創新工藝,打造獨特風味:釀造國成臻白酒采用創新工藝。以高溫潤糧,巧妙去除糧食中的單寧、重金屬等影響白酒品質的不良物質,同時高溫高壓蒸糧,打破淀粉等大分子結構,利于后續微生物的分解、利用與合成。低溫制曲配合全自動控溫系統,能全年穩定產出質量成曲,保留豐富酶系與香味物質,為白酒品質提供保障。模擬低溫酒精發酵,讓酵母在適宜環境大展身手,賦予白酒獨特風味與優越安全指標 。全曲入酒,豐富口感層次:國成臻白酒創造性運用全曲入酒的釀造方式,以高溫大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多菌種聯合制曲,各類微生物在制曲過程中各司其職、協同作用。再結合大麥和豌豆制成的高溫大曲糖化發酵劑,在噸缸固態發酵中,不同曲種的微生物共同發力,分解原料、生成風味物質,使國成臻白酒擁有豐富且獨特的風味層次,每一口都能感受到復雜而和諧的口感變化 。堅守初心使命,砥礪前行,書寫輝煌未來篇章。石家莊國成臻是什么
嚴格工序,保障優越品質:從原糧進廠那一刻起,國成臻白酒便踏上嚴苛的品質保障之旅。歷經潤糧、糖化、制曲、發酵、陳釀等多道精心打磨的工序,潤糧細致清洗雜質,糖化精細分解淀粉,制曲悉心培育微生物,發酵耐心等待酒香生成,陳釀用心提升口感。每一道工序都嚴格把控,層層篩選,只為呈現給消費者口感唇整、品質過硬的白酒 。傳統傳承,延續匠心精神:在選糧配料、制曲、入窖發酵到開窖取酒的生產環節,國成臻白酒傳承著傳統工藝的精髓,凝聚著匠人們執著專注、精益求精的精神。制曲工憑借多年經驗,精細把控曲塊溫度與濕度;釀酒師敏銳感知發酵狀態,及時調整工藝;勾調師憑借精湛技藝,調配出和諧酒液。他們長期堅守1線,不斷優化傳統工藝,以匠心打造高質量國成臻白酒 。禮尚國成臻廠家直銷聚會時增添歡樂,氛圍熱烈,美酒助興情誼更濃。
企業實力,鑄就品質保障:中科健源酒業位于河北邢臺威縣高新技術產業區,占地 100 余畝,成立于 2021 年 7 月,注冊資金 5000 萬,年產 2000 余噸清香型白酒和露酒。企業實力雄厚,先進設備與專業團隊為生產高質量國成臻酒提供堅實保障 。市場青睞,收獲良好口碑:憑借優越品質、獨特口感和低醉特性,國成臻酒在市場上收獲眾多消費者青睞與好評。無論是日常小酌、朋友聚會還是商務宴請,國成臻酒都能完美適配,逐漸在白酒市場中嶄露頭角,成為消費者信賴的白酒品牌 。
嚴選原料,夯實品質根基:國成臻白酒精選高粱、小麥、蕎麥為原料。高粱淀粉充足,賦予酒醇厚口感;小麥制曲時集火發酵,催生香氣;蕎麥則帶來獨特風味。三者搭配,從源頭把控品質,為釀造質量白酒奠定基礎,每一滴都凝聚著自然饋贈與匠心選擇。高溫潤糧,凈化原料本味:釀造初始,高溫潤糧去除糧食中影響酒質的單寧、重金屬等物質。通過高溫處理,糧食雜質減少,純凈度提升,確保后續發酵不受干擾,為產出純凈醇厚的白酒做好準備,讓國成臻白酒從原料處理階段就保持純粹。低醉快醒不上頭,獨特工藝,飲酒暢快無宿醉之憂。
科研合作,助力品質升級:為持續提升產品品質,中科健源酒業積極開展科研合作。與專業科研機構、高校攜手,共同探索白酒釀造新工藝、新技術。借助前沿科研力量,深入研究微生物發酵機理、風味物質形成機制等,不斷優化國成臻白酒的釀造工藝,從科學層面為品質升級提供有力支撐,推動白酒品質邁向更高臺階。社會責任,踐行企業擔當:中科健源酒業在發展過程中,積極履行社會責任。注重環境保護,在生產過程中采用環保設備與工藝,減少污染物排放;關注員工福利,為員工提供良好工作環境與發展空間;參與公益活動,回饋社會。通過這些舉措,國成臻白酒不僅在品質上追求優越,更在社會層面展現出企業擔當,贏得社會廣闊認可。與清蒸魚搭配,去腥提鮮,美食美酒相得益彰。石家莊國成臻是什么
見證歡聚與情誼,飲酒禮儀,是社交文化的載體。石家莊國成臻是什么
全曲入酒,構建豐富層次:創造性運用全曲入酒的釀造方式,以高溫大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多菌種聯合制曲,各類微生物在制曲過程中各司其職、協同作用。再結合大麥和豌豆制成的高溫大曲糖化發酵劑,在噸缸固態發酵中,不同曲種的微生物共同發力,分解原料、生成風味物質,使國成臻白酒擁有豐富且獨特的風味層次,每一口都能感受到復雜而和諧的口感變化。嚴格工序,保障優越品質:從原糧進廠那一刻起,國成臻白酒便踏上嚴苛的品質之旅。歷經潤糧、糖化、制曲、發酵、陳釀等多道精心打磨的工序,潤糧細致清洗雜質,糖化精細分解淀粉,制曲悉心培育微生物,發酵耐心等待酒香生成,陳釀用心提升口感。每一道工序都嚴格把控,層層篩選,只為呈現給消費者口感唇整、品質過硬的白酒。石家莊國成臻是什么