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蘇東坡的一首《豬肉頌》傳頌了中華民族飲食文化中的一道重要食材——豬肉。可以說(shuō),豬對(duì)于中國(guó)人而言,從頭到腳,從里到外無(wú)一不可用。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中國(guó)人的健康意識(shí)也逐漸增強(qiáng),人們?cè)诔陨厦娴摹爸v究”也多了起來(lái),從曾經(jīng)的吃得飽、吃得好,再到追求吃得健康、安全,“豬肉”也跟隨著時(shí)代的步伐不斷的升級(jí)。山東六乃香食品科技有限公司率先叫響打造“零抗生態(tài)豬肉”的產(chǎn)品定位,該公司通過(guò)多年研發(fā)發(fā)現(xiàn)“WBF生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)”是實(shí)現(xiàn)零抗生態(tài)豬養(yǎng)殖的有效舉措。生態(tài)豬肌肉纖維彈性和豬肉中的含氧量都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬場(chǎng)圈養(yǎng)的豬。淮安WBF生態(tài)豬肉生態(tài)供應(yīng)
“六”的生態(tài)含義:六乃香獨(dú)特的“WBF生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)”,從六個(gè)方面保證了豬肉的零抗生態(tài),安全健康。“乃”:才,是,竟,于是;古意深厚,意蘊(yùn)悠長(zhǎng),賦予“六乃香”品牌深厚的文化底蘊(yùn)。“香”:“六乃香”零抗生態(tài)豬肉帶給消費(fèi)者的體驗(yàn),清香撲鼻,齒頰留香,表達(dá)消費(fèi)者對(duì)豬肉品質(zhì)的永恒追求。六乃香遵循“WBF生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)”,福利養(yǎng)殖、慢養(yǎng)365、純糧構(gòu)樹(shù)、酵技保健、中藥預(yù)防、全程追溯,中草藥代替抗生su,以久違的本原肉香回報(bào)社會(huì),致力于為大眾提供生態(tài)健康安全、高質(zhì)量豬肉產(chǎn)品,享受自然與人類(lèi)和諧創(chuàng)造的食材。揚(yáng)州WBF生態(tài)豬肉食品廠六乃香生態(tài)豬肉引進(jìn)生物發(fā)酵技術(shù)、采用中藥預(yù)防,添加富含植物蛋白、維生素及微量元素的天然構(gòu)樹(shù)青飼原料。
作為冷鮮肉,它還具備以下優(yōu)點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高肌肉蛋白質(zhì)正常降解,肌肉排酸軟化,嫩度明顯提高,非常有利于人體的消化吸收。且因其未經(jīng)凍結(jié),食用前無(wú)須解凍,不會(huì)產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)流失,克服了凍結(jié)肉的這一營(yíng)養(yǎng)缺陷。安全系數(shù)高冷鮮肉從原料檢疫、屠宰、分割、運(yùn)輸、銷(xiāo)售都處于嚴(yán)格監(jiān)控下,防止了可能的污染發(fā)生。屠宰后,產(chǎn)品一直保持低溫下,這一方式,不僅降低了初始菌數(shù),而且由于一直處于低溫下,其衛(wèi)生品質(zhì)顯著提高。六乃香冷鮮肉采用全封閉冷藏車(chē)配送,配送溫度控制在0-4℃,實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)到配送全程恒溫冷鏈,保證消費(fèi)者吃到新鮮放心的六乃香生態(tài)豬肉。
山東六乃香食品科技有限公司成立于2015年,是一家主要從事生態(tài)豬肉的技術(shù)研發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的企業(yè)。公司深耕生態(tài)豬肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,把零抗生態(tài)豬肉作為主打品牌,通過(guò)“WBF生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)”改善產(chǎn)品源頭品質(zhì),堅(jiān)持“益生菌零抗生態(tài)養(yǎng)殖”理念的踐行與普及,通過(guò)上下游產(chǎn)業(yè)鏈整合,搭建現(xiàn)代益生菌生態(tài)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,實(shí)現(xiàn)一體化的標(biāo)識(shí)管理系統(tǒng),確保每一位消費(fèi)者都能品嘗到益生菌零抗生態(tài)豬肉食材的一道風(fēng)味,打造國(guó)民放心級(jí)生態(tài)豬肉連鎖品牌。生態(tài)豬肉以瘦肉為主,膽固醇含量比家豬低29%,并含有多種微量元素和17種氨基酸。
