平板計數瓊脂（PCA）：菌落總數測定的通用培養基平板計數瓊脂（PCA）是一種廣泛應用于菌落總數測定的非選擇性固體培養基，適用于食品、化妝品、飲用水、奶制品等多種樣品中微生物的計數。制備方法為：稱取23.5g培養基干粉，加入1000ml蒸餾水或去離子水中，加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15分鐘。檢驗原理胰蛋白胨提供碳源和氮源；酵母浸粉提供B族維生素；葡萄糖提供能源；瓊脂作為凝固劑。應用領域PCA培養基主要用于菌落總數的測定，廣泛應用于食品、化妝品、飲用水等領域的微生物檢測。使用方法稀釋倒平板法：稱取23.5g培養基，加入1000ml蒸餾水，加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15分鐘。取樣品25g或25ml，溶解于225ml無菌生理鹽水或無菌磷酸鹽緩沖液中，進行10倍梯度稀釋。選擇2-3個合適的稀釋度，吸取1ml稀釋液于無菌平皿中，加入45-50℃的培養基約15-25ml，混勻后冷卻凝固。翻轉平板，36±1℃培養48±2小時。平板涂布法：同稀釋倒平板法前幾步操作。將稀釋液0.1ml或0.2ml涂布于已倒好的平板上，36±1℃培養48±2小時。注意事項配制好的培養基應盡快使用，避免長時間放置導致細菌繁殖。倒平板時，培養基溫度應適宜，避免燙傷。

標準Ⅱ號營養瓊脂：多功能微生物培養基標準Ⅱ號營養瓊脂是一種廣泛應用于微生物學研究和檢測的培養基，適用于多種細菌的培養、分離和計數。配方與制備標準Ⅱ號營養瓊脂的典型配方為：蛋白胨：15g/L酵母提取物：3g/LD-葡萄糖：1g/L氯化鈉：6g/L瓊脂粉：15g/L制備方法如下：稱取40g培養基干粉，加入1L去離子水中。加熱煮沸至完全溶解。121℃高壓滅菌15分鐘。冷卻至55℃以下后，倒入無菌平皿，每個90mm培養皿中倒入15-20mL培養基。應用領域標準Ⅱ號營養瓊脂適用于多種細菌的培養，包括但不限于：計數與分離：用于細菌總數的測定和分離。增菌：為細菌提供豐富的營養，促進其生長。特殊培養基的制備：可作為基礎培養基，添加血液、腹水或血清后用于培養鏈球菌、肺炎球菌等苛養菌。無菌檢測：推薦用于好氧菌的無菌檢測。注意事項稱量與溶解：稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道不適。溶解時建議水溫在40℃以下，避免瓊脂結塊。滅菌：滅菌后需充分搖勻，以防瓊脂沉積于器皿底部而凝固。保存：干粉培養基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。制備好的培養基應在20-30℃的環境中儲存。使用：已凝固的培養基不可反復多次加熱溶化使用。3.5%氯化鈉三糖鐵瓊脂培養皿腸球菌顯色培養基通過顯色反應，使腸球菌在培養基上形成紅色至紫色的菌落，其他菌則顯無色、黃色或被抑制。

4-甲基傘形酮葡糖苷酸（MUG）培養基：快速鑒定大腸埃希氏菌的高效工具4-甲基傘形酮葡糖苷酸（MUG）培養基是一種基于熒光底物的微生物檢測培養基，廣應用于大腸埃希氏菌的快速鑒定和檢測。其獨特的配方和性能使其在微生物學研究和公共衛生檢測中表現出亮眼的優勢。培養基的特點MUG培養基的主要成分包括蛋白胨、磷酸鹽緩沖劑、選擇性抑菌劑（如去氧膽酸鈉和亞硫酸鈉）以及熒光底物4-甲基傘形酮-β-D-葡萄糖醛酸苷（MUG）。蛋白胨提供碳源和氮源，支持細菌生長；選擇性抑菌劑可抑制革蘭氏陽性菌的生長，而對革蘭氏陰性菌（如大腸埃希氏菌）無影響。MUG培養基的原理在于利用大腸埃希氏菌產生的β-葡萄糖醛酸苷酶水解MUG，釋放出4-甲基傘形酮，后者在366nm紫外燈下產生藍白色熒光。這種熒光反應為大腸埃希氏菌的快速鑒定提供了直觀的依據。性能優勢快速鑒定：MUG培養基可在短時間內（5-24小時）完成大腸埃希氏菌的鑒定，優于傳統方法。高靈敏度：97%的大腸埃希氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶活性，能夠產生熒光反應，確保檢測的高靈敏度。選擇性強：培養基中的選擇性抑菌劑有效抑制革蘭氏陽性菌的生長，減少雜菌干擾。

