崔字牌小磨香油,1408年,崔字,發明了小磨香油。歷經600多年的滄桑歷史,200多年前就被名人鄭板橋譽為“天下香”的“崔字牌”小磨香油,早已蜚聲海內外。小磨香油從明朝由崔氏老二(綽號“崔香油”)發明問世以來,一直到清朝末期,都被列為宮廷貢品,專門進貢皇上御膳享用,譽滿京都。“崔字牌”小磨香油更為現任濰坊瑞福油脂股份有限公司,公司擁有自主研發的小磨香油生產流水線,這是國內為數不多小磨香油生產流水線,也是值得中國人驕傲的知識產權。該流水線在保證了石磨工藝生產技術的基礎上,優化了生產流程,改變了小磨香油不能集約化生產的原狀,使更多的人能享受到崔字牌小磨香油帶來的營養,并形成了對小磨香油健康觀念的認同。古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”,稱芝麻油便是“胡麻油”“脂麻油”。河北國內香油加盟
香油,也叫芝麻油,是從芝麻中提煉出來的植物油,因為具有特別的香味,因此被稱為香油。根據榨取方法不同,又有機榨香油和小磨香油區分。小磨香油,就是通過石磨磨制+水代法取油而制作出來的香油。機制香油出油率高,但在生產過程中會產生260℃的高溫,從而破壞了芝麻中的大部分營養,而小磨香油是石磨磨制的,在生產過程中處于低溫低壓環境,溫度一般處于60—65℃之間。在這一溫度下,香油中的主要芳香物質及功能性營養成分幾乎不受任何損失。因而在日常生活中,香味濃郁且營養價值更高的小磨香油更被大眾認可。東營崔字牌小磨香油廠家電話小磨香油用水代法加工制取,機制香油用機械方法加工制取。
傳統的水代法制作注重細致入微地挑選上品芝麻,然后用鐵鍋將芝麻炒熟,之后用石磨磨出醬胚,后用水將醬胚中的芝麻油置換出來,這就是水代法工藝。通過這種特殊的制作方法,崔字牌小磨香油保留了芝麻本身的天然風味和營養成分,使其口感細膩順滑,有著濃郁綿長的芝麻香氣。每一滴香油都飽含著勞動者的心血和對傳統工藝的傳承。崔字牌小磨香油選用上品芝麻為原料,采用小石磨工藝生產,保留了天然的香油香味和營養成份,香味濃郁,味道醇正。
香油又稱為芝麻油,是從芝麻科植物芝麻內榨出的油,有一定營養價值。香油具有促進消化、潤腸通便、補充營養以及其他功效與作用,但需要避免攝入過多。避免攝入過多:香油因為含有大量油脂,所以熱量較高,長期過量食用會導致脂肪堆積,引起肥胖。本身較為肥胖或者正在減脂的人群,應盡量避免食用過多香油,以免引起肥胖,影響減脂進程;避免食用變質香油:食用香油時,應注意是否變質,如果已經出現變質,可能會刺激胃腸道,引起腹瀉等不適癥狀。崔字牌小磨香油采用的是“水代法”生產,這是一種比較不錯的工藝。
崔字小磨香油與其他芝麻制品相比,它的優勢在于:1、傳統工藝:崔字小磨香油的生產過程是由傳統手工操作,采用天然新鮮的芝麻為原料,經過多道工序精制而成。2、色香俱佳:崔字小磨香油具有醇厚、獨特的香氣和滋味。滴入鍋中,油花翻滾,香味撲鼻。3、油質濃厚:崔字小磨香油中含有豐富的亞油酸、亞麻酸和多種氨基酸等成分,這些成分在人體內可合成膽汁酸,對人的健康有很大的益處。4、營養價值高:崔字小磨香油中含有豐富的亞麻酸等不飽和脂肪酸,人體吸收率高達98%,可以促進智力發育和神經發育,對人體健康具有很好的促進作用。在孕期和哺乳期,女性多吃香油,能幫助女性更好保護身體健康,促進新陳代謝。淄博火鍋香油推薦貨源
崔字小磨香油是上品的芝麻,經過傳統石磨制作而成,采用傳統的“九蒸九榨”工藝。河北國內香油加盟
香油適合那類人食用?調查發現,懷孕和哺乳期的女性多吃香油可幫助加快去除惡血,補充所流失的維生素E、鐵、鈣、等身體極需的營養,提高抵抗力。尤其在孕期和哺乳期,女性多吃香油,能幫助女性更好保護身體健康,促進新陳代謝。同時,芝麻油中不含對人體有害的成分,而含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸,亞油酸具有降低血脂、軟化血管、促進微循環的作用。補充維生素E,使女子提高生育能力,預防流產。建議大家多食用我們的崔字牌小磨芝麻油。河北國內香油加盟