“三省”就是指省水、省料、省勞力。因新興生態養豬模式不需要用水沖洗圈舍,只需要滿足豬只飲用水即可,所以較傳統集約化養豬可節省用水85%~90%。豬糞、尿被微生物分解轉化為可被豬食用的有機物和菌體蛋白質,豬通過拱食,可節省精飼料15%~20%。試驗顯示育肥豬只日增重增加2%~3%,料肉比降低2%~5%,出欄時間縮短8~12天。由于豬場不需要清糞,飼養人員只需保證及時喂料、翻扒調勻過于集中的糞便,根據墊床干燥程度及時調整濕度即可,所以1個正常勞力批次飼養可達到800頭育肥豬。生態豬肉能夠滋潤肌膚。生態豬肉優勢
生態養豬的安全優勢:出欄生豬肉質更加安全。生豬較少患疫病,控制用藥,或采用較為安全健康的中草藥制劑進行健康保健,生豬體內沒有藥物及有毒有害物質殘留。經過微生物分解發酵的糞便及墊料,部分轉化為豬喜愛采食的有益微生物,并且由于生長環境的改善,豬飼料轉化率提高,生豬采食的飼料中各類微量元素和維生素含量更加合理,豬肉品質更加營養健康,更加綠色。山東六乃香食品科技有限公司擁有穩定的養殖端、生產加工端、銷售端的產業鏈結構優勢特點,依托“WBF養殖系統”斬獲多項大獎,受到國內的高度認可。生態豬肉優勢六乃香通過“WBF生態養豬系統”,專注為消費者提供安全健康的“零抗生態豬肉”。
從我國工廠化養豬的歷程看到,由于在沿海城市的豬場生產規模大,引種多,飼養密集,引致豬病嚴重,特別是豬的呼吸道病更難以凈化,而造成這種局面的思想根源則是經營者片面經濟效益,生態效益淡薄,無視動物福利和環境衛生管理所造成的。這更說明了實行生態養豬的重要性和緊迫性。生態養豬,有利于提供營養的肉食品;有利于減少環境的污染;有利于減少豬的疾病;有利于改善肉的品質和風味;有利于擴大出口換匯:有利于把動物、植物、微生物三大生物資源科學結合起來,形成一條良性的生物食物鏈,變廢為寶,綜合利用,以少投入,創造大的經濟效益。
山東六乃香食品科技有限公司成立于2015年,是一家主要從事生態豬肉的技術研發和市場營銷的企業。公司深耕生態豬肉產業發展模式,把零抗生態豬肉作為主打品牌,通過“WBF生態養殖系統”改善產品源頭品質,堅持“益生菌零抗生態養殖”理念的踐行與普及,通過上下游產業鏈整合,搭建現代益生菌生態養豬產業聯盟,實現一體化的標識管理系統,確保每一位消費者都能品嘗到益生菌零抗生態豬肉食材的一道風味,打造國民放心級生態豬肉連鎖品牌。2017年六乃香榮獲世界動物福利養殖協會授予的“金豬獎”。
在山東省的濰坊市,有一家生態肉豬食品企業——山東六乃香食品科技有限公司,2018年6月21日,由世界農場動物福利協會(CIWF)主辦的第十二屆“農場動物福利獎”全球頒獎禮在法國巴黎舉行,來自歐洲、中國、美國、加拿大、澳大利亞等100多個國家和地區的企業出席了頒獎禮。在本次頒獎典禮上,山東六乃香食品科技有限公司榮獲“福利養殖金豬獎”,該獎項由世界農場動物福利協會(CIWF)設立,旨在全球范圍內認可和表彰企業在承諾、實施和推廣動物福利方面做出的貢獻。公司喂養出來的是生態豬,所產豬肉肌間脂肪含量高,能達到3%,肉色呈現出鮮櫻桃色,有彈性、有嚼勁,肉脆湯鮮,能讓人體會本真的原始肉香。六乃香豬肉富含硒,且肌內肌間脂肪含量在3.2%左右,同時不飽和脂肪酸的含量較高,對人體是非常有益的。江蘇零抗生態豬肉聯系方式
生態豬肌肉纖維彈性和豬肉中的含氧量都要遠遠高于豬場圈養的豬。生態豬肉優勢
如何鑒別生態豬豬肉與豬場豬豬肉的區別呢?一是生態豬肉的的肥瘦肉比高于豬場普通豬。一般情況下生態豬肉的肥肉會多一些,肥瘦肉比約為7:3或是8:2,豬場普通豬的豬肉肥瘦肉比多為9:1。二是生態豬豬肉肉皮厚于豬場的普通豬肉。因為生態豬的生長周期長,運動量大的原因也會增加肉皮的厚度。三是清水洗干凈的生態豬肉煮起來基本沒有血沫,且湯發白,香味濃郁,無腥味。四是生態豬豬肉和普通豬肉在加工后吃起來有區別。生態豬豬肉的瘦肉加工后吃起來不會感覺到太柴。生態豬肉優勢
山東六乃香食品科技有限公司坐落在海港路45000號中凱興業貿易廣場8號樓104號房間,是一家專業的六乃香生態豬肉共有30多個產品品類,已經在山東、河南、江蘇等地,通過KA賣場、社區店、電商平臺等渠道逐步開拓營銷市場,產品專賣店已經進駐沃爾瑪、大潤發、佳樂家、家家悅等大型商超,產品受到廣大消費者青睞。公司。公司目前擁有較多的高技術人才,以不斷增強企業重點競爭力,加快企業技術創新,實現穩健生產經營。公司業務范圍主要包括:生態豬肉,零抗生態豬肉,無抗生態豬肉,豬肉等。公司奉行顧客至上、質量為本的經營宗旨,深受客戶好評。公司憑著雄厚的技術力量、飽滿的工作態度、扎實的工作作風、良好的職業道德,樹立了良好的生態豬肉,零抗生態豬肉,無抗生態豬肉,豬肉形象,贏得了社會各界的信任和認可。