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來源: 發布時間:2024-01-28

禽類浸燙效果的好壞直接影響到產品的質量,對浸燙機的要求主要是保證浸燙時間、浸燙溫度的穩定性及浸燙機內溫度的均勻性。所需的浸燙時間和浸燙溫度主要取決于禽類浸燙的品種與類型、養殖條件、預期的產品銷售條件和當地市場要求。浸燙時間和溫度對成品胴體外觀、色澤、質量、產量和保質期都有非常大的影響。浸燙機采用熱交換方式蒸汽加熱,配有自動溫度控制系統,避免燙傷禽體,同時采用氣流鼓風攪拌設計(蒸汽鼓風系統),配合自動補水系統,通過分布的曝氣嘴向水中注入空氣,形成持續而強大的湍流,使水形成鼓動翻滾狀態,使水溫均勻。禽體在攪動的氣泡和水流間穿過,使羽毛和禽體得到充分的浸泡,從而使禽體達到更好的浸燙效果。我們公司全部采用了304不銹鋼制作。采用封閉箱體式結構,蒸汽散失少。氣流翻水系統使得水溫均勻,浸燙充分。自動溫度控制。自動補水。易于拆卸,便于清洗和維護。分為U型、N型、W型三種結構設計,適用于各種不同生產能力需求。常用的是U型,浸燙機可根據客戶需求來定制外形尺寸。浸燙是影響脫毛效果的重要環節之一,是在實現家禽自動化中不可替代的重要設備,是在宰殺工序中必不可少的一部分。配備先進的計算機設計及其管理系統。淄博羽毛泵設備

1.電機的保養方法:家禽屠宰流水線切不可帶水進入電機,因為這樣可能會對電機造成損壞,影響使用。還將縮短屠宰設備的使用壽命。2.鏈條的保養方法:屠宰流水線鏈條長時間運行可能導致原有潤滑油發熱揮發,容易導致屠宰流水線鏈條在運行過程中不平衡、噪音增大、爬行。在鏈條上加入黃油或更稠的潤滑油。3.屠宰流水線頭部減速機維修保養方法:開始使用約三個月后要將變速箱內的機油減放干凈,用柴油或汽油減除變速箱內的機油,立即將新的潤滑油放入觀察窗中間。以后每年更換一次潤滑油就可以了。潤滑油過多可能造成減速器發熱,電機負荷過大導致電機保護開關跳轉。潤滑油過少可能導致減速機發熱、噪音增大和減速機掛機報廢。濟南剝胗機設備解決方案為屠宰設備制造商帶來了商機。

家禽屠宰設備進行保養的時候,有哪些保養時的事項需要注意,作為山東雞屠宰設備廠家,讓小編帶大家共同了解一下。1.機頭電機的保養方法:屠宰流水線切不可將電機進水,因為這樣可能導致電機損壞,影響使用。也會縮短屠宰設備的使用壽命。2、鏈條的保養方法:屠宰流水線的鏈條在長期的運轉后可能導致原來的潤滑油發熱揮發,這樣容易導致屠宰流水線的鏈條在運行過程中不平衡,噪聲變大,爬行等。向鏈條加上黃油或濃一點的潤滑油等。3、屠宰流水線機頭減速箱的維修及保養方法:開始使用在三個月左右將減速箱里的機油放凈,用柴油或汽油將減速箱里面清洗一下,放凈后將新的潤滑油加至觀察窗的中間即刻。以后每年將潤滑油換一遍就可以了。潤滑油太多可能引發減速箱發熱,電機負荷過大導致電機保護開關跳開。潤滑油太少可能引發減速箱發熱,噪聲變大及減速箱絞死而報廢。

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1.當家禽屠宰設備的制冷設備內的冰達到所需厚度時,將壓縮機排出的熱氣引回制冰機卡壁上,替代低溫液態制冷劑。屠宰設備中的冰塊與蒸發管壁之間形成一層水膜,當冰塊受重力作用自由落入下方槽內時,起到潤滑作用。2.通過屠宰流水線的輸水管道補水閥,水自動進入一個儲水罐,然后通過流量控制閥泵送到分配器頭,在這里水均勻地噴灑在脫毛器表面,像水幕一樣流過制冰機的壁面,水被冷卻到冰點,而沒有蒸發結冰的水會通過多孔罐流入儲水罐,重新開始循環工作。3.集冰循環中產生的水會通過多孔罐返回儲水罐,這也防止了濕冰被機器排出。有風冷、水冷或蒸發式冷凝器。蒸發式安裝在家禽屠宰機組制冷機組制冰機上方,水冷式冷凝器安裝在制冰機下方或制冷系統下方,風冷式冷凝器安裝在與制冰機配套或室外,視實際情況而定。脫毛機可以在船上使用,也可以在海岸邊使用,海水用于冷卻。淄博羽毛泵設備

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