與填料密封相比,機(jī)械密封具有以下優(yōu)點:1、密封可靠,在長期運轉(zhuǎn)中密封狀態(tài)穩(wěn)定,泄漏量很小,其泄漏量jin為填料密封的1%左右;2、使用壽命長,在油、水介質(zhì)中一般可達(dá)1-2年或更長,在化工介質(zhì)中一般能工作半年以上;3、摩擦功率消耗低,其摩擦功率jin為填料密封的10-50%;4、軸或軸套基本上不磨損;5、維修周期長,端面磨損后可自動補(bǔ)償,一般情況下不需經(jīng)常性維修;6、抗振性好,對旋轉(zhuǎn)軸的振動、偏擺以及軸對密封腔的偏斜不敏感;7、適用范圍廣,能用于高溫、低溫、高壓、真空、不同旋轉(zhuǎn)頻率,以及各種腐蝕性介質(zhì)和含磨粒介質(zhì)的密封。正是由于機(jī)械密封的上述優(yōu)點,其在攪拌設(shè)備上已被廣fan使用。機(jī)械密封有單端面機(jī)械密封和雙端面機(jī)械密封兩種,單端面機(jī)械密封價格較低,當(dāng)單端面機(jī)械密封不能達(dá)到要求時,需用雙端面機(jī)械密封。當(dāng)攪拌介質(zhì)為劇毒、易燃、易爆,或較為昂貴的高純度物料,或者需要在高真空狀態(tài)下操作,對密封要求很高,且填料密封和機(jī)械密封均無法滿足時,可選用全封閉的磁力傳動裝置。攪拌罐的優(yōu)點有哪些?青海發(fā)酵攪拌罐/發(fā)酵桶
安裝與調(diào)試連接進(jìn)氣管、排氣管、取樣管等,確保接口密封。設(shè)置參數(shù):溫度、攪拌轉(zhuǎn)速、通氣量、pH控制范圍(如需自動補(bǔ)酸/堿)等。二、發(fā)酵操作流程加料與初始設(shè)置加入滅菌后的培養(yǎng)基(體積不超過罐容的70%,避免泡沫溢出)。調(diào)節(jié)初始pH、溫度至設(shè)定值(如細(xì)菌培養(yǎng)常設(shè)37℃,酵母28℃)。接種無菌操作:在火焰旁或超凈工作臺中,將種子液通過接種口注入罐內(nèi)。接種量:通常為培養(yǎng)基體積的1%~10%(根據(jù)菌種特性調(diào)整)。---------------北京制造攪拌罐/發(fā)酵桶圖紙選型需考慮物料特性(pH值、粘度)、產(chǎn)能需求及工藝特殊性(如無菌環(huán)境)。
記錄與追溯詳細(xì)記錄每批次參數(shù)(溫度、pH、DO、補(bǔ)料時間/量),保存至少3年。設(shè)備維修、滅菌、校準(zhǔn)均需登記操作人員、時間及結(jié)果。六、特殊場景注意事項高粘度培養(yǎng)液(如絲狀真jun發(fā)酵)使用錨式或螺旋帶式攪拌槳,避免形成死區(qū)。安裝在線粘度計,實時調(diào)整攪拌功率。噬菌體敏感發(fā)酵(如乳酸菌、大腸桿菌)發(fā)酵區(qū)域與噬菌體宿主操作區(qū)嚴(yán)格隔離。使用噬菌體抑制劑(如檸檬酸鈉),排氣口加裝HEPA過濾器。連續(xù)發(fā)酵進(jìn)料和出料流速需嚴(yán)格同步,避免罐內(nèi)液位波動。定期監(jiān)測菌體活性,防止長期運行導(dǎo)致菌種退化。
攪拌罐的維護(hù)
一、日常維護(hù)重點攪拌系統(tǒng)檢查攪拌槳狀態(tài):檢查槳葉是否變形、腐蝕(尤其處理腐蝕性介質(zhì)時),槳葉與罐壁間隙需≥5mm防止碰撞。錨式/框式攪拌器需關(guān)注焊接點是否有裂紋。驅(qū)動系統(tǒng):每日監(jiān)測電機(jī)電流,異常波動可能提示物料粘度過高或軸承磨損。減速機(jī)潤滑油位保持在視窗1/2~2/3處(使用ISO VG220或廠家指定型號)。密封系統(tǒng)維護(hù)機(jī)械密封:檢查冷卻水是否通暢(雙端面機(jī)械密封需保證冷卻液流量≥10 L/min)。泄漏量允許范圍:≤5滴/分鐘,超過需更換密封環(huán)或彈簧。 食品級攪拌罐通過3D清洗球與CIP系統(tǒng)實現(xiàn)無死角清潔,符合FDA/GMP認(rèn)證要求。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)攪拌罐的結(jié)構(gòu):攪拌罐由攪拌罐體、攪拌罐蓋、攪拌器、支承、傳動裝置、軸封裝置等組成,還可根據(jù)工藝要求配置加熱裝置或冷卻裝置。攪拌罐體、攪拌罐蓋、攪拌器、軸封等選用材料可根據(jù)不同的工藝要求選用碳鋼或不銹鋼等材料來制作。攪拌罐體與攪拌罐蓋可采用法蘭密封聯(lián)結(jié)或焊接聯(lián)結(jié)。攪拌罐體與攪拌罐蓋可根據(jù)工藝要求開進(jìn)料、出料、觀察、測溫、測壓、蒸汽分餾、安全放空等工藝管孔。攪拌罐蓋上部配置有傳動裝置(電機(jī)或減速器),由傳動軸驅(qū)動攪拌罐內(nèi)的攪拌器。軸封裝置可采用機(jī)封或填料、迷宮密封等多種形式(根據(jù)用戶需要確定)。由于用戶生產(chǎn)工藝要求不同,攪拌器可配置漿式、錨式、框式、螺旋式等多種形式。如有其他要求可與本廠聯(lián)系,另行設(shè)計制作。定期檢查機(jī)械密封件磨損情況,采用食品級潤滑脂保養(yǎng),可延長設(shè)備壽命30%以上。北京制造攪拌罐/發(fā)酵桶圖紙
抗sheng素生產(chǎn):采用深層通氣攪拌,通過補(bǔ)料分批工藝提升產(chǎn)物濃度。青海發(fā)酵攪拌罐/發(fā)酵桶
電機(jī)攪拌設(shè)備的攪拌軸通常由電動機(jī)驅(qū)動。由于攪拌設(shè)備的轉(zhuǎn)速一般都比較低,因而電動機(jī)絕大多數(shù)情況下都是與變速器組合在一起使用的,有時也采用變頻器直接調(diào)速。為此,選用電動機(jī)時,應(yīng)特別考慮與變速器匹配問題。攪拌器攪拌器又被稱作葉輪或槳葉,它是攪拌設(shè)備的he心部件。根據(jù)攪拌器的攪拌釜內(nèi)產(chǎn)生的流型,攪拌器基本上可以分為軸向流和徑向流兩種。例如,推進(jìn)式葉輪、新型翼型葉輪等屬于軸向流攪拌器,而各種直葉、彎葉渦輪葉輪則屬于徑向流攪拌器。攪拌器通常自攪拌釜頂部中心垂直插入釜內(nèi),有時也采用側(cè)面插入,底部伸入或側(cè)面伸入方式。應(yīng)依據(jù)不同的攪拌要求選擇不同的安裝方式。青海發(fā)酵攪拌罐/發(fā)酵桶