發(fā)酵罐使用時需要注意
一、設(shè)備檢查與安全驗證密封性驗證每次滅菌前需進(jìn)行 氣密性測試:關(guān)閉所有閥門,通入壓縮空氣至0.1-0.15 MPa,保壓30分鐘,壓力下降≤5%為合格。檢查法蘭、O型圈、視鏡、電極接口是否漏氣(可用肥皂水涂抹觀察氣泡)。密封圈維護(hù):硅膠/EPDM密封圈需定期更換(建議每滅菌50次或發(fā)現(xiàn)老化裂紋時更換)。傳感器校準(zhǔn)pH電極:使用標(biāo)準(zhǔn)緩沖液(pH 4.0、7.0、10.0)校準(zhǔn),校準(zhǔn)后電極需浸入3M KCl保存液中。溶氧電極:校準(zhǔn)前通氮氣至溶氧值為0%,再通空氣至100%(需根據(jù)溫度補償)。溫度探頭:與水yin溫度計對比,誤差超過±0.5℃需更換。 發(fā)酵罐的優(yōu)點有哪些?北京316不銹鋼攪拌罐/發(fā)酵桶廠家
內(nèi)構(gòu)件包括擋板、盤管、導(dǎo)流筒、氣體分布器等。為消除攪拌容器內(nèi)液體的打旋現(xiàn)象,使被攪拌的液體上下翻騰而達(dá)到均勻的混合,通常需要再攪拌容器內(nèi)加擋板。通常擋板的寬度約為容器內(nèi)直徑的1/12~1/10,其中設(shè)備內(nèi)的附件如溫度計、傳熱蛇管或各種支撐體也可以起到一定的擋板作用的,但往往達(dá)不到“全擋板條件”。通常增加擋板數(shù)計其寬度,功率消耗也會增加,但增加到一定值以后,功率消耗就不會再增加,此時的工況就稱為“全擋板條件”。在攪拌容器內(nèi),流體可沿各個方向流向攪拌器,流體的行程長短不一,在需要控制回流的速度和方向,用于確定某前列況時可使用導(dǎo)流筒。導(dǎo)流筒是上下開口的圓筒,安裝在容器內(nèi),在攪拌混合中起導(dǎo)流作用,既可提高容器內(nèi)流體的攪拌程度,加強攪拌器對流體的直接剪切作用,又造成一定的循環(huán)流,使容器內(nèi)流體均可通過導(dǎo)流筒內(nèi)強烈混合區(qū),提高混合效率。安裝導(dǎo)流筒后,限定了循環(huán)路徑,減少了流體短路的機會。導(dǎo)流筒主要用于推進(jìn)式、螺桿式以及渦輪式攪拌器的導(dǎo)流。發(fā)酵攪拌罐/發(fā)酵桶定制發(fā)酵罐是專為微生物或細(xì)胞培養(yǎng)設(shè)計的生物反應(yīng)容器,通過調(diào)控溫度、pH、溶氧量等參數(shù)實現(xiàn)高效發(fā)酵。
發(fā)酵罐的工作原理
運行機制
?氣升式發(fā)酵罐?
利用空氣噴嘴噴射高速氣流形成氣泡,通氣側(cè)液體密度降低,與不通氣側(cè)形成密度差,驅(qū)動液體環(huán)流,實現(xiàn)高效溶氧與混合。
?機械攪拌式發(fā)酵罐?
通過攪拌器打碎氣泡并增強物料流動,使固形物懸浮、營養(yǎng)物質(zhì)均勻分布,同時促進(jìn)散熱和氧傳遞。
輔助系統(tǒng)
?智能控制系統(tǒng)?通過傳感器實時監(jiān)測溫度、pH、溶氧等參數(shù),結(jié)合云端算法實現(xiàn)遠(yuǎn)程自動化調(diào)控,提升工藝穩(wěn)定性。
斷電應(yīng)對:備用電源自動切換,或手動關(guān)閉攪拌/加熱,通氮氣保壓。泄漏處理:發(fā)酵液泄漏時用消毒劑(如5%過氧乙酸)覆蓋污染區(qū)域,防止生物危害擴散。五、維護(hù)與長期保養(yǎng)日常維護(hù)攪拌系統(tǒng):檢查減速機潤滑油(每3個月更換一次),軸承每月加注食品級潤滑脂。電極保養(yǎng):pH電極每2周拋光一次(使用細(xì)砂紙或zhuan用拋光帶),溶氧電極膜每半年更換。閥門維護(hù):隔膜閥定期檢查膜片是否破損,球閥清洗后涂抹硅脂防卡死。停機儲存長期停用前排空所有管路液體,罐內(nèi)噴灑75%酒精并密封。拆卸攪拌槳、電極等部件,單獨包裝存放于干燥環(huán)境。使用發(fā)酵罐時需要注意哪些事項?
五、安全與故障應(yīng)急泄漏處理機械密封突發(fā)泄漏:立即停機,啟用備罐,用接液盤收集漏液(腐蝕性介質(zhì)需中和處理)。法蘭泄漏:使用帶壓堵漏夾具臨時封堵,待停機更換墊片。異常振動應(yīng)對緊急停機檢查:聯(lián)軸器對中、軸承損壞、槳葉脫落或物料結(jié)晶。防爆要求處理易燃介質(zhì)時:攪拌電機選用Ex d IIB T4防爆等級。接地電阻<4Ω,避免靜電積聚。-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------發(fā)酵罐的缺點有哪些?316不銹鋼攪拌罐/發(fā)酵桶報價
抗sheng素生產(chǎn):采用深層通氣攪拌,通過補料分批工藝提升產(chǎn)物濃度。北京316不銹鋼攪拌罐/發(fā)酵桶廠家
發(fā)酵罐的日常維護(hù)
一、日常維護(hù)清潔與消毒罐體內(nèi)部:每次發(fā)酵后立即排空殘留液,用 溫水沖洗 去除可見污漬。頑固污漬(如蛋白質(zhì)沉積)用 1%~2% NaOH溶液浸泡2小時,再用純水沖洗至中性。管路系統(tǒng):拆卸取樣閥、補料管等,用 75%酒精或過氧乙酸溶液 浸泡30分鐘,沖洗后吹干。檢查管路是否堵塞(尤其補料管、消泡劑管路)。密封性檢查每次使用前進(jìn)行? ? ? 氣密性測試:加壓至0.1 MPa,保壓30分鐘,壓降≤5%為合格。密封圈處理:硅膠/EPDM密封圈每次拆卸后涂抹 食品級硅脂,防止老化。發(fā)現(xiàn)裂紋、變形或硬化時立即更換(建議每50次滅菌后強制更換)。 北京316不銹鋼攪拌罐/發(fā)酵桶廠家