冷鮮肉是指嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)檢疫制度,對(duì)屠宰后的畜胴體迅速進(jìn)行冷卻處理,使胴體溫度在24小時(shí)內(nèi)降為0—4℃,并在后續(xù)加工、流通和銷(xiāo)售過(guò)程中始終保持低溫的生鮮肉。因?yàn)樵诩庸で敖?jīng)過(guò)了預(yù)冷排酸,使肉完成了成熟過(guò)程,所以冷鮮肉看起來(lái)比較濕潤(rùn),柔軟有彈性,加工起來(lái)易入味,汁液流失少,滋味鮮嫩,冷鮮肉在-2-5℃溫度下可保存七天。它克服了熱鮮肉、冷凍肉在品質(zhì)上存在的不足和缺陷,始終處于低溫控制下,大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)繁殖被抑制,肉毒梭菌和金黃色葡萄球菌等病原菌分泌的du素速度降低。護(hù)欄網(wǎng)格結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)練、美觀實(shí)用。便于運(yùn)輸,安裝不受地形起伏限制。揚(yáng)州WBF生態(tài)豬肉食品廠
2017年六乃香品牌獲得“中國(guó)特好吃豬肉銀豬獎(jiǎng)”。淮安WBF生態(tài)豬肉生態(tài)供應(yīng)
發(fā)展生態(tài)養(yǎng)豬要做到三個(gè)相結(jié)合:一是養(yǎng)豬與環(huán)保相結(jié)合,發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)不能破壞農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境,不能走先污染后治理的老路,確保養(yǎng)豬業(yè)持續(xù)協(xié)調(diào)的發(fā)展。二是養(yǎng)豬與種植業(yè)相結(jié)合,豬場(chǎng)排出的糞尿與污水可先在沼氣池中發(fā)酵,進(jìn)行無(wú)害化處理,再施入果園、菜園和田地循環(huán)利用。三是生態(tài)養(yǎng)豬牧業(yè)小區(qū)與規(guī)模飼養(yǎng)相結(jié)合,實(shí)行規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、安全化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),以生態(tài)養(yǎng)豬牧業(yè)小區(qū)為基地,以市場(chǎng)為導(dǎo)向發(fā)展養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化集團(tuán)生產(chǎn)。這樣不僅能降低農(nóng)民養(yǎng)豬的成本,有效防控疫病的發(fā)生,保證產(chǎn)品質(zhì)量安全,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,而且有利于提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效益,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。淮安WBF生態(tài)豬肉生態(tài)供應(yīng)
山東六乃香食品科技有限公司位于海港路45000號(hào)中凱興業(yè)貿(mào)易廣場(chǎng)8號(hào)樓104號(hào)房間,是一家專(zhuān)業(yè)的六乃香生態(tài)豬肉共有30多個(gè)產(chǎn)品品類(lèi),已經(jīng)在山東、河南、江蘇等地,通過(guò)KA賣(mài)場(chǎng)、社區(qū)店、電商平臺(tái)等渠道逐步開(kāi)拓營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng),產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店已經(jīng)進(jìn)駐沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)、佳樂(lè)家、家家悅等大型商超,產(chǎn)品受到廣大消費(fèi)者青睞。公司。專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn),熟悉行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能,致力于發(fā)展六乃香的品牌。公司不僅*提供專(zhuān)業(yè)的六乃香生態(tài)豬肉共有30多個(gè)產(chǎn)品品類(lèi),已經(jīng)在山東、河南、江蘇等地,通過(guò)KA賣(mài)場(chǎng)、社區(qū)店、電商平臺(tái)等渠道逐步開(kāi)拓營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng),產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店已經(jīng)進(jìn)駐沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)、佳樂(lè)家、家家悅等大型商超,產(chǎn)品受到廣大消費(fèi)者青睞。,同時(shí)還建立了完善的售后服務(wù)體系,為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的生態(tài)豬肉,零抗生態(tài)豬肉,無(wú)抗生態(tài)豬肉,豬肉。