主料：大明蝦輔料：冬筍，香菇，西紅柿、青椒，大蒜頭，蔥白，蛋清半個，精鹽、白糖、料酒適量，干淀粉、濕淀粉、味精少許、花生油500克烹飪方法：1、大明蝦剝去頭、殼、尾，洗凈，用于毛巾壓干水份，用刀從蝦背中間片一刀(不要片斷)取出場泥，在二側再各片一刀，待用。2、冬筍、香菇、西紅柿、青椒切菱形片，蔥白切馬蹄形，大蒜頭剁末；蛋清和干淀粉調蛋清漿，將蝦上漿；精鹽、白糖、料酒、味精、濕淀粉、上湯調勻成鹵汁待用。3、鍋置旺火上，下花生油燒五成熱時，將上漿的蝦倒入，用筷子扒散，蝦肉卷成球并變色后用漏勺撈起，瀝干油。4、鍋留余油，再置旺火上，倒入香菇、冬筍等配料，翻炒幾下，注入調好的鹵汁，倒入過油的蝦球，翻炒幾下即成。小貼士：1、這種希望保持原汁原味的，以及鮮嫩的菜一定要旺火快炒，這樣才不會變老走形。登仙橋冬筍，大自然的鮮味密碼！ 簡單烹飪，美味翻倍，懶人必備！河北干貨電商冬筍廠家現貨

    在家庭廚房中，手剝筍是烹飪高手們的秘密武器。無論是簡單的涼拌手剝筍，還是與肉類搭配的筍燒肉，手剝筍都能為您的餐桌增添一份清新的美味。它的口感脆嫩，富含膳食纖維，不僅健康，還能為您的家人提供豐富的營養。我們的手剝筍采用真空包裝，方便儲存和使用，讓您隨時都能輕松享受大自然的饋贈。選擇手剝筍，為您的家庭廚房帶來一份春天的味道。餐廳廚房的創意之源對于餐廳廚師來說，手剝筍是激發創意的靈感之源。它可以輕松融入各種菜肴，從傳統的中式烹飪到現代的創意料理，都能展現出獨特的風味。手剝筍的鮮嫩口感和豐富的營養成分，使其成為**餐飲的熱門選擇。我們的手剝筍經過嚴格篩選和處理，確保每一根都符合***標準。無論是作為主菜的點綴，還是作為特色菜品的主角，手剝筍都能為您的餐廳帶來獨特的賣點。 海淀區干貨電商冬筍24小時服務冬筍吃鮮，就選登仙橋！ 肉質飽滿，清甜無渣，吃過的都說好！

    登仙橋泡椒筍，酸辣開胃，美味來襲！

在快節奏的生活中，總需要一些美味來點亮心情。登仙橋泡椒筍，作為江西樂安的特色美食，以其獨特的酸辣口感和鮮嫩的竹筍質地，迅速成為市場上的熱門產品。

【天然原料】登仙橋泡椒筍選用樂安山區的質量竹筍，這些竹筍生長在無污染的天然毛竹林中，吸收了大自然的精華，口感鮮嫩爽脆。樂安竹筍作為地理標志保護農產品，營養豐富，是您放心的選擇。

【傳統工藝，匠心獨運】采用傳統工藝與現代技術相結合，登仙橋泡椒筍經過嚴格的多道工序制作而成。從竹筍的采摘、清洗、腌制到泡制，每一步都精心把控，確保每一瓶泡椒筍都保留了竹筍的自然風味和營養成分。酸辣適中的泡椒搭配鮮嫩的竹筍，口感層次豐富，開胃又解饞。

