冷鮮肉是指嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)檢疫制度,對屠宰后的畜胴體迅速進行冷卻處理,使胴體溫度在24小時內(nèi)降為0—4℃,并在后續(xù)加工、流通和銷售過程中始終保持低溫的生鮮肉。因為在加工前經(jīng)過了預(yù)冷排酸,使肉完成了成熟過程,所以冷鮮肉看起來比較濕潤,柔軟有彈性,加工起來易入味,汁液流失少,滋味鮮嫩,冷鮮肉在-2-5℃溫度下可保存七天。它克服了熱鮮肉、冷凍肉在品質(zhì)上存在的不足和缺陷,始終處于低溫控制下,大多數(shù)微生物的生長繁殖被抑制,肉毒梭菌和金黃色葡萄球菌等病原菌分泌的du素速度降低。六乃香帶給我們的,除了美味,更是健康。廣東WBF生態(tài)豬肉價格表
生態(tài)豬肉比普通豬好在哪里?首先,由于生態(tài)豬的運動量大,肌肉纖維彈性和豬肉中的含氧量都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬場圈養(yǎng)的豬,所以豬肉吃起來非常的香,加工出來的豬肉味道無腥味,吃起來比較彈牙。其次,生態(tài)豬在飲食方面沒有飼喂生長素,更沒有添加預(yù)混料。生態(tài)豬在飲食方面主要以吃草與玉米、麩皮等飼料為主,這樣的豬肉更符合健康、營養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)。三是白水煮肉能分辨出生態(tài)豬與普通豬的區(qū)別。生態(tài)豬在豬病的預(yù)防方面也做的非常少,這樣養(yǎng)出來的豬就根本不會存在藥物殘留的問題,非常受到消費者的青睞。徐州大潤發(fā)生態(tài)豬肉香腸生態(tài)豬肉的標(biāo)準(zhǔn)是比一般的豬肉要香要好吃。
六乃香零抗生態(tài)豬肉“清水煮原香”:豌豆?fàn)畹呢i腎:六乃香豬腎形如豌豆,瓷實飽滿,顏色淺而純凈,切開后紅白相間,紋理清晰!起伏有力的肺葉:六乃香豬肺肌肉緊實彈性足,顏色厚重,不會滲水!彈性有力的心臟:六乃香豬心輪廓清晰,顏色微淺,肌肉緊實彈性足!滑嫩無毒的豬肝:六乃香豬肝色澤鮮活滑嫩。六乃香生豬養(yǎng)殖,絕不添加瘦肉精、ji素、抗生su等任何對人體有害的物質(zhì),因此豬肝健康無毒素。金黃色的苦膽:六乃香豬膽呈金黃色,是生豬無毒素殘留的證明。
山東六乃香食品科技有限公司始終遵循動物福利養(yǎng)殖,慢養(yǎng)365天的養(yǎng)殖周期,率先引進生物發(fā)酵技術(shù)、采用中藥預(yù)防,添加富含植物蛋白、維生素及微量元素的天然構(gòu)樹青飼原料,在改善豬肉風(fēng)味的同時,提升生豬自身免疫和防御抵抗力,降低生豬發(fā)病率,從而杜絕了藥物添加劑殘留。肉質(zhì)富含人體所必須的微量元素鋅和硒,肉香湯鮮,營養(yǎng)健康,給消費者帶來生態(tài)原香的豬肉味道。2017年六乃香品牌獲得“中國特好吃豬肉銀豬獎”,榮獲世界動物福利養(yǎng)殖協(xié)會授予的“金豬獎”,受到業(yè)內(nèi)高度認(rèn)可。生態(tài)豬肉是在食品安全的前提下,通過高新技術(shù)讓豬肉變得就像我們小時候吃的肉一樣特別好吃。
西漢時期,豬肉價格就不便宜,如果有普通人希望天天吃豬肉,恐怕會被說“啥家庭啊?家里有礦啊!”真正讓豬肉在民間一舉成名的,還是北宋詞人蘇軾。他擔(dān)任徐州知州時,和全城百姓奮戰(zhàn)70多個晝夜筑堤抗洪,危險過后,百姓紛紛殺豬宰羊感謝這位父母官。收到那么多豬肉怎么吃呢?蘇軾指導(dǎo)其家人做成紅燒肉,回贈百姓,因為此肉肥而不膩,味道醇美,后廣流傳。山東六乃香食品有限公司主打的“零抗生態(tài)豬肉”已經(jīng)在山東、江蘇、浙江、上海、河南、天津等10多個省級區(qū)域展開布局。六乃香全部采用國家標(biāo)準(zhǔn)的A級屠宰廠屠宰,六乃香豬肉全程低溫加工生產(chǎn),嚴(yán)格執(zhí)行國家生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。廣東生態(tài)豬肉
