熱鮮肉和冷鮮肉區別：1.觀其色，熱鮮肉普通肉為血紅色，表面缺乏光澤，而冷鮮肉呈稍暗的鮮紅色，有光澤。2.聞其味，熱鮮肉普通肉有腥味與草酸味，而冷鮮肉無不良氣味。3.摸其感，熱鮮肉當用手指摸肉時，普通肉肉質綿軟，無彈性，而冷鮮肉有彈性，肉質滑嫩。4.嘗其香，當用冷鮮肉做成佳肴后，其肉更嫩更香。就是不用裹蛋液與淀粉，所做的肉湯也清亮、醇香、味美。冷鮮肉安全系數高，有保證；營養價值高，營養不流失；排酸充分；新鮮度高；有害微生物極少；口感細膩；肉質松軟、新嫩、多汁。生態豬肉的的肥瘦肉比高于豬場普通豬。上海大潤發生態豬肉聯系方式

生態養豬又叫“自然養豬法”，也叫“零排放養豬”、“懶漢養豬法”、“發酵床養豬技術”。它是一種跨學科行業，它涉及到養豬學、動物營養學、環境衛生學、農作物栽培學等學科。它是以養殖業為主體進行開發、利用對豬類的科學處理，實行農牧結合，做到循環利用、互相促進，低投入，高產出，少污染的良性循環的生態養豬系統工程。它是在社會主義經濟發展前景下，一種全新的環保、安全、有效的生態養豬技術，以生產健康食品為己任，在不破壞自然環境的前提下，大限度的開發和活用當地的自然資源來從事高效的養豬生產。它是養豬業可持續發展的新模式。佳世客生態豬肉加盟六乃香零抗生態豬肉經檢測，33項有害物質檢測無一檢出。

六乃香推出的零抗生態黑豬肉風干香腸具有營養、健康、美味的優勢特點。原材料選用養殖周期在一年以上的黑豬肉，放養區位于國家生態鎮——柘山，飼喂過程使用發酵蛋白桑、益生菌菌群等保健技術，活豬采食山果、飲山泉水、中藥預防、全程循序動物福利養殖規律，提高豬肉的口感品質。利用生物工程技術、酶工程技術對構樹葉進行發酵處理，使構樹蛋白轉化技術獲得重大突破，利用該技術生產的構樹飼料，具有獨特的清香味，畜禽蛋白質消化吸收率達到80%以上。用構樹葉飼料喂養的生豬，味道鮮美，回歸自然品質，堪稱真正的綠色生態食品。

生豬在田野里飼養，通過嬉戲奔跑，既消耗了豬的脂肪，又增強了豬的抗疾病能力，豬體十分健壯。由于生豬品種、喂養飼料及生長期的巨大差異，豬的骨骼、肉質和營養成分都有很大的區別。“豬”的膠原蛋白明顯高于一般圈養生豬的含量；“豬”的瘦肉深紅、肥肉純白，而一般的豬肉瘦肉粉紅，肥肉呈粉白色；“豬”的骨骼堅硬，不易敲斷，且骨髓油充足，一般的豬肉骨骼發脆，一敲便斷，骨頭內多為血沫子；“豬”排骨為扁形，一般的豬多為圓骨棒。二者差異根本的原因是生態自然生長與科技催長造成了本質的區別。六乃香全部采用國家標準的A級屠宰廠屠宰，六乃香豬肉全程低溫加工生產，嚴格執行國家生產標準。

兩個方面來看待生態豬肉品質：一方面生長周期，生態豬的生長周期是普通白豬的兩倍。物以稀為貴，長達12個月的養殖周期使生態豬的產量遠低于白豬，但同時也保證了豬的正常生長。第二方面生態豬在豬肉中的比例：市場上的豬肉經常被白豬占據，而生態豬的比例很小，由于生態豬很少，并且在市場上非常稀缺，因此只得在檔次比較高的飲食行列中，六乃香食品科技有限公司通過“WBF生態養殖系統”改善產品源頭品質，肉色呈現出鮮櫻桃色，有彈性、有嚼勁，肉脆湯鮮，能讓人體會本真的原始肉香。應采用寬容設計理念，對路側安全凈區內的障礙物進行妥善處理。日照佳世客生態豬肉加盟

護欄工藝也有鋁合金材質的插接，組裝式護欄。上海大潤發生態豬肉聯系方式

目前我國養豬面臨的三大難題:質量安全、效益提高、環境治理。或者由其表現出來的藥物殘留、能源缺乏、飼料短缺、環境污染等。為了解決以上三大難題，國內許多**、教授本著建設可持續新型畜牧產業的目的，積極努力的探索，結合國內外先進的養豬生產模式，形成了全新的養豬系統。即“生態養豬技術”。生態養豬就是尊重豬只生存的基本權利，恢復其拱食習性，以生產健康食品為己任，在不破壞自然環境的前提下，大限度的開發和活用當地的自然資源來從事高效的養豬生產。上海大潤發生態豬肉聯系方式

山東六乃香食品科技有限公司是一家集生產科研、加工、銷售為一體的****，公司成立于2015-07-22，位于海港路45000號中凱興業貿易廣場8號樓104號房間。公司誠實守信，真誠為客戶提供服務。公司主要經營生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉，公司與生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉行業內多家研究中心、機構保持合作關系，共同交流、探討技術更新。通過科學管理、產品研發來提高公司競爭力。公司秉承以人為本，科技創新，市場先導，和諧共贏的理念，建立一支由生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉**組成的顧問團隊，由經驗豐富的技術人員組成的研發和應用團隊。山東六乃香食品科技有限公司依托多年來完善的服務經驗、良好的服務隊伍、完善的服務網絡和強大的合作伙伴，目前已經得到食品、飲料行業內客戶認可和支持，并贏得長期合作伙伴的信賴。