【多種吃法，隨心搭配】登仙橋泡椒筍不僅適合作為零食，還能搭配米飯、面條，成為一道美味的下飯菜。無論是家庭聚會還是朋友相聚，它都能為您的餐桌增添一份獨特的風味。

【限時促銷，驚喜不斷】現在購買登仙橋泡椒筍，享受限時折扣優惠！提前下單的顧客還將獲得精美禮品一份。數量有限，先到先得！

【購買渠道】您可以通過各大電商平臺或線下超市輕松購買到登仙橋泡椒筍。

    統通過將機器視覺技術運用在鮮筍初加工過程中的清洗、篩分和剪切環節，達到了更好的加工質量和更高的加工效率的目的。機器視覺系統**基本的特點就是提高生產的靈活性和自動化程度，在一些不適于人工作業的危險工作環境或者人工視覺難以滿足要求的場合，常用機器視覺來替代人工視覺，同時，在大批量重復性工業生產過程中，用機器視覺檢測方法可以**提高生產的效率和自動化程度。運用在鮮筍初加工中的表現具體為，鮮筍加工效率提升，鮮筍剝皮切根后的外形更加完好，利于后續的鮮筍剪切，即鮮筍的初加工質量更高，并且機器視覺的引入，再配合自動化的清洗、篩分和剪切設備，使得鮮筍初加工的自動化程度大幅提高。(2)、本發明提供的基于機器視覺的鮮筍識別、清洗與自動剪切系統及方法，通過為吹洗機上配備電加熱模塊，為剝皮機設置前置加熱霧化器，達到了提高洗吹效率和剝皮質量及效率的目的。鮮筍在進行吹洗時由于外部泥土未完全干燥(尤其是根部泥土)，在吹洗時無法將泥土很好地去除，會造成后續的切根困難或者切根**磨損，而該吹洗機可以吹出熱風，有效干燥鮮筍上的泥土，更加容易地***鮮筍上的泥土。而為剝皮機設置前置加熱霧化器是為了在剝皮前軟化鮮筍表皮。冬筍嘗鮮季，登仙橋不容錯過！ 原生態，好口感，家的餐桌更溫馨！

    其特征在于該代餐粉配料的組分和各組分的質量份為：竹筍粉49~53份、大豆蛋白3~8份、黃豆粉8~12份、核桃粉18~24份、黑米粉、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉、大麥若葉粉、菊粉、低聚木糖4~5份、三氯蔗糖。一種竹筍代餐粉，其特征在于竹筍粉的制備方法包括如下步驟：（1）高溫煮制脫澀：將經過預處理后筍頭和筍體完全浸泡在質量濃度為，利用多功能蒸煮漂燙機加熱至80~100℃煮制5~10min進行脫澀并滅酶，然后瀝干；（2）聯合干燥：采用熱風干燥和遠紅外干燥相結合的方式對步驟（1）脫澀后的筍頭和筍體進行干燥，先將遠紅外干燥箱的溫度設置為50~70℃干燥至原重量的60~80%后，放入50~80℃的熱風干燥箱干燥至水分含量8%~12%左右；（3）竹筍粉制備：將步驟（2）中干燥后的筍頭和筍體分別放入粉碎機粉碎后，通過**篩粉機挑選出所需要的80目筍體粉和200目的筍頭粉，按1∶1~1∶10的比例將筍體和筍頭粉混合，得到用于制備代餐粉的竹筍粉；（4）混料、包裝：將步驟（3）中制得的竹筍粉與輔料以及復合甜味劑按比例進行調配，放入大型立式攪拌機混合均勻后，用立式粉劑包裝機完成預制袋給袋、計量、封口；上述技術方案中，步驟（1）中所述預處理是選用外殼嫩黃，筍肉嫩白。冬筍炒臘肉，登仙橋管夠！ 肉質厚實，清香回甘，年夜飯必備！海淀區干貨電商冬筍24小時服務

冬筍界的“小鮮肉”，登仙橋獨一份！ 嫩滑爽口，怎么做都好吃！河北干貨電商冬筍廠家現貨

   登仙橋泡椒筍，樂安美味的酸辣傳奇！

在江西樂安的深山竹林中，藏著一份大自然的饋贈——登仙橋泡椒筍。這不僅是一道美食，更是一段傳承百年的傳奇。

【天然原料，鮮嫩爽脆】登仙橋泡椒筍選用樂安山區30余萬畝天然毛竹林中的鮮嫩竹筍，每一根竹筍都經過精心挑選，確保品質。樂安竹筍作為地理標志保護農產品，其口感鮮嫩爽脆，營養豐富，是大自然賦予的美味寶藏。

【匠心工藝，酸辣開胃】采用傳統工藝與現代技術相結合，登仙橋泡椒筍經過多道嚴格工序制作而成。從竹筍的采摘、清洗、腌制到泡制，每一步都凝聚著匠人的心血，只為保留竹筍的自然風味和營養成分。酸辣適中的泡椒搭配鮮嫩的竹筍，口感層次豐富，開胃又解饞。

【多種吃法，隨心搭配】登仙橋泡椒筍不僅適合作為零食，還能搭配米飯、面條，成為一道美味的下飯菜。無論是家庭聚會還是朋友相聚，它都能為您的餐桌增添一份獨特的風味。

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