小番茄是茄科番茄屬的迷人蔬果，兼具顏值與內涵。它小巧玲瓏，單果通常只10-30克，形態多樣，有圓潤如珠、橢圓似棗，表皮光滑且泛著蠟質光澤，紅如瑪瑙、黃若金箔、粉似云霞，多彩外觀極具視覺沖擊力。作為營養價值的“濃縮寶庫”，小番茄富含維生素C、番茄紅素、鉀元素等。其中，番茄紅素抗氧化性強，能抵御自由基；維生素C有助于加強抵抗力。既可生食，感受其皮薄肉嫩、汁水四溢的酸甜清爽，也可入菜，與雞蛋同炒，酸甜鮮香；做成烤番茄，焦糖風味濃郁；還能制成果醬，涂抹面包。小番茄適應性強，在溫暖環境中生長迅速，常以藤蔓形態攀援生長，是家庭園藝與大規模種植的常見作物。其豐富的食用方式與超高的營養價值，使其成為餐桌上的常客，深受各年齡層喜愛。透亮的小番茄果肉，包裹著酸甜可口的美味 “瓊漿”。有哪些小番茄特產

小番茄，學名Solanum lycopersicum var. cerasiforme，別名櫻桃番茄、圣女果，是茄科番茄屬的一年生草本植物。其果實小巧玲瓏，直徑約1-3厘米，色澤鮮艷多樣，常見紅、黃、橙及綠等顏色，果皮薄而光滑，果肉飽滿多汁，口感酸甜濃郁，兼具番茄的醇厚風味與果品的清新質感。營養方面，小番茄富含維生素C、番茄紅素及鉀、鈣等礦物質，具有較強的抗氧化性。既可鮮食，亦可用于沙拉、料理點綴或果醬加工，其迷你體型與高顏值使其成為餐桌上的百搭食材。種植特性上，小番茄適應性強，喜溫暖光照環境，生長周期短，易于陽臺盆栽或田間栽培，是新手園藝愛好者的理想選擇。上海春季小番茄服務熱線小番茄表面平滑細膩，指尖輕觸，觸感微涼又舒適。

小番茄的食用價值非常高，隨即其食用方式也十分多樣。小番茄洗凈后可直接食用，這是簡單且能很大程度保留其營養的方式。直接吃時，能品嘗到小番茄的原汁原味，口感酸甜多汁，清爽可口，是一種健康的零食選擇。制作沙拉將小番茄與生菜、黃瓜、紫甘藍等蔬菜搭配，再加入一些橄欖油、醋、鹽等調料拌勻，做成蔬菜沙拉。或者與水果如蘋果、香蕉、橙子等組合，制成水果沙拉，小番茄能為沙拉增添豐富的色彩和酸甜的口感。可以在做意大利面時，把小番茄切碎熬成醬汁，澆在面上，增加意面的風味。此外，在燉菜、煲湯時加入小番茄，能讓湯汁更加濃郁鮮美。加工成果汁或果醬把小番茄榨成汁，過濾后可直接飲用，富含維生素和礦物質，營養豐富。若將小番茄制作成果醬，涂抹在面包、餅干上，或者用來制作蛋糕、甜點等，能帶來獨特的酸甜滋味。

小番茄，學名圣女果，是番茄科茄屬的一年生草本植物。果實直徑約2-3厘米，呈圓形或橢圓形，色澤鮮艷，常見紅色、黃色、粉色等品種。其口感酸甜多汁，富含維生素C、番茄紅素及膳食纖維，營養價值遠高于普通番茄。番茄紅素具有抗氧化作用，維生素C則能膳食纖維促進消化。既可生食作為零食，也常用于沙拉、烹飪調味，增添菜品色澤與風味。原產于南美洲，現南方栽培，春夏季為盛產期。隨著消費者對食品需求增長，小番茄已成為超市、生鮮電商平臺的單品，便捷包裝及酸甜口感使其成為都市人群青睞的輕食選擇。小番茄飽滿可愛，色澤艷亮，維C滿滿。

小番茄的品種繁多，各有特色。常見的千禧果，果實呈橢圓形，顏色鮮艷紅潤，甜度較高，口感脆爽，深受人們喜愛。而釜山88小番茄，外表小巧玲瓏，橢圓形帶尾尖，果皮脆嫩且薄，咬一口濃郁的番茄漿汁便滿溢而出，甜度更是高達12.8°左右。還有黃玫瑰小番茄，它的顏色金黃，皮薄如紙，果肉細膩甜糯。我們曹路農投有限公司的小番茄，顏色深綠，它并不是未成熟，而是顏色亦此，果肉細膩，甜而不膩。不同品種的小番茄在外觀、口感和甜度上都有所不同，滿足了人們多樣化的口味需求。小番茄圓潤的弧度，恰似孩童天真爛漫的燦爛笑臉。特色小番茄市場價格

枝蔓間的小番茄輕輕晃動，奏響豐收時節的美妙音符。有哪些小番茄特產

小番茄（學名番茄）是茄科一年生草本植物，果實直徑1-3厘米，色澤鮮艷（紅、黃、橙、紫等），酸甜多汁，富含維生素C、番茄紅素及礦物質，營養價值高于普通番茄。既可生食，也可用于烹飪與沙拉，兼具觀賞性。原產南美洲，現全球溫暖地區栽培，南方及溫室可實現全年供應。常見品種有櫻桃番茄、梨形番茄等，“千禧”“圣女”等因小巧風味濃郁而廣受歡迎。栽培需充足光照與濕潤土壤，植株矮小適合盆栽或密植。自15世紀歐洲探險者引入后改良，小番茄已成為飲食與精致餐飲的食材，為膳食增添活力與美感。有哪些小番茄特產