凍干設備的應用前景 隨著GMP認證的結束,國產的醫藥用凍干設備進入了現代化階段,功能齊全、工作可靠、性能穩定,可實現在線清洗(CIP)或蒸汽消毒滅菌(SIP),各項技術指標都能滿足生物制品和藥品凍干生產的需要。相比之下,國外凍干設備的品種規格比國內多,配套設備齊全,節能型結構比較精致,連續式凍干設備生產量大。為保證凍干產品的質量和節能,常采用凍干設備與其它干燥設備組合在一起的組合凍干設備,例如噴霧凍干設備。 在未來,如何在保證產品質量的前提下,提高冷凍干燥效率,縮短干燥時間,節約能源將是廣大凍干行業工作者的目標。整體設計為一體式機組形式,方便安裝和管理。湖北草莓凍干設備膨脹閥
凍干設備有哪些系統 媒體換熱循環系統,食品的降溫與升溫所需的能量都是由循環泵驅動通過換熱媒體傳導給擱板,再到食品。食品降溫的冷源由制冷系統提供,食品升溫的熱源由加熱罐提供,降溫與升溫的切換通過控制冷源和熱源的電磁閥門開關來完成。系統有熱媒加熱罐板式換熱器,氣動調節閥、冷卻水電磁閥、循環泵、管路、電磁閥、溫度傳感器等。 自動控制系統,操作方便。具有凍干曲線設定,真空泵測試與控制,媒體溫度、食品溫度捕水器溫度控制,干燥狀態檢測,除路,在位清洗滅菌,自動保護和報警等功能。 氣動系統,控制氣動閥門 在位清洗和消毒系統,用于干箱捕水器的清洗和蒸汽消毒廣東食品冷凍凍干設備報價凍干設備系由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。
凍干設備操作流程 凍干機是凍干制劑產品生產的關鍵設備,而制冷系統是凍干機的關鍵系統之一。制冷系統主要為凍干機提供冷凍干燥時所需的溫度,通過壓縮機對制冷劑的作用,制冷劑的物理狀態發生變化,從而吸收外界或釋放自身的熱量,達到溫度控制的效果。 1、物料均勻地置于物料盤中,物料厚度不要超過10mm,物料溫度傳感器置于物料中的合適位置,并固定好。2、將裝有物料的托盤放置于凍干架上,再放入冷阱中,蓋上保溫蓋。3、打開總電源開關。若準備在凍干結束時往干燥腔充氮氣(或其他惰性氣體),先用氮氣從放水進氣口處往冷阱腔充氣,沖洗一下放水進氣管道,再關緊放水進氣閥。檢查樣品曲線,目視檢查樣品是否干燥。打開排空充氣閥后,點擊“真空泵”按鈕,真空泵停止運行。點擊“真空計”按鈕關閉真空計。取下實驗用凍干機的玻璃罩,從凍干架上取出物料盤,將盤中樣品包裝。
凍干干燥設備使用過程中需要注意的地方 1、制備樣品應盡可能擴大其表面積,其中不得含有酸堿物質和揮發性有機溶劑; 2、樣品必須完全凍結成冰,如有殘留液體會造成氣化噴射; 3、注意冷阱約為零下65度,可以做低溫冰箱使用,須戴保溫手套操作防止受凍; 4、啟動真空泵以前,檢查出水閥是否擰緊,充氣閥是否關閉,有機玻璃罩與橡膠圈的接觸面是否清潔無污物,良好密封; 5、一般情況下,不得連續使用超過48小時; 6、樣品在冷凍過程中,溫度逐漸降低,可以將樣品取出回暖一段時間后(仍處于冰凍狀態),繼續干燥,以縮短干燥時間。凍干設備的冷凍干燥過程實際上是水的物質變化及其轉移過程。
凍干設備的分類 間歇式凍干設備 間歇式凍干設備適合多品種小批量生產,特別是在食品領域適用于季節性強的食品生產。采用單機操作,如果一臺設備發生故障,不會影響其它設備的正常運行。間歇式凍干設備便于控制物料干燥時不同階段的加熱溫度和真空度的要求。設備的加工制造和維修保養易于進行。但由于裝料、卸料、起動等操作占用時間較多,因此設備利用率低,生產效率也不高。 連續式凍干設備 連續式真空冷凍干燥設備。連續式設備的特點是適于品種單一而產量龐大、原料充足的產品生產,特別適合漿狀和顆粒狀制品的生產。連續式設備容易實現自動化控制,簡化了人工操作和管理,其主要缺點是成本高。凍干機起源于19世紀20年代的真空冷凍干燥技術。重慶肉類凍干設備膨脹閥
凍干設備一般采用制冷壓縮機作為制冷的動力,也有采用液氮制冷的方式。湖北草莓凍干設備膨脹閥
凍干設備是將含水物品預先凍結,然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存,加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原有的生化特性。 凍干設備停機操作正確步驟: 1、紀錄停機前的溫度和氣壓數值; 2、緩慢的按住冷凍干燥機的充氣閥開關,等真空值上升到100左右并開始關閉真空泵; 3、氣壓數顯為大氣壓時,打開有機玻璃罩,取出樣品; 4、關閉制冷機,按住總開關鍵三秒以上,然后關閉總電源開關; 5、等冷阱中的冰完全化成水后,打開機箱左側的出水閥放水,并用干布清潔冷阱內壁,蓋上大張濾紙防塵。湖北草莓凍干設備膨脹閥
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