熱鮮肉和冷鮮肉區別：1.觀其色，熱鮮肉普通肉為血紅色，表面缺乏光澤，而冷鮮肉呈稍暗的鮮紅色，有光澤。2.聞其味，熱鮮肉普通肉有腥味與草酸味，而冷鮮肉無不良氣味。3.摸其感，熱鮮肉當用手指摸肉時，普通肉肉質綿軟，無彈性，而冷鮮肉有彈性，肉質滑嫩。4.嘗其香，當用冷鮮肉做成佳肴后，其肉更嫩更香。就是不用裹蛋液與淀粉，所做的肉湯也清亮、醇香、味美。冷鮮肉安全系數高，有保證；營養價值高，營養不流失；排酸充分；新鮮度高；有害微生物極少；口感細膩；肉質松軟、新嫩、多汁。六乃香在選擇豬種時，保證豬種健壯、活力強。佳樂家生態豬肉咋樣

不宜用熱水浸洗豬肉，有些人常把買回來的新鮮豬肉放在熱水中浸洗，這樣做，會使豬肉失去很多營養成分。然而，在豬肉的肌肉組織和脂肪組織內，含有大量的蛋白質，可分為肌溶蛋白和肌疑蛋白。肌溶蛋白的凝固點是15℃～16℃，極易溶于水。當豬肉放在熱水里面浸泡的時候，大量的肌溶蛋白就會消失。于此同時，在肌溶蛋白里含有的機酸、谷氨酸和谷氨酸鈉鹽等成分也會丟失，如果這些成分消失就會影響豬肉的味道。因此，豬肉不要用熱水浸泡，而應用涼水快速沖洗干凈。六乃香豬肉，吃的放心，吃出健康。北京大潤發生態豬肉優點生態豬肉比普通豬肉有嚼頭，口感好，主要的是比普通豬肉香。

六乃香益生菌零抗生態豬肉有低脂肪、低膽固醇、高氨基酸、高蛋白質等特點，其中亞油酸、亞麻酸、花生一烯酸及花生四烯酸等不飽和脂肪酸是普通豬肉的數倍之多。采用定制化益生菌飼養的微生態科學養殖方式，通過益生菌飼料養殖技術，使豬消化系統好。同時，益生菌零抗生態豬肉從源頭保障品質，拒絕添加添加劑、瘦肉精、重金屬等成分，保證豬的原生態。六乃香生態豬肉從視覺看上去表層微濕潤，肉質更加細膩緊致，紋理清晰。嗅覺上豬肉無腥臊味，內臟無惡臭味；生態豬肉水煮不會有肉沫，可以白水直接煮著吃，不用放任何調料都會非常香。

山東六乃香食品科技有限公司采用“家庭農場”養殖模式，年出欄生豬有30萬頭。活豬需慢養一年才能達到充分的生理成熟和肉質鮮美。肌間脂肪含量高，肉色為鮮櫻桃色，有彈性有嚼勁，讓人體會本真的原始肉香。公司喂養用的構樹富含蛋白質，采用構樹枝葉添加糧食發酵而成的飼料，不含農藥，天然有清香，豬喜食貪睡，肯長。同時，由于構樹具有藥用價值，可以改善肉質，使豬肉回歸自然品質，是真正的綠色食品。特殊的生長環境，造就了六乃香生態豬肉優良的品質和獨特的風味。生態豬肉的標準是比一般的豬肉要香要好吃。

“善待活著的動物，減少死亡的痛苦”是對動物福利較好的詮釋。我國用四條原則來界定福利養殖，即良好的喂養、良好的畜舍、良好的健康、適宜的行為。“飼喂福利包括飼料、飲水充足；畜舍福利是指畜舍舒適，通風、光照、溫度適宜，活動自由；健康福利指無損傷、不生病、沒有管理引起的疼痛；行為福利是指行為適度、正常，沒有咬尾等異常行為。”六乃香生態養殖基地位于漫山遍野柘樹青翠的柘山深處，遵循動物福利養殖原則，率先引進生物發酵保健技術、采用中藥防疫，添加富含植物蛋白、維生素及微量元素的天然構樹青飼原料，在改善豬肉風味的同時，提升生豬自身免疫和防御抵抗力。護欄能減免搬運設備往來穿梭時帶來意外撞擊造成的設備、設施的損壞。山東大潤發生態豬肉加盟

車輛駛出路外有可能造成二次特大事故的路段必須設置路側護欄。佳樂家生態豬肉咋樣

生態養豬的管理優勢：從我國傳統養豬的歷程可以看到，過去養豬場生產管理方式粗糙、疾病控制意識不強、導致生豬疾病常發，嚴重影響了養豬場的經濟效益。而生態養豬的方式是在科學有效的管理方式下,將動物、植物、微生物三大生物資源科學結合起來，形成一條良性的生物食物鏈，以少成本投入,創造出大的經濟效益，生態養豬不是傳統養豬方式的復興，更不是工廠化養豬的否定，而是現代養豬技術的完善和發展。山東六乃香科技有限公司擁有穩定的養殖端、生產加工端、銷售端的產業鏈結構優勢特點，受到國內的高度認可。佳樂家生態豬肉咋樣

山東六乃香食品科技有限公司一直專注于六乃香生態豬肉共有30多個產品品類，已經在山東、河南、江蘇等地，通過KA賣場、社區店、電商平臺等渠道逐步開拓營銷市場，產品專賣店已經進駐沃爾瑪、大潤發、佳樂家、家家悅等大型商超，產品受到廣大消費者青睞。，是一家食品、飲料的企業，擁有自己**的技術體系。目前我公司在職員工以90后為主，是一個有活力有能力有創新精神的團隊。公司以誠信為本，業務領域涵蓋生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉，我們本著對客戶負責，對員工負責，更是對公司發展負責的態度，爭取做到讓每位客戶滿意。公司深耕生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領域拓展。