一般生豬養(yǎng)殖時間在5個月左右,而六乃香的養(yǎng)殖時間在10—12個月左右。廣東WBF生態(tài)豬肉價格表
近些年,食品、飲料行業(yè)市場總量的變化不大,但隨著居民生活水平的提高和飲食觀念的變化,消費需求也產(chǎn)生了很大的調(diào)整,健康飲食、網(wǎng)紅餐飲、體驗消費等等不同的消費需求和理念不斷涌現(xiàn),消費者變得更加多元化和多樣化,不同群體的消費者或者不同時期的消費者呈現(xiàn)不一樣的消費需求。同樣的,伴隨著國內(nèi)消費能力的提高和生產(chǎn)能力的升級,生產(chǎn)的效率得到大幅提升,行業(yè)門檻不斷降低,這也使得行業(yè)加速從產(chǎn)業(yè)側(cè)驅(qū)動向消費側(cè)驅(qū)動轉(zhuǎn)變。從整個食品、飲料行業(yè)來看,2018-2020年,生態(tài)豬肉,零抗生態(tài)豬肉,無抗生態(tài)豬肉,豬肉行業(yè)的營收和利潤總額維持中低速的緩慢恢復(fù)。2021年行業(yè)復(fù)蘇態(tài)勢明顯,7月,食品制造業(yè)的累計營業(yè)收入達(dá)到11513億元,同比11.5%,酒、飲料和精制茶制造業(yè)營業(yè)收入達(dá)9537.9億元,同比16.5%;食品制造業(yè)的利潤總額達(dá)到883.5億元,同比增長4.4%,酒、飲料和精制茶制造業(yè)營業(yè)收入達(dá)1624.1億元,同比增長27.3%。全球植物基市場正快速發(fā)展,不斷豐富細(xì)分品類和原料選擇。根據(jù)Bloomberg Intelligence的報告顯示:全球植物基食品市場規(guī)模預(yù)計將從2020年的294億美元,增加到2030年的1,620億美元,增幅約為5倍。其中,美國植物基市場火熱,市場規(guī)模大,并探索更多的品類延伸和原料拓展。食品、飲料加盟已有十幾年的發(fā)展史,衍生了大量的加盟品牌。就像一棵樹一樣,樹干越往上長,樹的枝葉就會越往外伸展,整棵樹就會看起來越繁茂。這樣的情況下加盟商們就更難分辨哪個加盟品牌好。廣東WBF生態(tài)豬肉價格表
山東六乃香食品科技有限公司公司是一家專門從事生態(tài)豬肉,零抗生態(tài)豬肉,無抗生態(tài)豬肉,豬肉產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,是一家生產(chǎn)型企業(yè),公司成立于2015-07-22,位于海港路45000號中凱興業(yè)貿(mào)易廣場8號樓104號房間。多年來為國內(nèi)各行業(yè)用戶提供各種產(chǎn)品支持。在孜孜不倦的奮斗下,公司產(chǎn)品業(yè)務(wù)越來越廣。目前主要經(jīng)營有生態(tài)豬肉,零抗生態(tài)豬肉,無抗生態(tài)豬肉,豬肉等產(chǎn)品,并多次以食品、飲料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、客戶需求定制多款多元化的產(chǎn)品。六乃香為用戶提供真誠、貼心的售前、售后服務(wù),產(chǎn)品價格實惠。公司秉承為社會做貢獻(xiàn)、為用戶做服務(wù)的經(jīng)營理念,致力向社會和用戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。山東六乃香食品科技有限公司注重以人為本、團隊合作的企業(yè)文化,通過保證生態(tài)豬肉,零抗生態(tài)豬肉,無抗生態(tài)豬肉,豬肉產(chǎn)品質(zhì)量合格,以誠信經(jīng)營、用戶至上、價格合理來服務(wù)客戶。建立一切以客戶需求為前提的工作目標(biāo),真誠歡迎新老客戶前來洽談業(yè)務(wù)。