柳州人都知道：一碗好粉，三分在湯，七分在配菜。柳鄉誼的紅油木耳絲，是螺獅粉攤主私藏的"秘密武器"。蘿卜絲吸滿螺螄湯的鮮，木耳絲掛著紅油的香，酸辣脆爽，粉吃完后的意猶未盡。導江鄉古懂村的基地里，豆角與蘿卜輪作，有機肥滋養出的脆嫩，在老壇里沉睡30天，酸香自然發酵。紅油用的是本地紅皮小尖椒，石磨碾出的辣，辣得通透不燒心。試過的攤主都說："加了這個，回頭客多了三成！

健身女孩的冰箱里，總藏著一罐"刮油神器"。柳鄉誼的紅油蘿卜木耳絲，0脂肪低熱量，膳食纖維爆表。蘿卜的甜中和了辣，木耳的膠質裹著爽脆，下午茶拌沙拉，晚餐配雜糧飯，越吃越輕盈。扶持的種植基地里，蘿卜不打膨大劑，木耳用山泉水灌溉。營養師說：“每100g含3.2g膳食纖維，相當于啃了3根芹菜。"香辣不膩口，解饞不長肉，這才是健康該有的味道。 遵循傳統的古法泡制，讓每根蘿卜絲都浸潤紅油精華。柳州干貨紅油蘿卜木耳絲下飯

創意搭配，解鎖美食新境界柳鄉誼紅油蘿卜木耳絲為美食愛好者們打開了創意烹飪的大門。將它與嫩滑的豆腐搭配，便是一道清爽可口的涼拌菜。把豆腐切成小塊，鋪在盤底，再將紅油蘿卜木耳絲均勻地覆蓋其上，淋上少許原包裝中的紅油汁，撒上蔥花點綴。一口下去，豆腐的細膩、蘿卜絲的爽脆、木耳絲的柔韌在舌尖交織，紅油的香辣為整體提味，口感豐富得令人驚艷。若是與鮮嫩的蝦仁一起炒制，蘿卜木耳吸收蝦仁的鮮甜，蝦仁沾染紅油的香辣，海鮮的鮮美與川味風情完美融合，讓普通的家常菜瞬間升級為餐桌上的焦點。還能將其卷入薄餅，再搭配一些生菜、黃瓜，自制美味的蔬菜卷，無論是作為快手午餐，還是下午茶點心，都別具一番風味，輕松解鎖美食新境界柳州什么是紅油蘿卜木耳絲生長環境木耳絲在紅油中微微發亮，與蘿卜絲一起構成螺螄粉中令人期待的小驚喜。

一碗白粥，配柳鄉誼的紅油蘿卜木耳絲，瞬間生動；炒飯撒一把，平凡的隔夜飯秒變米其林；夾饅頭配面條，再寡淡的主食都有了靈魂。農業組的指導下，我們研發出"黃金配比"：3分蘿卜的甜，2分木耳的脆，5分紅油的香。0防腐劑，孕婦小孩都能吃。網友說："這罐小菜，治好了我的吃飯選擇困難癥。"柳鄉誼的玻璃罐上，印著40位阿姨的笑臉。2022年鹿寨牽頭，酸筍廠轉型做配菜，讓留守婦女在家門口就業。王阿姨切蘿卜絲的手，曾在廣東流水線貼過標簽，如今在陽光下切出家鄉的味道。每賣出一罐，農戶增收0.8元。導江鄉的山楂林旁，蘿卜田連成片，有機肥種出的蔬菜，既喂飽城市的胃，也富了鄉村的口袋。這罐紅油木耳絲，是鄉村振興的微縮圖景。

當導江鄉的縷陽光爬上竹筐，脆生生的蘿卜正裹著晨露滾落。柳鄉誼的阿姨們總說："蘿卜要挑表皮帶霜的，咬一口能聽見露水響。"精選浮橋村沙地蘿卜，360天自然生長，甜度比普通蘿卜高30%，切絲時能看見晶亮的糖心。搭配大巴山椴木木耳，經山泉水泡發后脆如嫩筍，佐以柳州老壇紅油，辣得溫柔，酸得清爽。早餐拌粉時撒一勺，沉睡的味蕾瞬間蘇醒——這口蘿卜的鮮甜，木耳的柔韌，藏著40戶農戶凌晨采挖的心意。不是添加劑的刺激，而是土地的原汁原味。

