長春暴師傅餐飲服務管理有限公司總部坐落在美麗的北國春城長春市,是一家擁有 管理水平的餐飲服務企業,公司旗下擁有5000平米的現 代化流水食品流水線加工工 廠,兩大國內物流配送中心,截至2018年末國內加盟店200余家,輻射國內東北河 北內蒙地圖全國18個省份200余座城市。作為砂鍋 麻辣燙行業的有名 品牌,暴師傅砂鍋麻辣燙嚴格按照衛生部餐飲行業標準化模式拓展全國連鎖店面。暴師傅董事長暴雪峰先生作 為砂鍋麻辣燙的創始人評介十余年麻辣燙創業經歷,親自研發底料配方,升級麻辣燙。湯底好評如潮、好的口味占據 麻辣燙行業的 地址。產品不斷升級,新品不斷產生,暴師傅餐飲團隊正在以飽滿的斗志,向標準化,正規化方向飛速前進。 更多詳情可以聯系我們查看更多 .呼倫貝爾砂鍋麻辣燙加盟電話
主戰場在五環外,被大家忽視了。總之,在大家都在線上為流量紅利拼的你死我活的時候,東北人早已在線下默默開始了新的嘗試。所以,開頭的那個問題,為什么賓縣會誕生如此多的麻辣燙創業者?現在變成了一個更大的問題:為什么東北,這樣一個大家印象里不善經商的地域,扎堆誕生了如此多的餐飲品牌呢?實際上,這樣某個地域所有人集中從事某個行業的情況,并非孤例,這個現象,叫做產業集群。美國的硅谷,北京的中關村,杭州的電商,乃至紹興嵊州的領帶產業集群、樂清的電器產業集群、廣東中山古鎮的燈飾產業集群、蘇州吳江盛澤鎮的絲綢紡織產業集群、被授予“中國鞋都”的福建晉江的制鞋產業集群都是其中典范。但這些產業集群,都有一個特點,他們是依賴于當地資源存在的。比如硅谷和中關村,依托的其實是周邊的高校學生資源,本質上和圍繞煤礦建立的化工廠沒有區別。杭州電商則是建立在江浙滬大量的小商品資源上,紹興領帶,溫州紐扣這些小商品,本質又是依托的長三角沿海港口資源。這也是產業集群的本質。其實是依托大量資源建立起的產業帶。而像東北餐飲連鎖這樣人口往外流動建立起流動產業集群的案例,其實不多。我知道的,只有二個。03打印店帝國可能很少有人知道。巴彥淖爾有營養的麻辣燙加盟更多詳情可以聯系我們查看更多。
必須走出去,才有生路。所以,沙縣小吃,和東北餐飲這二個流動型產業集群的資源,實際上是——大量的流動勞動力。同理,東北燒烤業發展,我認為也是出于相同的原因。不是他們選擇了麻辣燙和燒烤,而是在那個一沒資源二沒資金三沒環境,大家都一窮二白的時代之下,麻辣燙等低成本低門檻又能走出去的餐飲業,被證明是適合的辦法,其他的辦法,沒有走通被自然淘汰了。甚至,縱觀新化打印和沙縣小吃等流動性產業集群案例,我們都可以發現當地在其中的大力支持沙縣出人出力還出錢,還教技術,就差手把手帶你創業了。新化看似給的不多,但注意時間,他們在1979年,開放的年,就開設了打字機維修廠。我想我們不能用現在的扶持政策標準去看待當時的條件。對于一個不太富裕的內陸縣市來說,這應該是當時他們能給出的大支持了而這樣的全力扶持,在東北餐飲業的崛起過程中,似乎是不太明顯的。可即便這樣,東北麻辣燙等餐飲業,依然跑出來了。從這個角度來說,這兩年很多地方,經濟發展不好或工業轉型的困境下強行上馬旅游業,可能是一個錯誤的選擇。真正適合窮地方發展的產業,可能是,連鎖型的餐飲業。或者說,連鎖型的低門檻服務業。只有這個辦法,既能解決本地勞動力問題。
長春暴師傅餐飲服務管理有限公司總部坐落在美麗的北國春城長春市,是一家擁有 管理水平的餐飲服務企業,公司旗下擁有5000平米的現代化流水食品流水線加工工廠,兩大國內物流配送中心,截至2018年末國內加盟店200余家,輻射國內東北河北內蒙地圖全國18個省份200余座城市。作為砂鍋 麻辣燙行業的有名品牌,暴師傅砂鍋麻辣燙嚴格按照衛生部餐飲行業標準化模式拓展全國連鎖店面。暴師傅董事長暴雪峰先生作 為砂鍋麻辣燙的創始人評介十余年麻辣燙創業經歷,親自研發底料配方,升級麻辣燙。湯底好評如潮、好的口味占據 麻辣燙行業的 地址。產品不斷升級,新品不斷產生,暴師傅餐飲團隊正在以飽滿的斗志,向標準化,正規化方向飛速前進! 更多詳情可以聯系我們查看更多!
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