生態(tài)養(yǎng)豬的健康優(yōu)勢(shì):抑制了病原菌的繁殖,保證豬只的健康墊料和豬糞尿的混合物在微生物作用下,迅速發(fā)酵分解產(chǎn)生的熱量可達(dá)到40--50"C或更高,這抑制了病原菌的繁殖,有利于殺死寄生蟲(chóng)、病原菌和有害微生物,保證豬只的健康。如藍(lán)耳病病毒在56C條件下20分鐘就可以被殺死,偽狂犬病病毒在4~37C條件下1~7天就會(huì)失去活性,豬瘟病病毒在60"C條件 下2小時(shí)即失去活性。而墊料經(jīng)過(guò)翻動(dòng)發(fā)酵最高溫度可達(dá)65~ 70C。山東六乃香科技有限公司擁有穩(wěn)定的養(yǎng)殖端、生產(chǎn)加工端、銷(xiāo)售端的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),依托“WBF養(yǎng)殖系統(tǒng)”斬獲多項(xiàng)大獎(jiǎng),受到國(guó)內(nèi)的高度認(rèn)可。六乃香品牌發(fā)源地山東濰坊,是養(yǎng)殖基地和養(yǎng)殖技術(shù)走在前列的農(nóng)業(yè)強(qiáng)市,具有得天獨(dú)厚的養(yǎng)殖技術(shù)和環(huán)境。青島六乃香豬肉公司
生態(tài)豬肉比普通豬肉有嚼頭,口感好,主要的是比普通豬肉香。生態(tài)豬肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。與家豬相比:肉質(zhì)鮮嫩香醇、香味濃郁、肥肉率高,蛋白質(zhì)含量高,以粗蛋白為主,熱量高,脂肪含量低(為家豬的50%),特別是生態(tài)豬肉以瘦肉為主,膽固醇含量比家豬低29%,并含有多種微量元素和17種氨基酸,人體所需的亞油酸含量高于家豬2.5倍,符合現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)的需要。生態(tài)豬肉香味濃郁,營(yíng)養(yǎng)成分齊全。生態(tài)豬保持了原有的外觀體型和抗病力強(qiáng)、耐粗飼、合群性強(qiáng)的特性,飼養(yǎng)過(guò)程也避免了人工飼料添加劑、催長(zhǎng)劑等,無(wú)藥物,是“菜籃子”中的“放心肉”和“綠色肉食”。河南佳世客六乃香食品科技怎么樣生態(tài)豬肌肉纖維彈性和豬肉中的含氧量都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬場(chǎng)圈養(yǎng)的豬。
六乃香生態(tài)豬肉特點(diǎn):1、美味,六乃香采用WBF生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng),遵循福利養(yǎng)殖原則,以玉米、谷物、草料等天然健康飼料為主,再配置專(zhuān)屬益生菌飼料,加上桑葉,牡丹籽等中草藥飼喂,進(jìn)一步改善豬肉風(fēng)味,提升豬自身免疫和防御抵抗力,讓人體會(huì)到本真的原始肉香。2、營(yíng)養(yǎng),“WBF生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)”是益生菌生態(tài)豬肉技術(shù)之一,能夠有效提升豬的健康品質(zhì),食用益生菌生態(tài)豬肉,可提升人體的免疫,起到“豬吃補(bǔ)藥,人吃補(bǔ)豬”的生物鏈?zhǔn)逞a(bǔ)效應(yīng)。
