生態養豬是一個種跨學科行業,它涉及到養豬學、動物營養學環境衛生學、生物學、農作物栽培學,農機工程學與土壤肥料學等學科。它是以養殖業為主體進行開發、利用對豬糞的科學處理,實行農牧結合,做到幻想利用、互相促進,低投入,高產出,少污染的良性循環的生態養豬系統工程。生態養豬是工廠化養豬發展到一定階段而形成的又一個亮點。是養豬業可持續發展的需要。可持續發展的原則是以人為本,做到人與自然的和諧相處,即滿足當代人的需要又不對后代人滿足其需要的能力構成危害的發展,工業化的發展,人類的生態文明意識也在形成。生態養豬是一種符合生態文明原則的養豬方法。六乃香全部采用國家標準的A級屠宰廠屠宰,六乃香豬肉全程低溫加工生產,嚴格執行國家生產標準。天津城陽六乃香食品廠
飼料氣味會影響豬的采食,豬的嗅覺異常發達,所以對飼料氣味的變化非常敏感,以至影響采食。1.香味劑變化:如乳香型、魚腥型、魚香型、香甜型之間的轉換,或露于空氣中時間過長使氣味揮發變淡,都會影響其采食。2.飼料發霉變質如飼料被霉菌污染,使飼料發霉產生霉變味,無論從氣味還是適口性上都將使豬的采食量下降。3.飼料酸敗環境溫度高或飼料存放時間長,飼料中粗脂肪就會氧化酸敗,出現我們通常所說的哈喇味,使其采食量下降。4.油脂種類的不同如飼料中添加豆油、玉米油等,氣味都不一樣,如果發生變化,會影響采食量。5.其它原料的特殊氣味對飼料的影響,如魚粉含量的多少、質量的好壞等。煙臺盒馬六乃香豬肉公司一般生豬養殖時間在5個月左右,而六乃香的養殖時間在10—12個月左右。
我國是豬肉消費大國,世界上一半的豬肉都是咱中國人吃掉的。縱向考證,豬肉進入中國人的餐桌,可追溯到9000多年前。文物考古發現,廣西桂林甑皮巖遺址和河北徐水南莊頭遺址上,已出現家豬的骨骼。在食用五谷、以碳水化合物為主的中國飲食結構中,豬肉的一大貢獻是提供身體必需的脂肪和蛋白質。孟子曾提出“七十者衣帛食肉,黎民不饑不寒”的理想,這里食的“肉”就包括豬肉,翻譯成白話就是說,70歲的老人要是能吃上肉簡直完美。與之對應的是,統治者形容為“肉食者”,在《左傳·曹劌論戰》中就有“肉食者謀之”的說法。從上述記載可以看出,當時普通人想吃到肉并不容易,這一情況在很長一段歷史時期都存在。
目前我國養豬面臨的三大難題:質量安全、效益提高、環境治理,或者由其表現出來的藥物殘留、能源缺乏、飼料短缺、環境污染等,這些因素已經成為制約我國養豬業進一步發展的瓶頸。為了解決以上三大難題,國內許多**、教授本著建設可持續新型畜牧產業的目的,積極努力的探索,結合國內外先進的養豬生產模式,形成了全新的養豬系統。即“生態養豬技術”。生態養豬就是尊重豬只生存的基本權利,恢復其拱食習性,以生產健康食品為己任,在不破壞自然環境的前提下,順應自然規律,大限度的開發和活用當地的自然資源來從事高效的養豬生產。山東六乃香食品科技有限公司始終遵循動物福利養殖,慢養365天的養殖周期。
六乃香培育的零抗生態豬肉肉質鮮嫩、野味濃厚、營養豐富,人體所需的多種氨基酸,多種維生素和微量元素。特別值得一提的是,其高含量的亞油酸是家豬的2倍,亞油酸是人體營養中重要的脂肪酸,體內不能合成,只能從食物中攝取,是細胞中不可缺少的營養物質,對人體代謝,心腦血管和抗組織細胞氧化有獨特作用。亞油酸能與膽固醇結合成酯,使膽固醇徹底得到降解。遵循動物福利,原始生態系統自成一體,為豬提供舒適的山養環境,獨有構樹青飼,增強豬肉微量礦物元素;酵技保健、中藥防疫,增強天然免疫和抵抗力。食純糧,經四季,更多的脂肪被轉化為肌間營養物質,把原始的肉香釋放于唇齒之間。六乃香帶給我們的,除了美味,更是健康。河南盒馬六乃香食品公司怎么樣
生態豬肉控制體重增長。天津城陽六乃香食品廠
生態養豬的健康優勢:抑制了病原菌的繁殖,保證豬只的健康墊料和豬糞尿的混合物在微生物作用下,迅速發酵分解產生的熱量可達到40--50"C或更高,這抑制了病原菌的繁殖,有利于殺死寄生蟲、病原菌和有害微生物,保證豬只的健康。如藍耳病病毒在56C條件下20分鐘就可以被殺死,偽狂犬病病毒在4~37C條件下1~7天就會失去活性,豬瘟病病毒在60"C條件 下2小時即失去活性。而墊料經過翻動發酵最高溫度可達65~ 70C。山東六乃香科技有限公司擁有穩定的養殖端、生產加工端、銷售端的產業鏈結構優勢特點,依托“WBF養殖系統”斬獲多項大獎,受到國內的高度認可。天津城陽六乃香食品廠
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