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包頭特色麻辣燙加盟哪家好

來源: 發布時間:2023-07-06

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    那缽缽雞、串串香、麻辣燙、冒菜、火鍋的區別是啥?在樂山、成都的大街小巷,你隨處可以看到紅黃相間的瓷質龍紋瓦罐,里面密密麻麻插滿了竹簽。竹簽上串著皮脆肉嫩的雞肉,紅殷殷的油辣子海椒油艷欲滴,裹著白花花的芝麻饞得過路人口水直流。吃缽缽雞時,動作要快,姿勢要帥,要領就在于扔竹簽時的干脆利落(想象自己是魏瓔珞,把簽簽整齊碼在桌上這件事簡直弱爆了),后大喊一聲“老板兒,數簽簽兒!”整個過程一氣呵成,行云流水。把隔壁桌次吃缽缽雞的外地人看得目瞪口呆,一時間竟忘了心中的疑惑:-外地人A:這不就是串串香嗎?-外地人B:這難道不是麻辣燙嗎?-外地人C:我覺得這是冒菜!-樂山人all:勞資給你一辣兒(一耳光)這是缽缽雞!它們不一樣,不一樣,不一樣!先別說外地人了,很多四川人自己都傻傻分不清。《舌尖上的中國3》就把樂山缽缽雞和麻辣燙混剪一氣,節目播出后立馬掀起了一場沒有硝煙的(激烈程度絲毫不亞于咸甜粽子黨)。來,吃不胖天團就用一張圖帶你搞懂火鍋、冒菜、麻辣燙、串串香、缽缽雞的區別也別再問缽缽雞里到底有沒有雞了?通俗來講,缽缽雞就是煮好的「冷」串串,是四川的街邊名小吃,起源于樂山,發揚于成都。更多詳情可以點擊官網查看更多,歡迎咨詢.

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    有一個非常大的共同點。那就是,窮。沙縣小吃是當年出來的人,身無分文別無辦法下,選擇做小吃而誕生的。而在2001年清華大學的一項調查中,%的下崗人員都選擇了商貿餐飲業作為自己的就業意向。為什么?因為餐飲行業在各類產業中,是就業門檻低的。尤其是麻辣燙,因為不用請大廚,所以不論技術門檻還是資金門檻都比較低。這,可能就是東北麻辣燙產業崛起的原因。90年代初“下崗潮”出現。當時要從計劃經濟轉為市場經濟,大量生產力不行的中小型國企被淘汰,很多人丟掉了“鐵飯碗“。而東北作為國企重工業大省,自然受此打擊為嚴重,下崗人員數百萬。這樣大的就業人口群體,自然就會尋找出路。所以當時有報道,東北許多人開始擺攤。但擺攤這個方法肯定不行,因為大家都下崗的情況下,你擺攤也沒有消費者,所以這類辦法慢慢的被淘汰。而麻辣燙,本身是餐飲業,不愁消費者,門檻又低,大家可以快速入手,自然就發展了起來。慢慢的,就誕生了強大的本土麻辣燙企業。所以誰都可以賣的麻辣燙,只有東北人把它賣出了規模。因為只有東北才有如此多的“剩余勞動力”,足以把麻辣燙店開到全國每一個城市。東北人也很清楚,海量下崗工人撐起來的餐飲業,東北本地肯定消化不了。包頭特色麻辣燙加盟哪家好

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