發展生態養豬要做到三個相結合:一是養豬與環保相結合,發展養豬業不能破壞農村的生態環境，不能走先污染后治理的老路，牧業小區建設要與糞污處理建設同步進行，確保養豬業持續協調的發展。二是養豬與種植業相結合，豬場排出的糞尿與污水可先在沼氣池中發酵，進行無害化處理，再施入果園、菜園和田地循環利用，即豬-沼-果園、菜園、田地模式。三是生態養豬牧業小區與規模飼養相結合，實行規模化、產業化、安全化生產經營，以生態養豬牧業小區為基地，以市場為導向發展養豬產業化集團生產，即集團+基地+農戶模式。這樣不僅能降低農民養豬的成本，有效防控疫病的發生，保證產品質量安全，提高市場競爭力，而且有利于提高養豬生產效益，保護生態環境。生態豬肉的的肥瘦肉比高于豬場普通豬。河南盒馬六乃香食品廠

一般生豬養殖時間在5個月左右，而六乃香的養殖時間在10—12個月左右，為了讓豬健康享受生活，六乃香不斷豐富豬群生長環境，提高豬只生活福利，養殖人員全天候看護照顧，讓豬能夠得到舒適的休息，身心可以自由快樂的成長。普通豬肉只需在B級屠宰場屠宰即可，六乃香全部采用國家標準的A級屠宰廠屠宰，六乃香豬肉全程低溫加工生產，嚴格執行國家生產標準，設置多個關鍵控制點，質量層層把關，確保每個環節標準安全。六乃香冷鮮肉采用全封閉冷藏車配送，配送溫度控制在0-4℃，實現了從生產到配送全程恒溫冷鏈，在生產過程中實行嚴格的現場管理，對影響到產品質量的各種因素和環節進行嚴格控制，對每一批次產品實行生產過程跟蹤管理。全程可追溯，保證消費者吃到新鮮放心的六乃香生態豬肉。青島盒馬六乃香食品公司怎么樣生態豬肉質鮮美，營養豐富，是一種高質量野味的肉畜。

六乃香的生態肉豬是如何養殖出來的呢？1、長在深山：養殖場處在深山之中，采用福利養殖法，滿足豬的生理福利、環境福利、衛生福利、行為福利、心理福利等，為它們提供舒適的養殖環境，讓它們能夠得到舒適的休息和天然的營養。2、營養套餐：生豬平時拱食的是山果，飲用的是山泉，輔以純糧和青飼。純糧青飼通過生物科技發酵處理，增強營養吸收，杜絕藥物使用，改善了生豬的健康水平。3、中藥防治：根據四季氣候特點及防疫規律，采用了中草藥方預防疾病，提高生豬的抵抗力，極大降低了豬的發病率。4、全程可追溯：安全追本溯源，每只肉豬都有耳標和編號，從其育種、生長、活動、喂養、宰殺、運輸、銷售，都在全程監控之中。

除了直接做菜吃，豬肉還是當時重要的食用油，新鮮豬肉煉出豬油，可以炒菜，可以拌飯，連剩下的油渣也成為一代人的記憶。1975年，我國人均豬肉消費量是7.66kg，1987年上升到16.45kg，而到2000年末，我國人均占有肉量在48公斤左右，其中豬肉的人均占有是30多公斤。平均下來每人每天可占有豬肉量是0.16公斤。所謂物以稀為貴，當豬肉不再是奢侈品，它在中國人心目中的地位也開始發生微妙的變化。一開始是一部分人重新將田間野菜視為佳肴美味，隨后營養師、醫生等專業人士也強調“均衡飲食”的重點是每天要多吃蔬菜和水果。2016年，新版的《中國居民膳食指南》還新增了素食人群膳食。生態豬肉亞油酸含量高于家豬2.5倍，符合現代食品營養的需要。

國際上公認的動物福利就是讓動物享有五種自由，即不受饑渴的自由、生活舒適的自由、不受痛苦、傷害和疾病的自由、生活無恐懼無悲傷的自由以及表達天性的自由。 我國用四條原則界定福利養殖，即良好的喂養、良好的畜舍、良好的健康、適宜行為?！帮曃垢＠暳?、飲水充足；畜舍福利是指畜舍舒適，通風、光照、溫度適宜，活動自由；健康福利指無損傷、不生病、沒有管理引起的疼痛；行為福利是指行為適度、正常，沒有咬尾等異常行為。”六乃香豬肉富含硒，且肌內肌間脂肪含量在3.2%左右，同時不飽和脂肪酸的含量較高，對人體是非常有益的。上海盒馬鮮生六乃香零抗豬肉咋樣

生態豬豬肉的瘦肉加工后吃起來不會感覺到太柴。河南盒馬六乃香食品廠

山東六乃香食品科技有限公司成立于2015年。是一家主要從事生態豬肉的技術研發和市場營銷的企業。近年來，隨著集約化畜牧業的發展，獸藥和飼料添加劑的使用已經成為國人食品安全的巨大隱患，盡管國家加大監管懲治力度，但是抗生su濫用及危害人體成長健康的食品安全問題還是屢見不鮮。山東六乃香食品科技有限公司率先叫響打造“零抗生態豬肉”的產品定位，該公司通過多年研發發現 “WBF生態養豬系統”是實現零抗生態豬養殖的有效舉措。河南盒馬六乃香食品廠

山東六乃香食品科技有限公司公司是一家專門從事生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉產品的生產和銷售，是一家生產型企業，公司成立于2015-07-22，位于海港路45000號中凱興業貿易廣場8號樓104號房間。多年來為國內各行業用戶提供各種產品支持。公司主要經營生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉等產品，產品質量可靠，均通過食品、飲料行業檢測，嚴格按照行業標準執行。目前產品已經應用與全國30多個省、市、自治區。我們以客戶的需求為基礎，在產品設計和研發上面苦下功夫，一份份的不懈努力和付出，打造了六乃香產品。我們從用戶角度，對每一款產品進行多方面分析，對每一款產品都精心設計、精心制作和嚴格檢驗。山東六乃香食品科技有限公司嚴格規范生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉產品管理流程，確保公司產品質量的可控可靠。公司擁有銷售/售后服務團隊，分工明細，服務貼心，為廣大用戶提供滿意的服務。