生豬長到60公斤，便散放到400余畝的果園和田野里飼養。生豬在田野里飼養，通過嬉戲奔跑，既消耗了豬的脂肪，又增強了豬的抗疾病能力，豬體十分健壯。由于生豬品種、喂養飼料及生長期的巨大差異，豬的骨骼、肉質和營養成分都有很大的區別。“豬”的膠原蛋白明顯高于一般圈養生豬的含量；“豬”的瘦肉深紅、肥肉純白，而一般的豬肉瘦肉粉紅，肥肉呈粉白色；“豬”的骨骼堅硬，不易敲斷，且骨髓油充足，一般的豬肉骨骼發脆，一敲便斷，骨頭內多為血沫子；“豬”排骨為扁形，一般的豬多為圓骨棒。二者差異根本的原因是生態自然生長與科技催長造成了本質的區別。六乃香生態豬肉比普通頭有嚼頭，口感好，主要的是比普通豬肉香。上海佳樂家六乃香豬肉廠家怎么樣

作為冷鮮肉，它還具備以下優點：營養價值高肌肉蛋白質正常降解，肌肉排酸軟化，嫩度明顯提高，非常有利于人體的消化吸收。且因其未經凍結，食用前無須解凍，不會產生營養流失，克服了凍結肉的這一營養缺陷。安全系數高冷鮮肉從原料檢疫、屠宰、分割、運輸、銷售都處于嚴格監控下，防止了可能的污染發生。屠宰后，產品一直保持低溫下，這一方式，不僅降低了初始菌數，而且由于一直處于低溫下，其衛生品質顯著提高。六乃香冷鮮肉采用全封閉冷藏車配送，配送溫度控制在0-4℃，實現了從生產到配送全程恒溫冷鏈，在生產過程中實行嚴格的現場管理，對影響到產品質量的各種因素和環節進行嚴格控制，對每一批次產品實行生產過程跟蹤管理。全程可追溯，保證消費者吃到新鮮放心的六乃香生態豬肉。上海大潤發六乃香零抗生態豬肉生態豬豬肉的瘦肉加工后吃起來不會感覺到太柴。

“六乃香”推出的零抗生態黑豬肉風干香腸具有營養、健康、美味的優勢特點。原材料選用養殖周期在一年以上的黑豬肉，放養區位于國家生態鎮——柘山，飼喂過程使用發酵蛋白桑、益生菌菌群等保健技術，活豬采食山果、飲山泉水、中藥預防、全程循序動物福利養殖規律，提高豬肉的口感品質。利用生物工程技術、酶工程技術對構樹葉進行發酵處理，使構樹蛋白轉化技術獲得重大突破，利用該技術生產的構樹飼料，具有獨特的清香味，畜禽蛋白質消化吸收率達到80%以上。構樹種植不需要化肥、農藥，不含激su、抗生su，以及構樹豐富的營養成分，使構樹飼料喂養產出風味良好的畜產品，用構樹葉飼料喂養的生豬，味道鮮美，回歸自然品質，堪稱真正的綠色生態食品。

西漢時期，豬肉價格就不便宜，《鹽鐵論》稱漢代“夫一豕之肉，得中年之收”，意思是一頭豬的肉等于普通家庭一年的收成，如果有普通人希望天天吃豬肉，恐怕會被說“啥家庭啊？家里有礦啊！”真正讓豬肉在民間一舉成名的，還是北宋詞人蘇軾。他擔任徐州知州時，和全城百姓奮戰70多個晝夜筑堤抗洪，危險過后，百姓紛紛殺豬宰羊感謝這位父母官。收到那么多豬肉怎么吃呢？蘇軾指導其家人做成紅燒肉，回贈百姓，因為此肉肥而不膩，味道醇美，后廣流傳。生態養豬，有利于提供營養的肉食品;有利于減少豬的疾病;有利于改善肉的品質和風味。

六乃香零抗黑豬肉香腸在加工過程中，對食材、配料、氣候環境和調制時間有嚴格的要求，山東地區具有晾曬風干香腸得天獨厚的環境優勢，制作的風干香腸口味更加，六乃香選用“零抗生態黑豬肉”做加工原材料，保留了豬肉的原香與健康，深受廣大消費者的喜愛。六乃香品牌面向國內各級城市尋找”城市合伙人“，雙方將以創造國名健康食材”為己任，為更多城市居民的食品安全保駕護航，目前誠邀合作正在進行中。2019年六乃香品牌獲得國際動物福利養殖協會辦法的金豬獎。公司研發的“WBF生態養豬技術”，對六乃品牌的競爭力具有重要作用。構樹青飼增強了豬的鈣、磷等礦物元素的吸收，提高肌間脂肪含量和硒元素含量，肉質更鮮美。煙臺盒馬六乃香生態養殖場

生態豬肉肌間脂肪含量高，肉色為鮮櫻桃色，有彈性有嚼勁，比普通豬肉味清香。上海佳樂家六乃香豬肉廠家怎么樣

六乃香益生菌零抗生態豬肉有低脂肪、低膽固醇、高氨基酸、高蛋白質等特點，其中亞油酸、亞麻酸、花生一烯酸及花生四烯酸等不飽和脂肪酸是普通豬肉的數倍之多。采用定制化益生菌飼養的微生態科學養殖方式，通過益生菌飼料養殖技術，使豬消化系統好。同時，益生菌零抗生態豬肉從源頭保障品質，拒絕添加添加劑、瘦肉精、重金屬等成分，保證豬的原生態。六乃香生態豬肉從視覺看上去表層微濕潤，肉質更加細膩緊致，紋理清晰。嗅覺上豬肉無腥臊味，內臟無惡臭味；生態豬肉水煮不會有肉沫，可以白水直接煮著吃，不用放任何調料都會非常香。味覺上肥肉細膩光滑，肥而不膩，香嫩可口;肉湯透明、芳香，豬肉涮鍋湯表面油滴少，湯味鮮美。上海佳樂家六乃香豬肉廠家怎么樣

山東六乃香食品科技有限公司擁有六乃香生態豬肉共有30多個產品品類，已經在山東、河南、江蘇等地，通過KA賣場、社區店、電商平臺等渠道逐步開拓營銷市場，產品專賣店已經進駐沃爾瑪、大潤發、佳樂家、家家悅等大型商超，產品受到廣大消費者青睞。等多項業務，主營業務涵蓋生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉。公司目前擁有較多的高技術人才，以不斷增強企業重點競爭力，加快企業技術創新，實現穩健生產經營。公司業務范圍主要包括：生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉等。公司奉行顧客至上、質量為本的經營宗旨，深受客戶好評。公司憑著雄厚的技術力量、飽滿的工作態度、扎實的工作作風、良好的職業道德，樹立了良好的生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉形象，贏得了社會各界的信任和認可。