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    在中國(guó)你所有看見(jiàn)的打印店，也是同一個(gè)地方的同一群人開(kāi)的。湖南新化縣的打印店軍團(tuán)，占領(lǐng)了全中國(guó)打印復(fù)印市場(chǎng)份額的85%。幾乎所有大學(xué)里那些，收費(fèi)一毛兩毛的小打印店，都是他們開(kāi)的。1960年前后，易代育、易代興兩兄弟跟隨師傅外出跑江湖，當(dāng)時(shí)他們做的，是修鋼板，但在修鋼板的過(guò)程中，接觸到了打印機(jī)維修。易代興：我們修臺(tái)機(jī)械打字機(jī)的時(shí)候，是在涪陵人民銀行。我記得很簡(jiǎn)單的一個(gè)毛病，定位鈴不準(zhǔn)。已經(jīng)到后一個(gè)字了，它不響鈴，它又多打一個(gè)字兩個(gè)字，所以打文件就不整齊。我就坐在那看她打，就看出了問(wèn)題。我就說(shuō)，同志，你們有沒(méi)有開(kāi)水，她說(shuō)有啊。她給我倒開(kāi)水時(shí)，我拿起起子搖了一下，是那個(gè)問(wèn)題。她回來(lái)之后，我就給她說(shuō)，我們是專(zhuān)門(mén)修打字機(jī)的，修鋼板的同時(shí)也修打字機(jī)，不過(guò)我們修打字機(jī)是包修的，所以講清楚，不管我什么時(shí)候修好，就45元。我就拿起起子?xùn)|湊一下，西搞一下，這是耍花給她看的，真正的就是把那個(gè)地方移個(gè)位就行了。”這以后，易代興、易代育兄弟就把各個(gè)單位的壞打字機(jī)作為學(xué)習(xí)維修技術(shù)的途徑和平臺(tái)：“我記得潼南縣一個(gè)學(xué)校，我們修不好，就準(zhǔn)備撤了，但是那個(gè)打字機(jī)給了我機(jī)會(huì)，我們拿到旅社里邊，拆了又裝，裝了又拆，來(lái)回拆，來(lái)回裝。延邊特色麻辣燙加盟哪家好更多詳情可以點(diǎn)擊官網(wǎng)查看更多，歡迎咨詢(xún)！

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    自己創(chuàng)業(yè)做麻辣燙，甚至出現(xiàn)“一個(gè)村子，有人干，大家都跟著干”這樣非常濃厚的經(jīng)商氛圍時(shí)，我是非常吃驚的。這完全不是我印象中，體制大過(guò)天，穩(wěn)定壓倒一切的東北人，而在研究了暴師傅張亮等東北麻辣燙品牌發(fā)展史后，我的感觸更加深。東北麻辣燙的起步，其實(shí)非常非常艱難，因?yàn)樗麄円婚_(kāi)始面對(duì)的，和許多創(chuàng)業(yè)者不一樣，不是一個(gè)藍(lán)海，而是一場(chǎng)打到家門(mén)口的保衛(wèi)戰(zhàn)。以暴師傅麻辣燙為例，他早在2003年就開(kāi)始做麻辣燙，算是東北麻辣燙早的一批創(chuàng)業(yè)者。但在采訪中他告訴我，即便是他，開(kāi)始研究麻辣燙，也不是憑空想出來(lái)的，而是在吃了四川麻辣燙之后的啟發(fā)。一個(gè)東北人，在家門(mén)口吃到了四川麻辣燙，這是什么概念？從西南的四川一路開(kāi)到東北哈爾濱，光看地圖你就能感受到當(dāng)時(shí)四川麻辣燙有多強(qiáng)勢(shì)。四川麻辣燙的背后，其實(shí)是川菜的擴(kuò)張川菜以麻辣重口味聞名，非常符合現(xiàn)代國(guó)人的口味追求，因此在過(guò)去的二十年里橫掃各大菜系，肆虐全國(guó)，無(wú)數(shù)川菜館開(kāi)遍了全國(guó)各個(gè)縣市。麻辣燙發(fā)源地就是四川，又是川菜中的明星選手，更是所向披靡。但暴師傅在研究了四川麻辣燙后，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題，四川菜的口味太麻太辣，在尋常川菜中，這個(gè)問(wèn)題不嚴(yán)重，但在湯水較多的麻辣燙。更多詳情可以點(diǎn)擊官網(wǎng)查看更多~歡迎咨詢(xún)....

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