山東六乃香食品科技有限公司始終遵循動(dòng)物福利養(yǎng)殖,慢養(yǎng)365天的養(yǎng)殖周期,率先引進(jìn)生物發(fā)酵技術(shù)、采用中藥預(yù)防,添加富含植物蛋白、維生素及微量元素的天然構(gòu)樹(shù)青飼原料,在改善豬肉風(fēng)味的同時(shí),提升生豬自身免疫和防御抵抗力,降低生豬發(fā)病率,從而杜絕了藥物添加劑殘留。六乃香零抗生態(tài)豬肉經(jīng)檢測(cè),33項(xiàng)有害物質(zhì)檢測(cè)無(wú)一檢出,肉質(zhì)富含人體所必須的微量元素鋅和硒,肉香湯鮮,營(yíng)養(yǎng)健康,給消費(fèi)者帶來(lái)生態(tài)原香的豬肉味道。2017年六乃香品牌獲得“中國(guó)特好吃豬肉銀豬獎(jiǎng)”,榮獲世界動(dòng)物福利養(yǎng)殖協(xié)會(huì)授予的“金豬獎(jiǎng)”,受到業(yè)內(nèi)高度認(rèn)可。清水洗干凈的生態(tài)豬肉煮起來(lái)基本沒(méi)有血沫,且湯發(fā)白,香味濃郁,無(wú)腥味。
國(guó)內(nèi)生態(tài)養(yǎng)豬的基本模式是在豬舍內(nèi)設(shè)置80~ 100厘米的地下或地上式墊料坑,填充鋸末、稻殼或者粉碎后的玉米秸稈等農(nóng)副產(chǎn)品墊料,利用發(fā)酵劑對(duì)墊料進(jìn)行發(fā)酵,形成有益菌繁殖的小環(huán)境,消滅有害菌,有效控制病毒;豬糞尿直接排放在墊料上,實(shí)現(xiàn)了糞便零污染;糞尿加速了墊料中微生物的發(fā)酵,產(chǎn)生熱量,保障豬只正常越冬;恢復(fù)了豬只的拱食習(xí)性,采食發(fā)酵產(chǎn)生的菌體蛋白,成為豬只的補(bǔ)充料;墊料較長(zhǎng)時(shí)間(2~3年,根據(jù)需要)清理一次,成為有機(jī)肥;整個(gè)飼養(yǎng)過(guò)程對(duì)外達(dá)到零排放、無(wú)臭味、無(wú)污染。六乃香零抗生態(tài)豬肉是營(yíng)養(yǎng)健康生活的佳品選擇。河南盒馬鮮生六乃香白豬肉怎么樣
生態(tài)豬豬肉的瘦肉加工后吃起來(lái)不會(huì)感覺(jué)到太柴。青島六乃香豬肉公司
如何鑒別生態(tài)豬豬肉與豬場(chǎng)豬豬肉的區(qū)別呢?一是生態(tài)豬肉的的肥瘦肉比高于豬場(chǎng)普通豬。一般情況下生態(tài)豬肉的肥肉會(huì)多一些,肥瘦肉比約為7:3或是8:2,豬場(chǎng)普通豬的豬肉肥瘦肉比多為9:1。二是生態(tài)豬豬肉肉皮厚于豬場(chǎng)的普通豬肉。因?yàn)樯鷳B(tài)豬的生長(zhǎng)周期長(zhǎng),所以肉皮會(huì)厚一些,運(yùn)動(dòng)量大的原因也會(huì)增加肉皮的厚度。三是清水洗干凈的生態(tài)豬肉煮起來(lái)基本沒(méi)有血沫,且湯發(fā)白,香味濃郁,無(wú)腥味;而普通豬肉煮起來(lái)血沫比較多,湯發(fā)黑,有腥味。四是生態(tài)豬豬肉和普通豬肉的瘦肉在加工后吃起來(lái)有區(qū)別。生態(tài)豬豬肉的瘦肉加工后吃起來(lái)不會(huì)感覺(jué)到太柴,而普通豬的瘦肉嚼起來(lái)像劈柴一樣。青島六乃香豬肉公司
山東六乃香食品科技有限公司致力于食品、飲料,是一家生產(chǎn)型的公司。公司業(yè)務(wù)分為生態(tài)豬肉,零抗生態(tài)豬肉,無(wú)抗生態(tài)豬肉,豬肉等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。六乃香食品憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。