冷鮮肉是指嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)檢疫制度，對屠宰后的畜胴體迅速進行冷卻處理，使胴體溫度在24小時內(nèi)降為0—4℃，并在后續(xù)加工、流通和銷售過程中始終保持低溫的生鮮肉。因為在加工前經(jīng)過了預(yù)冷排酸，使肉完成了成熟過程，所以冷鮮肉看起來比較濕潤，柔軟有彈性，加工起來易入味，汁液流失少，滋味鮮嫩，冷鮮肉在-2-5℃溫度下可保存七天。它克服了熱鮮肉、冷凍肉在品質(zhì)上存在的不足和缺陷，始終處于低溫控制下，大多數(shù)微生物的生長繁殖被抑制，肉毒梭菌和金黃色葡萄球菌等病原菌分泌的du素速度降低。生態(tài)豬肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，是一種高質(zhì)量野味的肉畜。淄博大潤發(fā)生態(tài)豬肉專賣店

在山東省的濰坊市，有一家生態(tài)肉豬食品企業(yè)——山東六乃香食品科技有限公司，2018年6月21日，由世界農(nóng)場動物福利協(xié)會(CIWF)主辦的第十二屆“農(nóng)場動物福利獎”全球頒獎禮在法國巴黎舉行，來自歐洲、中國、美國、加拿大、澳大利亞等100多個國家和地區(qū)的企業(yè)出席了頒獎禮。在本次頒獎典禮上，山東六乃香食品科技有限公司榮獲“福利養(yǎng)殖金豬獎”，該獎項由世界農(nóng)場動物福利協(xié)會（CIWF）設(shè)立，旨在全球范圍內(nèi)認可和表彰企業(yè)在承諾、實施和推廣動物福利方面做出的貢獻。公司喂養(yǎng)出來的是生態(tài)豬，所產(chǎn)豬肉肌間脂肪含量高，能達到3%，肉色呈現(xiàn)出鮮櫻桃色，有彈性、有嚼勁，肉脆湯鮮，能讓人體會本真的原始肉香。煙臺生態(tài)豬肉市場護欄網(wǎng)主要分為:花園護欄網(wǎng)、鐵路護欄網(wǎng)、橋梁護欄網(wǎng)、高速公路護欄網(wǎng)、體育圍網(wǎng)、機場圍網(wǎng)等等。

六乃香零抗生態(tài)豬肉“清水煮原香”:豌豆?fàn)畹呢i腎：六乃香豬腎形如豌豆，瓷實飽滿，顏色淺而純凈，切開后紅白相間，紋理清晰！起伏有力的肺葉：六乃香豬肺肌肉緊實彈性足，顏色厚重，不會滲水！彈性有力的心臟：六乃香豬心輪廓清晰，顏色微淺，肌肉緊實彈性足！滑嫩無毒的豬肝：六乃香豬肝色澤鮮活滑嫩。六乃香生豬養(yǎng)殖，絕不添加瘦肉精、ji素、抗生su等任何對人體有害的物質(zhì)，因此豬肝健康無毒素。金黃色的苦膽：六乃香豬膽呈金黃色，是生豬無毒素殘留的證明。

六乃香生態(tài)豬肉有嚼頭，口感好，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富。與家豬相比：肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁、肥肉率高，蛋白質(zhì)含量高，以粗蛋白為主，熱量高，脂肪含量低，膽固醇含量比家豬低29%，并含有多種微量元素和17種氨基酸，人體所需的亞油酸含量高于家豬2.5倍，符合現(xiàn)代食品營養(yǎng)的需要。六乃香冷鮮肉采用全封閉冷藏車配送，配送溫度控制在0-4℃，實現(xiàn)了從生產(chǎn)到配送全程恒溫冷鏈，在生產(chǎn)過程中實行嚴(yán)格的現(xiàn)場管理，對影響到產(chǎn)品質(zhì)量的各種因素和環(huán)節(jié)進行嚴(yán)格控制，對每一批次產(chǎn)品實行生產(chǎn)過程跟蹤管理。六乃香豬肉一直秉承初心，堅持零抗喂養(yǎng)，帶給大家美味的同時，也是健康的美食。

發(fā)展生態(tài)養(yǎng)豬要做到三個相結(jié)合：一是養(yǎng)豬與環(huán)保相結(jié)合,發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)不能破壞農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境，不能走先污染后治理的老路，確保養(yǎng)豬業(yè)持續(xù)協(xié)調(diào)的發(fā)展。二是養(yǎng)豬與種植業(yè)相結(jié)合，豬場排出的糞尿與污水可先在沼氣池中發(fā)酵，進行無害化處理，再施入果園、菜園和田地循環(huán)利用。三是生態(tài)養(yǎng)豬牧業(yè)小區(qū)與規(guī)模飼養(yǎng)相結(jié)合，實行規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、安全化生產(chǎn)經(jīng)營，以生態(tài)養(yǎng)豬牧業(yè)小區(qū)為基地，以市場為導(dǎo)向發(fā)展養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化集團生產(chǎn)。這樣不僅能降低農(nóng)民養(yǎng)豬的成本，有效防控疫病的發(fā)生，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全，提高市場競爭力，而且有利于提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效益，保護生態(tài)環(huán)境。護欄網(wǎng)安裝使用年限跟選用的材料質(zhì)量有一定關(guān)系，跟表面處理也有一定的關(guān)系。宿遷佳世客生態(tài)豬肉

生態(tài)豬保持了原有的外觀體型和抗病力強、耐粗飼、合群性強的特性。淄博大潤發(fā)生態(tài)豬肉專賣店

六乃香帶給我們的，除了美味，更是健康。六乃香零抗生態(tài)豬肉采用了純糧和青飼構(gòu)樹飼養(yǎng)原料；構(gòu)樹青飼增強了豬的鈣、磷等礦物元素的吸收，提高肌間脂肪含量和硒元素含量，肉質(zhì)更鮮美。吃的滿足，更要吃的健康，六乃香豬肉，從豬的生長、活動、喂養(yǎng)、宰殺、運輸?shù)榷际菄?yán)格把關(guān)，瘦肉率高同時*****的含量。口感上瘦肉香而不柴，肥肉肥而不膩，肉質(zhì)富含人體所必須的微量元素鋅和硒，肉香湯鮮，營養(yǎng)健康，給消費者帶來生態(tài)原香的豬肉味道。六乃香冷鮮肉采用全封閉冷藏車配送，配送溫度控制在0-4℃，實現(xiàn)了從生產(chǎn)到配送全程恒溫冷鏈，保證消費者吃到新鮮放心的六乃香生態(tài)豬肉。淄博大潤發(fā)生態(tài)豬肉專賣店

山東六乃香食品科技有限公司位于海港路45000號中凱興業(yè)貿(mào)易廣場8號樓104號房間。公司自成立以來，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個細節(jié)，公司旗下生態(tài)豬肉，零抗生態(tài)豬肉，無抗生態(tài)豬肉，豬肉深受客戶的喜愛。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念，在食品、飲料深耕多年，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為重點，發(fā)揮人才優(yōu)勢，打造食品、飲料良好品牌。在社會各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造高質(zhì)量服務(wù)體驗，為客戶成功提供堅實有力的支持。