廚房自動滅火裝置,與以往的廚房滅火系統有和區別?以往的廚房滅火系統是指針對廚房建筑物本身的滅火保護系統,經常見的yan感、溫感探測系統和水噴淋系統等。由于廚房火災多起因于灶臺用火失控,引燃集油yan罩和排yan管道內的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此,廚房的熱廚加工設備“灶臺、集油yan罩、排yan管道”就成為廚房內的重點保護對象;而針對廚房熱廚加工設備實現“局部重點滅火保護”的系統稱為“廚房設備自動滅火裝置”,它與廚房滅火系統是保護對象不同的兩個互相**、互不干擾的滅火保護系統。專業打造廚房自動滅火設備上海歐安安全放心選擇。湖北廚房自動滅火銷售電話
餐飲類的后廚,烹飪設備未配備高溫自動保護裝置,且存在煎、炒、烹、炸等涉油熱加工的區域,應安裝廚房設備自動滅火裝置。廚房設備自動滅火裝置必須采用經國家消防產品質量監督檢驗測試中心檢驗合格的產品。廚房設備自動滅火裝置固定安裝于廚房,由滅火劑貯存容器、驅動氣體貯存容器、管路、噴嘴、閥門及其驅動裝置、感溫器等組成,能在發生火災時自動探測并實施滅火的成套裝置。廚房設備自動滅火裝置的型式、數量以及相關參數,應根據廚房設備的類型、規模、環境條件等因素綜合考慮確定,且滅火劑應選用廚房設備滅火劑。歡迎聯系。食人魚廚房自動滅火技術廚房滅火設備專業生產實體廠家。
除了安裝使用廚房設備滅火裝置,日常消防安全管理也很重要,比如排油yan罩與油yan管道的定期清潔,建議至少每季度應當請專業的清潔公司對油yan罩及管道進行清洗,國家人員密集場相關行業標準也作出了這一要求。當然,某些省市可能有更加嚴格的要求,比如北京出臺的《北京市餐飲經營單位安全生產規定》明確規定:餐飲經營單位操作間的集yan罩和yan道入口處1米范圍內,應當每日進行清洗。中餐操作間的排油yan管道應當每60日至少清理1次,清理應當做好記錄;未按時清洗排油yan管道的,處5000元以上3萬元以下罰款。推薦歐安實業。
隨著人們生活水平的不斷提高,近年我國餐飲行業迅猛發展,廚房火災也屢屢發生,給人們的生命及財產安全帶來了較大威脅。廚房火災主要發生在灶臺操作部位及其排yan管道,大多數由油鍋起火引發,如未被及時發現并有效撲救,容易通過排油yan管道向建筑其它區域蔓延,具有火災發展迅速且常規滅火方式易發生復燃、yan道內火災不易撲救等特點。廚房設備滅火裝置由此應運而生,國家也相應制定了行業標準規范廚房設備滅火裝置的生產設計、制造、檢驗與安裝使用。甚至連國內商業地產**萬達集團也制定并實施了自己的《廚房設備自動滅火裝置設計、安裝、調試、驗收和維護管理標準》。那么廚房設備滅火裝置是否能夠有效地撲滅廚房灶臺、排油yan罩及油yan管道火災呢?它的工作原理是什么?它該如何使用及維護保養?什么場所應該安裝使用呢?各位看官可以通過以下視頻詳細了解。餐飲行業必裝CMJS型廚房自動滅火裝置。
廚房滅火裝置有不同方式啟動,其動作準確、可靠、無故障。廚房滅火裝置啟動時燃氣閥立即關閉。廚房滅火裝置啟動滅火藥劑完全噴射后,水流閥立即開啟噴水。(具有水冷卻功能的裝置)控制盤能正確顯示裝置的工作狀態,發出滅火控制指令。廚房滅火裝置的工作可靠性試驗,容器閥及其輔助的控制驅動裝置、水流閥、燃氣閥動作靈活、可靠,沒有任何故障或結構損壞。廚房滅火裝置進行食用油滅火試驗,裝置噴射3---8秒火焰完全撲滅,20min內不出現復燃現象。廚房滅火應該使用什么滅火設備。口碑好廚房自動滅火工具
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安裝流程量尺寸:測量的尺寸主要有以下幾種:一排灶臺中兩相鄰灶臺中心之間的距離;兩相鄰灶臺灶沿加上U型架之間的距離;排yan口之間的距離;排yan道的高度。做管道:依據所量的距離,做成三類管道:對準灶臺中心噴灑藥劑及水的管道;架設感溫探測器所需的管道;yan道里噴灑藥劑的管道。固定:包括固定管道,固定感溫器件,固定滅火裝置控制盤,固定瓶組單元。并將水接入管道。連線:將感溫探測器管道前段的微動開關、水流電磁閥、驅動閥鏈接到滅火裝置控制盤里。湖北廚房自動滅火銷售電話