代糖常見的有異麥芽酮糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、赤蘚糖醇、乳糖醇等等。這些成分可以在很多「無糖」食品，比如餅干、果凍、酸奶、調味奶、糖果、糕點，這些日常的甜味小零食里找到。這類代糖并不是真正的糖，而是一種具有甜味的碳水化合物。它在身體里被代謝的方式和糖是截然不同的。比如異麥芽酮糖醇的熱量就只有蔗糖的一半，而更常見的某飲料中添加的赤蘚糖醇則更低，每1克甚至不到1千卡。這帶來一個好處是不被完全吸收，熱量更低，劃重點：糖醇依然是有熱量的，寫著0糖不表示沒熱量。而壞處則是可能成為竄稀的元兇。糖醇因為不能被完全吸收，滯留在腸道中。而它們的存在會增加腸道內的滲透壓，讓堆積在結腸里的粑粑水分增加。除了吸水以外，腸道中的微生物也閑不住，糖醇是它們喜歡的食物。微生物的發酵作用使得腸內產氣增加，而微生物的過度活躍也有可能引起腸道的一些反應——簡單說，就是會讓你腹脹、甚至不斷放屁。于是，在水分和氣體的雙重作用下，輕則腹脹，重則被迫化身噴射戰士、竄稀了。桑葚既可食用又可藥用，具有補充營養、滋陰補氣血等作用。河南藥食同源益生菌誠信企業推薦

藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群，能夠幫助人們維持腸道微生態平衡。2019年，中國營養學會益生菌益生元與健康分會發布，明確“只有在進行分離鑒定、安全評價及功能試驗后且符合益生菌概念的，才能稱為益生菌”。這種產品還可以幫助人們降低身體的膽固醇。從目前市場上的益生菌類食品來看，主要包括即食型益生菌食品和添加了益生菌的食品。即食型益生菌食品主要包括顆粒、沖劑、粉劑、片劑等形式的產品，如益生菌粉、益生菌沖劑；添加了益生菌的食品包括保健食品和普通食品，主要食品類別包括飲料、乳制品、代餐食品、糖果、巧克力等。國產藥食同源益生菌常用解決方案益生菌益于脾胃，脾胃好，身體才更好。

每個人對于糖醇的耐受量不同，更重要的是，能用作代糖的糖醇就有好幾種，而每個人敏感的糖醇類型可能還不一樣。有些人喝牛奶就會拉肚子，而有些人不會，有些人喝半杯就會拉肚子，而有些人要喝一杯才會拉肚子，乳糖不耐受和糖醇不耐受其實是一個道理。過往只是用糖醇的產品少，但隨著「無糖」概念被越來越多人接受，更多人可能會在無意中挖掘到自己的糖醇耐受度。歐盟EFSA曾經由于擔心腹瀉風險，沒有批準赤蘚糖醇用于飲料，但2016年也放開了。到目前為止，對人體來說還是安全的。引發這種腹瀉反應的主要原因，還是一次性攝入量過大造成的。甘露醇、乳糖醇都是相對耐受度較低的，單次攝入5克就可能引起腹瀉，比如在酸奶里見到它，可能就要小心了。另外，兒童的耐受度也可能相對低，60公斤成年人的麥芽糖醇每天超過48克才會腹瀉，而兒童15克就可能引起腹瀉。常見的1顆棒棒糖是10克，一天吃上兩顆就妥妥過量了！即使不拉肚子，這類糖醇大量攝入也會導致腹脹，引起身體的不適。

唐朝時期的《黃帝內經太素》一書中寫道：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，反映出“藥食同源”的思想。隨著經驗的積累，藥食才開始分化。在使用火后，人們開始食熟食，烹調加工技術才逐漸發展起來。在食與藥開始分化的同時，食療與藥療也逐漸區分。《內經》對食療有非常優良的理論，如“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；無毒治病，十去其九；谷肉果菜，食養盡之，無使過之，傷其正也”，這可稱為早期的食療原則。黃精：性甘、平，歸脾、肺、腎經、補氣養陰、填精、健脾潤肺、強健筋骨等。

代糖分成兩類：營養性的甜味劑又稱糖醇，在獲得相同甜度的情況下，糖醇產生能量要比葡萄糖、蔗糖等低得多，如山梨糖醇、木糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、赤蘚糖醇等。木糖醇：所有糖醇中甜度較高，與蔗糖甜度相似；赤蘚糖醇：蔗糖甜度的70%～80%，產生能量是蔗糖的1/10以下。非營養性的甜味劑獲得甜度的同時也不產生能量，其按來源的不同，又分為天然甜味劑和人工合成甜味劑。天然甜味劑甜菊糖苷：蔗糖甜度的300倍；羅漢果甜苷：蔗糖甜度的300倍；索馬甜：蔗糖甜度的2000～2500倍。人工合成甜味劑安賽蜜：蔗糖甜度的200倍；糖精鈉：蔗糖甜度的300～500倍；阿斯巴甜：蔗糖甜度的100～200倍；三氯蔗糖：蔗糖甜度的600倍。桑葚具有降脂降壓、健脾養胃、烏發美容等作用，一般成人都適合食用。吉林藥食同源益生菌推廣公司

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