我國農戶傳統的養豬模式是一家一戶的庭院式養豬，規模小，豬舍簡陋，糞污長期得不到無害化處理，飼養環境惡劣，技術水平與生產水平很低，抗市場風險能力差，疫病長年流行，弊端很多，嚴重影響公共衛生的安全。在當前農戶養殖業轉型時期，一定要抓住機遇逐步將一家一戶分散養豬改變為規模化牧業小區養殖，結合社會主義新農村建設，規劃建設一批標準化牧業小區養殖。做到統一品種、統一技術、統一管理，使牧業小區實行自繁自養、專業化生產。這樣不僅有利于疾病的防控，保障公共衛生的安全，保護生態環境，而且有利于提高養豬生產的科學技術水平，保障豬只健康生長，保障產品質量，提高農民抗市場風險的能力，這是養豬生產發展的方向。生態豬肉的的肥瘦肉比高于豬場普通豬。濰坊城陽六乃香黑豬肉

冷鮮肉，又叫冷卻肉、排酸肉。是指嚴格執行獸醫檢疫制度，對屠宰后的畜胴體迅速進行冷卻處理，使胴體溫度在24小時內降為0—4℃，并在后續加工、流通和銷售過程中始終保持低溫的生鮮肉。因為在加工前經過了預冷排酸，使肉完成了成熟過程，所以冷鮮肉看起來比較濕潤，摸起來柔軟有彈性，加工起來易入味，汁液流失少，口感滑膩，滋味鮮嫩，冷鮮肉在-2-5℃溫度下可保存七天。它克服了熱鮮肉、冷凍肉在品質上存在的不足和缺陷，始終處于低溫控制下，大多數微生物的生長繁殖被抑制，肉毒梭菌和金黃色葡萄球菌等病原菌分泌的du素速度降低。濰坊盒馬六乃香生態豬肉廠家一般生豬養殖時間在5個月左右，而六乃香的養殖時間在10—12個月左右。

六乃香生豬拱食山果、渴飲山泉，集天地之精華，輔以純糧和青飼構樹為食物，營養均衡，在五谷純糧的調和下，更為豐碩健康，自然美味鮮香。構樹青飼增強了豬的鈣、磷等礦物元素的吸收，提高肌間脂肪含量，肉質更鮮美。構樹葉為重要植物性飼料蛋白來源，蛋白質含量高達20%～30%，氨基酸、維生素、碳水化合物及微量元素等營養成分也十分豐富。富含鈣、鐵、鋅、硒等多種元素，促生長、抗病、降膽固醇因子，增強了生豬蛋白質合成和細胞免疫功能，為零抗生態豬肉提供基礎。

生態養豬轉變觀念的對策。要改變農村幾千年來的傳統養豬觀念，發展生態養豬，使我國的養豬生產真正走上又好又快的現代化畜牧業發展之路，首先要做好宣傳教育工作，學習先進的科學技術，引導農戶轉變舊觀念，樹立環保意識與食品安全意識，堅持科學發展觀。同時國家出臺一些相關的優惠政策和支持措施，為養豬戶提供優良健康的種豬群，提供環保型飼料與各種市場供求信息，有針對性地舉辦各類技術培訓班與講座，讓技術服務上門，進防控和保健工作，只有這樣才能在建設社會主義新農村中幫助農村發展生態養豬，確保動物性食品的安全，促進農村生態文明建設健康持續地發展。生態豬肉亞油酸含量高于家豬2.5倍，符合現代食品營養的需要。

山東六乃香食品科技有限公司成立于2015年。是一家主要從事生態豬肉的技術研發和市場營銷的企業。近年來，隨著集約化畜牧業的發展，獸藥和飼料添加劑的使用已經成為國人食品安全的巨大隱患，盡管國家加大監管懲治力度，但是抗生su濫用及危害人體成長健康的食品安全問題還是屢見不鮮。山東六乃香食品科技有限公司率先叫響打造“零抗生態豬肉”的產品定位，該公司通過多年研發發現 “WBF生態養豬系統”是實現零抗生態豬養殖的有效舉措。在沒有污染和人工飼料的情況下對優良豬種的豬仔進行飼養。上海沃爾瑪六乃香生態豬肉怎么樣

生態豬肉是在食品安全的前提下，通過高新技術讓豬肉變得就像我們小時候吃的肉一樣特別好吃。濰坊城陽六乃香黑豬肉

發展生態養豬要做到三個相結合:一是養豬與環保相結合,發展養豬業不能破壞農村的生態環境，不能走先污染后治理的老路，牧業小區建設要與糞污處理建設同步進行，確保養豬業持續協調的發展。二是養豬與種植業相結合，豬場排出的糞尿與污水可先在沼氣池中發酵，進行無害化處理，再施入果園、菜園和田地循環利用，即豬-沼-果園、菜園、田地模式。三是生態養豬牧業小區與規模飼養相結合，實行規模化、產業化、安全化生產經營，以生態養豬牧業小區為基地，以市場為導向發展養豬產業化集團生產，即集團+基地+農戶模式。這樣不僅能降低農民養豬的成本，有效防控疫病的發生，保證產品質量安全，提高市場競爭力，而且有利于提高養豬生產效益，保護生態環境。濰坊城陽六乃香黑豬肉

山東六乃香食品科技有限公司正式組建于2015-07-22，將通過提供以生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉等服務于于一體的組合服務。業務涵蓋了生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉等諸多領域，尤其生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉中具有強勁優勢，完成了一大批具特色和時代特征的食品、飲料項目；同時在設計原創、科技創新、標準規范等方面推動行業發展。同時，企業針對用戶，在生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉等幾大領域，提供更多、更豐富的食品、飲料產品，進一步為全國更多單位和企業提供更具針對性的食品、飲料服務。公司坐落于海港路45000號中凱興業貿易廣場8號樓104號房間，業務覆蓋于全國多個省市和地區。持續多年業務創收，進一步為當地經濟、社會協調發展做出了貢獻。