廚房，是指用作烹飪及準備食物的房間或房間區域。一個較基本的廚房，應該擁有烹飪用的爐灶。除此以外，現代社會的廚房通常還可能配備微波爐、電磁爐、烤箱、用于切配食物的操作臺、用于清洗食物和提供烹調用水的水槽、存儲餐具和食物的櫥柜與冰箱等。相應的，餐具和食物通常也儲存在廚房中或廚房附近。雖然廚房的主要功能是烹飪或準備食物，根據它的設計結構、空間面積和配置設備的不同，有時也具備用餐、娛樂和待客等功能。廚房的設計可以根據廚房大小和格局來決定，像我家的廚房相對比較小，和走廊一樣狹長，所以我們選用了一字型的櫥柜布局。在配色上選了白色和灰色，看起來會更明亮些，因為平時比較懶，所以吊柜就都做成封閉柜了，有兩個是做成上翻門，拿放東西的時候比較方便，不用擔心撞到柜門角，平時會在墻上貼幾個掛鉤，掛抹布、刀叉廚具啥的，充分利用墻上空間，很方便。廚房豐富了廚房世界的組合和諸多實用功能。黃浦區廚房裝潢

雖然廚房水槽設計成臺下盆，可以減少水往外溢，但一頓飯做下來，洗洗涮涮的時候還是非常多的，即便你再小心翼翼也難免會讓水灑出來，自然廚房地面，臺面就會變得濕漉漉的，這是因為裝修時沒有設計防水臺做阻擋導致的。廚房水槽邊緣缺少阻擋的地方，就會讓水溢出來。所以，裝修時一定要做水槽的防水臺。對于這個防水臺也沒有必要設計的太高，只要稍微高一點就像，大概2-3厘米就可以了，既不影響美觀又方便使用。如果水槽是靠墻面的話，可以將防水臺適當增高一些，可以完美的避免水從墻面與臺面的縫隙中流出去。青浦區酒店廚房改造廚房裝修的好壞，也是我們生活質量的保證。

廚房裝修細節要注意：1、動線合理“拿、洗、切、煮、裝“：做飯時肯定較先從冰箱中取出蔬菜肉類，然后進行清洗，切割，接下來進行蒸煮炒，然后裝盤，這樣的動線較為合理，而且更加省時省力，洗菜區、切菜區及灶臺空間要留的充足，做飯不會太擁擠。2、水槽臺面四周安裝擋水條，臺下要貼防水鋁箔紙：水槽位置為廚房的用水重地，洗菜、洗碗、刷鍋等等都會有水濺出，如果不安裝擋水條，水不只會弄臟衣服，還會順著臺面流到柜門，長時間將會導致柜門損壞，裝修時一定要求外側凸起5mm左右的擋水條，內側大概3cm左右，能有效保護柜門及柜體，水槽下方貼防水鋁箔紙，既環保又抗壓防潮。

從衛生方面來說，廚房設在東方或東南方向，較適宜食物安全衛生地存放。東方和東南方有新鮮、清爽的空氣，早晨氣溫低，又可享受到陽光的照射;中午氣溫高，又變成陰涼的地方，食物的新鮮度可以保持較久，不易腐壞。玄空風水廚房位于東北丑寅方位為吉，艮方位為兇，因為正東北方位的五行屬性是土，而且東北方位背陽、并且會有濕氣和寒冷的東北風吹襲，風水中稱為“表鬼門”，所以選的時候要仔細。廚房位于中間為兇，因為住宅的中心較忌受到污穢的污染。按照傳統風水學的觀點來看，廚房應朝向東方或東南方，是為大吉。這一說法是由五行觀念而來的。東為木，東南為水，廚房用火、用水，燃木可以生火，水可以潤木，都是相生的關系，是木火通明之格局，給人很順的感覺，能培養出健康、和睦、勤勉的一家人。廚房里食物的存放安全和衛生是大家關注的焦點，廚房設在東方或是東南方，是較適合食物安全衛生存放的地方。東方和東南方有著清爽的空氣，早晨氣溫低，又可以享受到陽光的照射，中午氣溫高，又會變成陰涼的地方，可以保持食物的新鮮度。廚房若面積夠大，可放置小型餐桌，這樣就能兼作飯廳無須另覓空間作為飯廳，餐桌下可放地毯以作分隔空間。

廚房的動線設計是很多主婦比較關心的。相對來說，一字形的櫥柜動線比較長，對于那些追求效率的主婦來說，做飯時可能會遇到一些不方便的情況。U型櫥柜的話，很多事情也只是一轉身就可以解決的，動線規劃更加合理，做飯的時候，活動跨度更小。而L型櫥柜則介于一字型和U型櫥柜之間。如果你家使用U型櫥柜的話，那么切菜洗菜等不涉及到油煙的操作臺面可以占用一側，而另外一側則可以是灶臺等油煙比較多的功能設計，這樣分開來，還十分的干凈衛生。有的家庭的廚房空間有限，或者說不夠寬，那么就做不了U型櫥柜，但是，想要更多的收納空間的話，我們還可以從吊柜入手，上面依然可以有很多的收納空間的。廚房選用功率比較強的抽油煙機，以阻隔油煙擴散。楊浦區舊廚房裝潢價格

現代簡約風格廚房大多為簡單直線的設計，橫平豎直，沒有不必要的裝飾線條，用直線強調空間感。黃浦區廚房裝潢

廚房裝修實用經驗1、廚房越小越要有足夠的臺面操作空間，（用過小臺面的，太難受了），U型櫥柜設計可以較大限度增加臺面面積。2、一定要大單盆，洗鍋方便，比雙盆用著痛快太多了。3、為了增加儲物空間，要有個大高柜，把烤箱嵌入在中間，這樣既實用又美觀，用起來還不用彎腰，省勁。4、擋水條很好使，櫥柜臺面一定要有，防水滴下來。5、開放的置物架，不是所有的東西（如蜂蜜、茶葉等）都要放在柜子里。6、一定要臺下盆，清潔臺面衛生方便，水一抹就行了。黃浦區廚房裝潢

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