“豬”生態運動飼養,在果園中自由運動、呼吸新鮮空氣、采食綠色牧草,通過放養加大運動量,消耗脂肪,增加了肉食的營養含量。由于生豬品種和飼養期的差異,豬肉的肉質、骨骼、營養成分都有很大的區別。“豬”的膠原蛋白明顯高于一般圈養的生豬;人體需要的17種氨基酸、維生素和多種微量元素的含量均明顯高于舍養的生豬。生豬長到60公斤,便散放到400余畝的果園和田野里飼養。生豬在田野里飼養,通過嬉戲奔跑,既消耗了豬的脂肪,又增強了豬的抗疾病能力,豬體十分健壯。構樹青飼增強了豬的鈣、磷等礦物元素的吸收,提高肌間脂肪含量和硒元素含量,肉質更鮮美。青島盒馬六乃香零抗生態豬肉咋樣
生豬長到60公斤,便散放到400余畝的果園和田野里飼養。生豬在田野里飼養,通過嬉戲奔跑,既消耗了豬的脂肪,又增強了豬的抗疾病能力,豬體十分健壯。由于生豬品種、喂養飼料及生長期的巨大差異,豬的骨骼、肉質和營養成分都有很大的區別。“豬”的膠原蛋白明顯高于一般圈養生豬的含量;“豬”的瘦肉深紅、肥肉純白,而一般的豬肉瘦肉粉紅,肥肉呈粉白色;“豬”的骨骼堅硬,不易敲斷,且骨髓油充足,一般的豬肉骨骼發脆,一敲便斷,骨頭內多為血沫子;“豬”排骨為扁形,一般的豬多為圓骨棒。二者差異根本的原因是生態自然生長與科技催長造成了本質的區別。天津盒馬六乃香公司生態豬肉能夠滋潤肌膚。
山東六乃香食品科技有限公司采用“家庭農場”養殖模式,年出欄生豬有30萬頭。活豬需慢養一年才能達到充分的生理成熟,肉質鮮美;六乃香零抗生態豬肉能夠延長養殖周期達到上佳肉質。肌間脂肪含量高,肉色為鮮櫻桃色,有彈性有嚼勁,比普通豬肉香、肉味清香,讓人體會本真的原始肉香。公司喂養用的構樹,是國家航天項目的高科技產品,是國家扶貧重點項目,雜交構樹,中科一號。構樹富含蛋白質,采用構樹枝葉添加糧食發酵而成的飼料,不含農藥,天然有清香,豬喜食貪睡,肯長。同時,由于構樹具有藥用價值,可以改善肉質,使豬肉回歸自然品質,是真正的綠色食品。特殊的生長環境,造就了六乃香生態豬肉優良的品質和獨特的風味。
發展生態養豬要做到三個相結合:一是養豬與環保相結合,發展養豬業不能破壞農村的生態環境,不能走先污染后治理的老路,牧業小區建設要與糞污處理建設同步進行,確保養豬業持續協調的發展。二是養豬與種植業相結合,豬場排出的糞尿與污水可先在沼氣池中發酵,進行無害化處理,再施入果園、菜園和田地循環利用,即豬-沼-果園、菜園、田地模式。三是生態養豬牧業小區與規模飼養相結合,實行規模化、產業化、安全化生產經營,以生態養豬牧業小區為基地,以市場為導向發展養豬產業化集團生產,即集團+基地+農戶模式。這樣不僅能降低農民養豬的成本,有效防控疫病的發生,保證產品質量安全,提高市場競爭力,而且有利于提高養豬生產效益,保護生態環境。清水洗干凈的生態豬肉煮起來基本沒有血沫,且湯發白,香味濃郁,無腥味。
生態豬肉比普通豬肉有嚼頭,口感好,主要的是比普通豬肉香。生態豬肉質鮮美,營養豐富。與家豬相比:肉質鮮嫩香醇、香味濃郁、肥肉率高,蛋白質含量高,以粗蛋白為主,熱量高,脂肪含量低(為家豬的50%),特別是生態豬肉以瘦肉為主,膽固醇含量比家豬低29%,并含有多種微量元素和17種氨基酸,人體所需的亞油酸含量高于家豬2.5倍,符合現代食品營養的需要。生態豬肉香味濃郁,營養成分齊全。生態豬保持了原有的外觀體型和抗病力強、耐粗飼、合群性強的特性,飼養過程也避免了人工飼料添加劑、催長劑等,無藥物,是“菜籃子”中的“放心肉”和“綠色肉食”。六乃香生態豬肉引進生物發酵技術、采用中藥預防,添加富含植物蛋白、維生素及微量元素的天然構樹青飼原料。上海盒馬六乃香無抗生態豬肉怎么樣
山東六乃香食品科技有限公司是一家從事零抗生態豬肉產品生產、研發、銷售,預制品銷售為一體的食品企業。青島盒馬六乃香零抗生態豬肉咋樣
蘇東坡的一首《豬肉頌》傳頌了中華民族飲食文化中的一道重要食材——豬肉。豬肉自古以來都是入饌成菜的主要原料之一,有的豬肉菜肴經過廚師、美食家的不斷改良,更成為了歷史名菜、精品菜肴。可以說,豬對于中國人而言,從頭到腳,從里到外無一不可用。隨著中國經濟的發展,中國人的健康意識也逐漸增強,人們在吃上面的“講究”也多了起來,從曾經的吃得飽、吃得好,再到追求吃得健康、安全,“豬肉”也跟隨著時代的步伐不斷的升級。山東六乃香食品科技有限公司率先叫響打造“零抗生態豬肉”的產品定位,該公司通過多年研發發現 “WBF生態養豬系統”是實現零抗生態豬養殖的有效舉措。青島盒馬六乃香零抗生態豬肉咋樣
山東六乃香食品科技有限公司在同行業領域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創新的市場高度,多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準,在山東省等地區的食品、飲料中始終保持良好的商業口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環境,富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新,勇于進取的無限潛力,山東六乃香食品供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰的準備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!