回溯此次火災，我們發(fā)現(xiàn)其發(fā)生的原因主要在于廚房內的燃氣閥門沒有正確關閉。在烹飪過程中，火源和油鍋的熱量使閥門處的密封材料受熱分解，進而引起火焰。而在發(fā)現(xiàn)火災后，鄰居們迅速關閉了燃氣閥門，并用水澆滅了火焰。值得注意的是，這是一個常見的滅火方法，但在這種情況下，這種方法并不適用。首先，對于油鍋起火，水滅火的效率并不高，反而有可能引起火勢擴大。正確的做法應是立即關閉燃氣閥門，然后用大塊的濕抹布、鍋蓋等從側面將鍋蓋住，等待油鍋冷卻、火焰自然悶熄之后再移開。上海廚房滅火裝置選擇。靜安區(qū)酒店廚房滅火配件

因為什么廚房設備自動滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火？其滅火機理是什么？為廚房是人們食品加工的重要場所，為了不對食品產生污染，避免造成人體危害，則要求滅火劑應采用無害、無污染、無腐蝕的油脂滅火劑；滅火劑應先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉，再用細水霧來吸收熱能，防止復燃，達到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火，但滅火時間會長很多，而且還會擴大燃燒范圍（燃燒的熱油遇水后會迸濺到周圍），還有可能造成人身傷害。海南廚房滅火毯配備標準餐車車用廚房滅火設備安裝。

床位超過1000人的寄宿制學校內的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。座位超過3000人的體育館內的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。座位超過30000人的體育場內的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。建筑面積超過2500平方米且同一工時用工人數(shù)超過100人的加工型勞動企業(yè)餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。建筑超過50米的辦公樓、電力調度樓、電信樓、廣播電視樓、財貿金融樓的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。建筑高度大于250m的民用建筑內的餐廳、食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。

目前，一套單瓶組自動滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過10個，感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過6個，灶臺保護比較大長度為7米，yan罩比較大保護長度為7米；雙瓶組自動滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過16個，感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過多10個，灶臺保護比較大長度為10米，yan罩比較大保護長度為10米。廚房是人們食品加工的重要場所，為了不對食品產生污染，避免造成人體危害，則要求滅火劑應采用無害、無污染、無腐蝕性的滅火劑；滅火劑應先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉，再用細水霧來吸收熱能，防止復燃。廚房自動滅火裝置優(yōu)惠價格。

廚房烹飪設備自動滅火系統(tǒng)安裝施工應具備什么條件？對廚房烹飪設備自動滅火系統(tǒng)選用的重要組件，應經國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構件質量監(jiān)督檢驗中心檢測合格。消防滅火系統(tǒng)的施工圖設計文件須經過當?shù)氐南辣O(jiān)督機構進行審核或抽查，審核批準后方可施工。有重大設計變更的圖紙須經原設計單位修改，修改后須重新報原審核單位審核后方可進行施工。施工隊伍應待廚房設備（灶臺、集油煙罩、排煙管道）、冷卻水口、電源插口安裝就位后進場安裝施工。歡迎聯(lián)系我們。廚房自動滅火裝置，優(yōu)惠價格。吉林廚房滅火設備裝置

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-產品功能-廚房設備滅火裝置是一種可以對廚房灶具設備、廚房排yan系統(tǒng)、排油yan管道實施自動感應、手動操作的、無害的食用油滅火裝置。當廚房操作間灶臺發(fā)生火情時，火焰發(fā)出的熱量達到183-185℃度時易熔感溫探測執(zhí)行機構動作，自動啟動機械驅動器，驅動氣瓶內氮氣釋放進入滅火劑容器瓶內，將滅火藥劑通過虹吸管送出，經過設置在鍋灶上方、排yan罩內、yan道內的霧化保護噴頭噴出，形成泡沫覆蓋層將油鍋表面、排yan罩、yan道內火焰在3-8秒鐘內迅速撲滅，待滅火藥劑噴灑完畢后，通過水流閥機構，自動持續(xù)噴水給灶臺油鍋及yan道降溫，用于保證滅火效果和防止復燃。靜安區(qū)酒店廚房滅火配件