藥食同源”植物酵素有著很大的研究空間。本文對(duì)前人的研究加以綜述，以期對(duì)“藥食同源”植物酵素的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)和研究提供參考。抗氧化自由基指以低濃度存在就可以有效抑制自由基氧化反應(yīng)的物質(zhì)。葛瑞宏等研究發(fā)現(xiàn)桂圓酵素原液可以清理自由基，具有一定的抗氧化活性能。藥食同源+益生菌中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，能夠滿足人體的各種營(yíng)養(yǎng)需求。蘇龍等以芒果和木瓜為原材料進(jìn)行自然發(fā)酵，制備的復(fù)合酵素具有較好的抗氧化活性，對(duì)超氧自由基、羥基自由基、DPPH自由基、ABTS自由基具備較高的清理能力。合精小黑瓶藥食同源益生菌，在太合精小白瓶基礎(chǔ)上，添加了更多的藥食同源材料。全新草本益生菌批量定制

藥食同源+益生菌是一種非常有益的健康食品，它能夠幫助人們維持身體健康。“藥食同源”指食物與藥物具有相同的起源，一些藥物即是食物，又是藥物。這種產(chǎn)品采用了藥食同源的理念，將藥材和食材結(jié)合在一起，形成了一種獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)組合。古代醫(yī)學(xué)家將中藥的“四性”、“五味”理論應(yīng)用到食物當(dāng)中，認(rèn)為每種食物也具備“四性”、“五味”。藥食同源+益生菌中含有多種益生菌，這些益生菌能夠幫助人們維持腸道健康，促進(jìn)食物的消化吸收。我國(guó)“藥食同源”的思想是中醫(yī)養(yǎng)生思想的反映，包括“食養(yǎng)”、“食療”、“藥膳”等內(nèi)容。本地草本益生菌產(chǎn)品推薦針葉櫻桃粉補(bǔ)充維生素c，提高自身抗氧化能力。

黃精：性甘、平，歸脾、肺、腎經(jīng)、補(bǔ)氣養(yǎng)陰、填精、健脾潤(rùn)肺、強(qiáng)健筋骨等。黃精是為百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰的作用。對(duì)于肺燥陰虛起的咳嗽咳痰等癥狀有幫助作用。填精：可以用來(lái)緩解腎精虧虛引起的一系列癥狀和疾病，如早衰、陽(yáng)痿等，這時(shí)有著緩解作用，同時(shí)可以用來(lái)改善體弱多病的體質(zhì)。健脾潤(rùn)肺：黃精具有健脾潤(rùn)肺的作用，可用于緩解脾胃氣虛、身體疲倦乏力等，同時(shí)可以應(yīng)用黃精來(lái)緩解肺陰虛型的反復(fù)呼吸道不舒服，百日咳等。強(qiáng)健筋骨：黃精具有強(qiáng)壯筋骨的作用。

中醫(yī)藥學(xué)還有一種中藥的概念是：所有的動(dòng)植物、礦物質(zhì)等也都是屬于中藥的范疇，中藥是一個(gè)非常大的藥物概念。凡是中藥，都可以食用，只不過(guò)是一個(gè)用量上的差異而已，也就是說(shuō)法：毒性作用大的食用量小，而毒性作用小的食用量大。因此嚴(yán)格地說(shuō)，在中醫(yī)藥中，藥物和食物是不分的，是相對(duì)而言的：藥物也是食物，而食物也是藥物；食物的副作用小，而藥物的副作用大。這就是“藥食同源”的另一種含義。藥食同源益生菌的家庭保健作用：促進(jìn)腸道健康。體內(nèi)大量的益生菌有助于維持腸道菌群的平衡，調(diào)節(jié)腸道功能，促進(jìn)食物的消化和吸收。肽主要是促進(jìn)人體的新陳代謝，生長(zhǎng)發(fā)育，可以提高人體的抵抗力。

桑葚適宜人群：腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、腸燥患者桑葚具有降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等功效，一般成人都適合食用，尤其適宜于腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、少年白發(fā)、腸燥患者食用。禁忌：脾胃虛寒、便溏、腹瀉者桑葚性寒，凡脾胃虛寒、便溏、腹瀉者忌食；桑葚含糖量高，糖尿病人應(yīng)忌食。溫馨提示桑葚酸甜適口，但需挑選成熟桑葚食用。即將成熟的桑葚雖然色澤紅潤(rùn)誘人，但口味酸澀。真正成熟的桑葚顏色味紫中透黑，黑中透亮。小分子肽可通過(guò)調(diào)節(jié)相關(guān)酶促反應(yīng)，進(jìn)而對(duì)細(xì)胞的生理功能起調(diào)節(jié)作用。家喻戶曉草本益生菌銷售方法

黃精是為百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰的作用。全新草本益生菌批量定制

藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高和注意力。目前，受到研究技術(shù)手段的限制，大多數(shù)研究關(guān)注到蛋白質(zhì)、多糖等活性物質(zhì)，并未進(jìn)行更高分辨率的效應(yīng)物質(zhì)識(shí)別。益生菌代謝產(chǎn)物的分離鑒定及功能學(xué)評(píng)價(jià)是后生元/類生元能否市場(chǎng)化的關(guān)鍵。藥食同源+益生菌的價(jià)格非常實(shí)惠，非常適合那些想要改善身體健康狀況的人。在產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用方面，更多新興技術(shù)被應(yīng)用于益生菌的包埋、干燥、遞送、檢測(cè)等方面。如利用新型壁材實(shí)現(xiàn)菌株的逐層封裝和靶向腸道遞送，基于流式細(xì)胞術(shù)實(shí)現(xiàn)活菌的快速實(shí)時(shí)檢測(cè)等。未來(lái)必然有更多前沿技術(shù)被應(yīng)用于益生菌產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)的科技競(jìng)爭(zhēng)力。全新草本益生菌批量定制