溴甲酚紫葡萄糖蛋白胨水培養基：微生物檢測的高效工具溴甲酚紫葡萄糖蛋白胨水培養基（Bromocresol Purple Glucose Peptone Water Broth，簡稱BGBM）是一種廣泛應用于微生物學領域的培養基，特別適用于壓力蒸汽消毒過程監測指示菌（嗜熱脂肪桿菌芽孢）的培養及消毒效果測定。制備方法：稱取15.0g培養基干粉，加入1000ml蒸餾水或去離子水中。加熱攪拌至完全溶解。分裝試管，115℃高壓滅菌30分鐘，備用。檢驗原理蛋白胨提供氮源、碳源、維生素和生長因子；葡萄糖是可發酵糖類；溴甲酚紫作為pH指示劑，通過顏色變化反映培養基中pH的變化。應用BGBM培養基主要用于：壓力蒸汽消毒過程監測指示菌（嗜熱脂肪桿菌芽孢）的培養及消毒效果測定。牛奶中抗生物質生物抑制法快速檢測試劑盒的研發研究。質量控制按標簽用法制備培養基，接種以下質控菌株，放置56±1℃需氧培養48小時：嗜熱脂肪桿菌芽孢（Bacillus stearothermophilus）：生長良好。注意事項制備時需確保培養基完全溶解，避免結塊。滅菌后需冷卻至室溫后使用，以避免高溫對營養成分的破壞。使用時需注意無菌操作，避免污染。BGBM培養基因其營養豐富、制備方便和應用廣，已成為微生物檢測中的重要工具。在微生物檢測領域，大腸菌群顯色培養基是一種極為重要的工具。它通過顯色反應，能夠快速、準確地檢測出。

mTGE肉湯：濾膜法細菌總數計數的只培養基mTGE肉湯是一種專門用于濾膜法計數牛奶和乳制品中細菌總數的培養基。其配方和制備方法經過精心設計，能夠為細菌提供適宜的生長環境，從而實現準確的細菌計數。制備方法為：稱取18.0g培養基干粉，加熱溶解于1000ml蒸餾水或去離子水中，攪拌加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。檢驗原理胰蛋白胨提供碳氮源、維生素和生長因子；牛肉浸粉提供碳源、維生素和生長因子；葡萄糖提供碳源，為可發酵的糖類。使用方法稱取18.0g培養基干粉，加入1000ml蒸餾水或去離子水中，攪拌加熱煮沸至完全溶解。121℃高壓滅菌15分鐘，冷卻后備用。接種樣品后，放置于36℃±1℃恒溫培養箱中，需氧培養18-24小時。質量控制質控菌株：大腸埃希氏菌（ATCC 25922）、金黃色葡萄球菌（ATCC 25923）、銅綠假單胞菌（ATCC 27853）。培養條件：36℃±1℃，需氧培養18-24小時。結果觀察：質控菌株生長良好，形成渾濁液。注意事項稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統不適。干粉培養基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。貯存于避光、干燥處，未開封產品保質期三年。密封的培養皿中，愈傷組織從植物葉片切片邊緣萌發，長出嫩黃色的絮狀組織。RVR10瓊脂預裝培養皿

這一特征使得單增李斯特氏菌能夠與其他微生物區分開來，提高了檢測的特異性和準確性。營養鹽瓊脂培養皿

玫瑰紅鈉瓊脂培養基是一種廣應用于微生物學研究和檢測的選擇性分離培養基，主要用于霉菌和酵母菌的計數與培養。其獨特的配方和性能使其在菌檢測中表現出好的優勢。培養基特點與優勢玫瑰紅鈉瓊脂培養基的主要成分包括蛋白胨、葡萄糖、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、玫瑰紅鈉和瓊脂。蛋白胨和葡萄糖為菌生長提供碳源和氮源，磷酸二氫鉀作為緩沖劑維持培養基的酸堿平衡，硫酸鎂提供必要的微量元素。玫瑰紅鈉作為選擇性抑菌劑，可在酸性條件下抑制細菌生長，同時減緩某些霉菌菌落的過度生長，從而促進菌的發育。該培養基的pH值為6.0±0.2，呈酸性環境，能夠有效抑制細菌的生長，同時為菌提供適宜的生長條件。此外，玫瑰紅鈉的添加使得菌落顏色更加鮮明，便于觀察和計數。性能與應用玫瑰紅鈉瓊脂培養基在菌檢測中表現出色，尤其適用于藥品、生物制品以及環境樣本中霉菌和酵母菌的計數。實驗表明，該培養基能夠支持酵母菌、白色念珠菌和黑曲霉等常見菌的生長，菌落呈粉紅色或黑色，易于識別。其使用方法簡便：稱取31.5g培養基粉末，加入1000mL蒸餾水，121℃高壓滅菌15分鐘，冷卻至45℃左右后傾注平板。接種后置于20-25℃需氧培養48-72小時，即可觀察菌落生長。營養鹽瓊脂培養皿