柳州人都知道：一碗好粉，三分在湯，七分在配菜。柳鄉誼的紅油木耳絲，是螺獅粉攤主私藏的"秘密武器"。蘿卜絲吸滿螺螄湯的鮮，木耳絲掛著紅油的香，酸辣脆爽，粉吃完后的意猶未盡。導江鄉古懂村的基地里，豆角與蘿卜輪作，有機肥滋養出的脆嫩，在老壇里沉睡30天，酸香自然發酵。紅油用的是本地紅皮小尖椒，石磨碾出的辣，辣得通透不燒心。試過的攤主都說："加了這個，回頭客多了三成！" 精選大小均勻木耳，確保口感一致。

從田間到舌尖的品質堅守柳鄉誼的品質，始于對食材的***追求。我們的蘿卜產自生態農場，土壤肥沃，陽光充足，每一顆都經過人工精挑細選，確保肉質緊實、口感脆嫩。木耳則來自深山椴木，在純凈的自然環境中生長，吸收天地靈氣，片片厚實飽滿。從種植到采摘，每一個環節都嚴格遵循綠色標準，拒絕任何化學劑，只為讓您吃到**天然的食材。在工廠里，食材經過多道清洗工序，確保每一絲雜質都被剔除。蘿卜切成均勻的條狀，木耳細心去蒂，只為呈現**佳的形態。***紅油的熬制更是重中之重，選用非轉基因菜籽油炸制，搭配二十余味天然香料，慢火熬制數小時，直到香氣完全釋放。**后，食材與紅油在無菌環境中充分融合，經過七天窖藏發酵，成就一瓶瓶美味的柳鄉誼紅油蘿卜木耳。這份對品質的堅守，讓柳鄉誼贏得了無數消費者的信賴。每一瓶產品都經過嚴格質檢，確保安全放心。選擇柳鄉誼，就是選擇從田間到舌尖的全程守護，讓每一口都吃得安心。 特制粗陶缸微孔透氣，利于風味自然融合。廣西有機紅油蘿卜木耳絲

柳鄉誼72小時慢發酵，讓紅油入味透徹。柳州干貨紅油蘿卜木耳絲下飯

健身女孩的冰箱里，總藏著一罐"刮油神器"。柳鄉誼的紅油蘿卜木耳絲，0脂肪低熱量，膳食纖維爆表。蘿卜的甜中和了辣，木耳的膠質裹著爽脆，下午茶拌沙拉，晚餐配雜糧飯，越吃越輕盈。扶持的種植基地里，蘿卜不打膨大劑，木耳用山泉水灌溉。營養師說：“每100g含3.2g膳食纖維，相當于啃了3根芹菜。"香辣不膩口，解饞不長肉，這才是健康該有的味道。

打開玻璃罐的瞬間，外婆的菜園撲面而來。浮橋村的沙地蘿卜，曬過42天太陽，甜度沉淀在每絲紋理里；大巴山木耳吸飽云霧，泡發后比普通木耳厚一倍。柳鄉誼的阿姨們，用傳承三代的老壇秘方，讓蘿卜的甜、木耳的鮮、紅油的香，在時間里慢慢對話。2022年鄉村振興項目落地，40位留守阿姨在家門口就業。她們說："現在切蘿卜絲，比帶孫子還開心。"這罐小菜，藏著土地的饋贈，也藏著手藝人的溫度。 柳州干貨紅油蘿卜木耳絲下飯

柳鄉誼：筑牢質量防線守護舌尖上的安全與美味作為螺螄粉原料行業的企業，柳鄉誼始終將質量管理視為企業的生命線。公司以“品質成就品牌，安全守護信賴”為宗旨，構建了覆蓋種植、加工、銷售全鏈條的質量管理體系，通過標準化流程、智能化檢測與全員質量意識培育，確保每一份產品都兼具品質與食品安全，為消費者奉上地道的柳州風味。柳鄉誼的質量管理始于源頭把控。公司在種植環節推行“三統一”管理模式：統一供應質量種苗、統一實施標準化種植技術、統一進行農化肥管控。與廣西農科院合作建立的種植基地，采用防治技術與精細水肥管理，從源頭上了原料的綠色安全。公司還建立了原料追溯系統，每批次原料均可通過二維碼追蹤到具體種植地塊與農戶，實現質量問題的溯源與責任界定。在加工環節，柳鄉誼打造了智能化質量管控體系。公司投500萬元建設現代化檢測中心，配備氣相色譜儀、液相色譜儀等設備，對農殘、重金屬等100余項指標進行全檢。生產過程中，通過物聯網技術實時監控發酵溫度、PH值等關鍵參數，確保工藝的穩定性。2023年，公司通過ISO22000食品安全管理體系與HACCP認證，標志著其質量管理水平達到標準。標準化流程是柳鄉誼質量管理的。