所以只要面積允許,應盡量配備雙槽水盆。購買水盆時,應觀察其加工質量,不允許有沙眼、裂紋等明顯質量缺陷,水盆的槽沿應加工平滑、完整,無毛刺,無凹凸不平,一般家用不銹鋼水盆用料厚度在1毫米左右,購買時要注意水盆的規格尺寸需與洗滌柜或臺面上的位置尺寸相一致。抽油煙機的選購抽油煙機是完成廚房用具烹調功能中必不可少的配套產品,主要有立式和平臥式兩種,立式抽油煙機有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等優點,排煙能力比平臥式高30%以上,排污率達95%,特別適宜在廚房、餐廳一體化的廚具上排風扇是凈化廚房空氣質量的重要設備,它能把抽油煙機未排出的煙氣排到室外,排風扇的結構輕巧,價格便宜,清理較方便,適宜在...
廚具使用須知編輯語音柜體、門板使用須知1、不要讓柜體、門板受水浸淋,要經常用干布擦試,以免板材膨脹變形。2、不要與化學物品接觸,易揮發的化學物品不要存放在柜內,以免板材變色和金屬件受到腐蝕。3、不要將清選過的餐具直接存入柜內,應抹干后再存入存內,以免柜體受潮變形。4、不要將過重的物品放置在上柜內,應放置在底柜的底層,以免柜體受力過大變形。5、不要讓兒童靠近廚柜的銳面,玻璃和金屬部件等處,以免不慎造成傷害。人造石臺面使用須知1、不要將高溫物品直接放在人造石臺面上,應當使用隔熱墊,以免人造石臺面被燙傷損壞。2、不要在人造石臺面上直接操作,應當使用砧板,以免人造石臺面被劃傷或留下刀痕。3、不...
例如可以在廚房加一個疊放的舊木凳,不僅可以作為簡易的備餐臺,也可以作為花架,打破平庸的做法讓這廚房頓時變得個性十足,小小的舊木桌也有同樣效果。只要造型考究,去舊貨市場淘一淘,或許會有意想不到的收獲,這樣的辦法既省錢也絲毫不影響外觀。不少業主認為環保用白色調**容易表達,但是白色廚房簡潔干凈,但難免有些冰冷感覺,這時候可以加一塊淺橡木的料理臺與同色系的地板呼應,立刻可增添視覺上的溫暖感覺。當然要注意**好不要在水槽附近使用木質臺面,以防止發霉變形。當然,環保**重要還是要降低能耗。廚房是家庭的主要污染源,而廚房家電作為廚房設備中的**部件,是否具有健康、環保的功能顯得更重要。廚房污染主要...
盡可能減少設備零部件的數量,縮小零部件的斷面尺寸;其次是提高柜體容積的利用率,合理地設計物品存放空間;三是采用復合結構,充分發揮材料的功能;四是盡量采用拆裝結構,既有利于生產銷售,又有利于舊家具的零部件回收利用。市場上的廚房臺面主要分為四大類:天然石材(大理石、花崗巖)臺面,飾面防火板臺面,不銹鋼臺面,人造石臺面,它們都具有防污、防燙、防劃痕的基本特點。但從綜合指標來講,**適合廚房使用的還是人造石臺面的廚房設備。與天然石材相比,人造石的密度要大得多,油污、水漬不易滲入;拼接縫經過打磨后一般不易發現;色澤均勻,花色較多;**重要的是,人造石由石粉壓制而成,放射性遠遠低于天然石材,更加環...
例如可以在廚房加一個疊放的舊木凳,不僅可以作為簡易的備餐臺,也可以作為花架,打破平庸的做法讓這廚房頓時變得個性十足,小小的舊木桌也有同樣效果。只要造型考究,去舊貨市場淘一淘,或許會有意想不到的收獲,這樣的辦法既省錢也絲毫不影響外觀。不少業主認為環保用白色調**容易表達,但是白色廚房簡潔干凈,但難免有些冰冷感覺,這時候可以加一塊淺橡木的料理臺與同色系的地板呼應,立刻可增添視覺上的溫暖感覺。當然要注意**好不要在水槽附近使用木質臺面,以防止發霉變形。當然,環保**重要還是要降低能耗。廚房是家庭的主要污染源,而廚房家電作為廚房設備中的**部件,是否具有健康、環保的功能顯得更重要。廚房污染主要...
所以只要面積允許,應盡量配備雙槽水盆。購買水盆時,應觀察其加工質量,不允許有沙眼、裂紋等明顯質量缺陷,水盆的槽沿應加工平滑、完整,無毛刺,無凹凸不平,一般家用不銹鋼水盆用料厚度在1毫米左右,購買時要注意水盆的規格尺寸需與洗滌柜或臺面上的位置尺寸相一致。抽油煙機的選購抽油煙機是完成廚房用具烹調功能中必不可少的配套產品,主要有立式和平臥式兩種,立式抽油煙機有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等優點,排煙能力比平臥式高30%以上,排污率達95%,特別適宜在廚房、餐廳一體化的廚具上排風扇是凈化廚房空氣質量的重要設備,它能把抽油煙機未排出的煙氣排到室外,排風扇的結構輕巧,價格便宜,清理較方便,適宜在...
或放在不透氣的塑料筷筒里,這些做法都是不可取的,**好是選擇不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒,并把它釘在墻上或放在通風處,這樣能很快把水瀝干。另外,把菜刀放在不通風的抽屜和刀架上也是不可取的,同樣應該選擇透氣性良好的刀架。把廚具掛起來很多人習慣把廚房用具放到抽屜里,或放在鍋和炒勺里,并蓋上蓋子,這同樣不利于保持干燥。切菜板容易吸水,表面多有劃痕和細縫,經常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不徹底、存放不當,食物殘渣腐爛后會使細菌大量繁殖。要解決這幾個問題,不妨在廚房里進行一場小小的**:在吊柜和櫥柜之間,或在墻上方便的地方安裝一根結實的橫桿,并在橫桿上裝上掛鉤,把清洗后的鍋鏟、漏勺、打蛋器、...
廚具廚具選購編輯語音廚房設備總的發展趨勢之一是不銹鋼用品的增多。它與傳統的鋁制品、鐵制品、搪瓷制品相比有很多優點:1.鋁制品容易被氧化和腐蝕,鐵易銹蝕,搪瓷制品怕腐蝕。而不銹鋼制品則不氧化,耐腐蝕。2.鋁的強度低,伯碴碰磨搜,易走形,搪瓷制品琺瑯質雖堅硬但很脆,同樣怕碰撞,而不銹鋼制品則不怕碰撞。3.鋁制品易吸附著物,有利細菌草生,且氧化后發黑,不易擦拭,影響美觀,而不銹鋼由于質地堅,光潔度好,很少附著物,有利于衛生。4.從對人體影響看,國外有些人把鋁炊具稱為“***生命的賊”,認為人體鋁含量若超過50-150毫克,就會使人早衰。從以上四點可以看出,不銹鋼制品走進廚房勢在必行。因此,青...