除了直接做菜吃，豬肉還是當時重要的食用油，新鮮豬肉煉出豬油，可以炒菜，可以拌飯，連剩下的油渣也成為一代人的記憶。1975年，我國人均豬肉消費量是7.66kg，1987年上升到16.45kg，而到2000年末，我國人均占有肉量在48公斤左右，其中豬肉的人均占有是30多公斤。平均下來每人每天可占有豬肉量是0.16公斤。所謂物以稀為貴，當豬肉不再是奢侈品，它在中國人心目中的地位也開始發生微妙的變化。一開始是一部分人重新將田間野菜視為佳肴美味，隨后營養師、醫生等專業人士也強調“均衡飲食”的重點是每天要多吃蔬菜和水果。2016年，新版的《中國居民膳食指南》還新增了素食人群膳食。生態豬肉是在食品安全的前提下，通過高新技術讓豬肉變得就像我們小時候吃的肉一樣特別好吃。上海盒馬六乃香豬肉廠家

六乃香零抗黑豬肉香腸在加工過程中，對食材、配料、氣候環境和調制時間有嚴格的要求，山東地區具有晾曬風干香腸得天獨厚的環境優勢，制作的風干香腸口味更加，六乃香選用“零抗生態黑豬肉”做加工原材料，保留了豬肉的原香與健康，深受廣大消費者的喜愛。六乃香品牌面向國內各級城市尋找”城市合伙人“，雙方將以創造國名健康食材”為己任，為更多城市居民的食品安全保駕護航，目前誠邀合作正在進行中。2019年六乃香品牌獲得國際動物福利養殖協會辦法的金豬獎。公司研發的“WBF生態養豬技術”，對六乃品牌的競爭力具有重要作用。山東佳樂家六乃香無抗豬肉咋樣生態豬肉是現代養豬生產中高層次的綠色食品。

生態養殖，指根據不同養殖生物間的共生互補原理，利用自然界物質循環系統，在一定的養殖空間和區域內，通過相應的技術和管理措施，使不同生物在同一環境中生長，實現保持生態平衡、提高養殖效益的一種養殖方式。生態養殖是近年來在我國農村大力提倡的一種生產模式，其特點就是在有限的空間范圍內，人為地將不同種的動物群體以飼料為紐帶串聯起來，形成一個循環鏈，目的是利用資源，減少浪費，降低成本。生態養殖生豬是在生態養殖的基礎上一種具象的延伸，是在打破傳統養豬模式的一種新的發展思路，在養豬的過程中實現循環發展，做到糞便、污水減量化排放，人畜和諧共存的一種循環鏈發展模式。

國內生態養豬的基本模式是在豬舍內設置80~100厘米的地下或地上式墊料坑，填充鋸末、稻殼或者粉碎后的玉米秸稈等農副產品墊料，利用發酵劑對墊料進行發酵，形成有益菌繁殖的小環境，消滅有害菌，有效控制病毒;豬糞尿直接排放在墊料上，實現了糞便零污染;糞尿加速了墊料中微生物的發酵，產生熱量，保障豬只正常越冬;恢復了豬只的拱食習性，采食發酵產生的菌體蛋白，成為豬只的補充料;墊料較長時間(2~3年，根據需要)清理一次，成為有機肥;整個飼養過程對外達到零排放、無臭味、無污染。生態豬的膠原蛋白明顯高于一般圈養的生豬。

六乃香生態豬肉比普通頭有嚼頭，口感好，主要的是比普通豬肉香。生態豬肉質鮮美，營養豐富。與家豬相比：肉質鮮嫩香醇、野味濃郁、肥肉率高，蛋白質含量高，以粗蛋白為主，熱量高，脂肪含量低（為家豬的50%），特別是野豬肉以瘦肉為主，膽固醇含量比家豬低29%，并含有多種微量元素和17種氨基酸，人體所需的亞油酸含量高于家豬2.5倍，符合現代食品營養的需要。六乃香冷鮮肉采用全封閉冷藏車配送，配送溫度控制在0-4℃，實現了從生產到配送全程恒溫冷鏈，在生產過程中實行嚴格的現場管理，對影響到產品質量的各種因素和環節進行嚴格控制，對每一批次產品實行生產過程跟蹤管理。六乃香通過“WBF生態養豬系統”，專注為消費者提供安全健康的“零抗生態豬肉”。上海沃爾瑪六乃香食品科技公司

生態豬肉能夠滋潤肌膚。上海盒馬六乃香豬肉廠家

我國農戶傳統的養豬模式是一家一戶的庭院式養豬，規模小，豬舍簡陋，糞污長期得不到無害化處理，飼養環境惡劣，技術水平與生產水平很低，抗市場風險能力差，疫病長年流行，弊端很多，嚴重影響公共衛生的安全。在當前農戶養殖業轉型時期，一定要抓住機遇逐步將一家一戶分散養豬改變為規模化牧業小區養殖，結合社會主義新農村建設，規劃建設一批標準化牧業小區養殖。做到統一品種、統一技術、統一管理，使牧業小區實行自繁自養、專業化生產。這樣不僅有利于疾病的防控，保障公共衛生的安全，保護生態環境，而且有利于提高養豬生產的科學技術水平，保障豬只健康生長，保障產品質量，提高農民抗市場風險的能力，這是養豬生產發展的方向。上海盒馬六乃香豬肉廠家

山東六乃香食品科技有限公司是我國生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉專業化較早的有限責任公司之一，六乃香食品是我國食品、飲料技術的研究和標準制定的重要參與者和貢獻者。公司承擔并建設完成食品、飲料多項重點項目，取得了明顯的社會和經濟效益。六乃香食品將以精良的技術、優異的產品性能和完善的售后服務，滿足國內外廣大客戶的需求。