除了直接做菜吃，豬肉還是當時重要的食用油，新鮮豬肉煉出豬油，可以炒菜，可以拌飯，連剩下的油渣也成為一代人的記憶。1975年，我國人均豬肉消費量是7.66kg，1987年上升到16.45kg，而到2000年末，我國人均占有肉量在48公斤左右，其中豬肉的人均占有是30多公斤。平均下來每人每天可占有豬肉量是0.16公斤。所謂物以稀為貴，當豬肉不再是奢侈品，它在中國人心目中的地位也開始發生微妙的變化。一開始是一部分人重新將田間野菜視為佳肴美味，隨后營養師、醫生等專業人士也強調“均衡飲食”的重點是每天要多吃蔬菜和水果。六乃香零抗生態豬肉是“菜籃子”中的“放心肉”和“綠色肉食”。鹽城沃爾瑪生態豬肉養豬場

六乃香培育的零抗生態豬肉肉質鮮嫩、野味濃厚、營養豐富，其亞油酸的含量是家豬的2倍，亞油酸是人體營養中重要的脂肪酸，體內不能合成，只能從食物中攝取，是細胞中不可缺少的營養物質，對人體代謝,心腦血管和抗組織細胞氧化有獨特作用。亞油酸能與膽固醇結合成酯，使膽固醇徹底得到降解。遵循動物福利，原始生態系統自成一體，為豬提供舒適的山養環境，獨有構樹青飼，增強豬肉微量礦物元素；酵技保健、中藥防疫，增強天然免疫和抵抗力。食純糧，經四季，更多的脂肪被轉化為肌間營養物質，把原始的肉香釋放于唇齒之間。河北大潤發生態豬肉價格表我國是豬肉消費大國，世界上一半的豬肉都是咱中國人吃掉的。

作為冷鮮肉，它還具備以下優點：營養價值高肌肉蛋白質正常降解，肌肉排酸軟化，嫩度明顯提高，非常有利于人體的消化吸收。且因其未經凍結，食用前無須解凍，不會產生營養流失，克服了凍結肉的這一營養缺陷。安全系數高冷鮮肉從原料檢疫、屠宰、分割、運輸、銷售都處于嚴格監控下，防止了可能的污染發生。屠宰后，產品一直保持低溫下，這一方式，不僅降低了初始菌數，而且由于一直處于低溫下，其衛生品質顯著提高。六乃香冷鮮肉采用全封閉冷藏車配送，配送溫度控制在0-4℃，實現了從生產到配送全程恒溫冷鏈，保證消費者吃到新鮮放心的六乃香生態豬肉。

生態養豬又叫“自然養豬法”，也叫“零排放養豬”、“懶漢養豬法”、“發酵床養豬技術”。它是一種跨學科行業，它涉及到養豬學、動物營養學、環境衛生學、農作物栽培學等學科。它是以養殖業為主體進行開發、利用對豬類的科學處理，實行農牧結合，做到循環利用、互相促進，低投入，高產出，少污染的良性循環的生態養豬系統工程。它是在社會主義經濟發展前景下，一種全新的環保、安全、有效的生態養豬技術，以生產健康食品為己任，在不破壞自然環境的前提下，大限度的開發和活用當地的自然資源來從事高效的養豬生產。它是養豬業可持續發展的新模式。生態養豬的生長優勢：增強了豬的抗逆性，加快了生長速度。

熱鮮肉和冷鮮肉區別：1.觀其色，熱鮮肉普通肉為血紅色，表面缺乏光澤，而冷鮮肉呈稍暗的鮮紅色，有光澤。2.聞其味，熱鮮肉普通肉有腥味與草酸味，而冷鮮肉無不良氣味。3.摸其感，熱鮮肉當用手指摸肉時，普通肉肉質綿軟，無彈性，而冷鮮肉有彈性，肉質滑嫩。4.嘗其香，當用冷鮮肉做成佳肴后，其肉更嫩更香。就是不用裹蛋液與淀粉，所做的肉湯也清亮、醇香、味美。冷鮮肉安全系數高，有保證；營養價值高，營養不流失；排酸充分；新鮮度高；有害微生物極少；口感細膩；肉質松軟、新嫩、多汁。在沒有污染和人工飼料的情況下對優良豬種的豬仔進行飼養。東營沃爾瑪生態豬肉招商

生態豬肉亞油酸含量高于家豬2.5倍，符合現代食品營養的需要。鹽城沃爾瑪生態豬肉養豬場

發展生態養豬要做到三個相結合：一是養豬與環保相結合,發展養豬業不能破壞農村的生態環境，不能走先污染后治理的老路，確保養豬業持續協調的發展。二是養豬與種植業相結合，豬場排出的糞尿與污水可先在沼氣池中發酵，進行無害化處理，再施入果園、菜園和田地循環利用。三是生態養豬牧業小區與規模飼養相結合，實行規模化、產業化、安全化生產經營，以生態養豬牧業小區為基地，以市場為導向發展養豬產業化集團生產。這樣不僅能降低農民養豬的成本，有效防控疫病的發生，保證產品質量安全，提高市場競爭力，而且有利于提高養豬生產效益，保護生態環境。鹽城沃爾瑪生態豬肉養豬場

山東六乃香食品科技有限公司公司是一家專門從事生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉產品的生產和銷售，是一家生產型企業，公司成立于2015-07-22，位于海港路45000號中凱興業貿易廣場8號樓104號房間。多年來為國內各行業用戶提供各種產品支持。公司主要經營生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉等產品，產品質量可靠，均通過食品、飲料行業檢測，嚴格按照行業標準執行。目前產品已經應用與全國30多個省、市、自治區。山東六乃香食品科技有限公司每年將部分收入投入到生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉產品開發工作中，也為公司的技術創新和人材培養起到了很好的推動作用。公司在長期的生產運營中形成了一套完善的科技激勵政策，以激勵在技術研發、產品改進等。生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉產品滿足客戶多方面的使用要求，讓客戶買的放心，用的稱心，產品定位以經濟實用為重心，公司真誠期待與您合作，相信有了您的支持我們會以昂揚的姿態不斷前進、進步。