廚房的通風，較重要的是要使廚房，應該保持空氣清新。但在抽排廚房主要油煙的同時，也不可忽視烤箱、焗爐、蒸箱、蒸汽鍋以及蒸汽消毒柜、洗碗機等產生的濁氣、廢氣，要保證所有煙氣都不在廚房區域彌漫和滯留。廚房的明廚、明檔。餐館設計，是餐飲行業發展然后的產物。設計明廚、明檔，至少要注意不應因此設計而增加餐廳的油煙、噪聲和有礙觀瞻場景。有些只宜將生產的然后階段作展示性的明廚設計，實在沒有必要和盤托出。輔助設計主要有備餐間和洗碗間等。對廚房隔墻改造時，一定要考慮結構的現有情況，做到“因勢利導，巧妙利用”。靜安區瓷磚廚房裝潢價格

廚房的裝修原則：1、嚴禁移動煤氣表，煤氣管道不得做暗管，同時應考慮抄表方便。2、廚房是烹任的場所，勞作辛苦。為減輕勞動強度需要運用人體工學原理，合理布局。3、在設計上首先要考慮安全問題。4、廚房首重實用，不能只以美觀為設計原則。5、廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、準備、操作的照明。6、因每個人不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等布置在櫥柜中的適當位置，方便開啟、使用。7、廚房里的矮柜盡量做成抽屜,推拉式方便取放，視覺也較好。而吊柜一般做成30到40厘米寬的多層格子。普陀區裝配式廚房整改廚房櫥柜要考慮到科學性和舒適性。

廚房要好用，需要特別注意廚房的配色：千萬不要吝嗇你對廚房顏色的選擇，廚房的顏色更加可以千變萬化，你應該像裝扮你的臥室一樣來裝扮它。如果廚房的顏色過于單調，會給人很無聊沒勁的感覺。你想一下，當你在燜一道菜的時候，站在一個如此單調又無聊的空間是不是覺得很乏力，做飯也變成了一件更加艱難的事情。這個時候，你就需要給你的廚房搭配一些多彩的顏色，讓廚房變得活力滿滿。廚房的配色宜柔和、輕盈、清新。避免一些單調枯燥的配色，輕松活潑的風格。宜人的小裝飾，會讓廚房顯得大氣好看。

擁有一個精心設計、裝修合理的廚房會讓你變得輕松愉快。廚房裝修首先要注重它的功能性。打造溫馨舒適廚房，要有以下幾點：一、視覺上干凈清爽；二、要有舒適方便的操作中心：櫥柜要考慮到科學性和舒適性。灶臺的高度，灶臺和水池的距離，冰箱和灶臺的距離，擇菜、切菜、炒菜、熟菜都有各自的空間，櫥柜要設計抽屜；三、要有情趣：對于現代家庭來說，廚房不只是烹飪的地方，更是家人交流的空間，休閑的舞臺，工藝畫、綠植等裝飾品開始走進廚房中，而早餐臺、吧臺等更加成為打造休閑空間的好點子，做飯時可以交流所見所聞，是晚餐前的一道風景。廚房是我們和孩子交流感情進行親子互動的一個比較好的場所。

廚房的細節設計：1、“榨干”角落使用順手：角落收納柜。廚房的邊角地方經常被忽略，其實完全可以設計連接架、內置拉環或者角落抽屜，讓邊角加入到收納隊伍中來。不只充分利用了空間，由于靠近烹飪區，拿取抽拉出來的物品會非常順手。2、避免撞頭安心操作：上掀式吊柜。一頭撞到打開的吊柜門上，會覺得氣惱。傳統吊柜多采用平拉式，打開柜門時既占用空間，又影響正常的料理操作，而上掀式吊柜解決了這個問題，找尋吊柜里的東西也比方便多了。通過不同時期的演變，廚房的功能性逐漸走向合理。黃浦區老廚房改造工程

廚房若面積夠大，可放置小型餐桌，這樣就能兼作飯廳無須另覓空間作為飯廳，餐桌下可放地毯以作分隔空間。靜安區瓷磚廚房裝潢價格

廚房裝修須知：首先便是廚房灶間是否應該封閉，很大一部分的瓷磚提供商提供的都是十到二十平米左右的隔斷里面做的樣板。用多士爐局面包而中餐許多時候是煎炒的猶其是一局部用動物油而不是花草油的煮食中，油煙都許多。但是大多數人還是中餐，除非你個人非常喜歡吃西餐，所以小編還是建議大家做使用的封閉式灶間。灶間的樣式也有很多種的，也可以用玻璃來做隔斷，這樣至少也能夠滿足一下心里需要吧。除此之外，廚房的裝修還應該注意灶間的顏色，建議盡量使用冷色調，并且要用偏淺色類的由于灶間相對要熱門，所以，假如用溫色調，幾乎會感覺到室內溫度多了二三度的個人喜愛用白色的干凈利落，并且墻壁磚選用白色，也利于櫥柜門板顏色的搭配。然后就是櫥柜的臺面的材料選擇。裝飾裝修行業中，櫥柜臺面的裝飾裝修材料主要有兩種，一種是人造石；還有就是天然石。這兩種材料都是可以用的，但是他們的性能是不一樣的，相對的來說，天然石比較硬、而人造石比較軟，國外生產的人造石可以用紗布處理表面的劃花的文理，國內生產的人造石一般都是越磨越花。靜安區瓷磚廚房裝潢價格