使用油水分離器的時候，一定要注意污水進口處一定要安裝隔渣網，一定要確保整個油水分離器在同一水平線，油水分離器安裝后使用前必須將隔油箱注滿清水，再接220V的電源。每天對隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保證水流平緩暢通和提高隔油效果，在對油水分離器做清理之前請注意先關掉電源。每月至少徹底清理油水分離器的隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并檢查電控部分是否正常工作，清理完畢后必須將油水分離器注滿清水。當污水進入餐飲廚房隔油池后，由于油水比重上的差異，油和水就會自動分離。較大的油滴會自動浮起進去隔油池頂部的集油管，而經過初步處理的廢水就會流入下一個處理環節。同時運用了多孔介質分離這種方式的廚房隔油池能夠進一步處理廢水中的油脂，讓環節無法處理的小油滴自動凝聚在一起形成大油滴，從而上浮分離。全自動油水分離器的優點是無需人工維護、可實現可視化監控功能。四川餐飲類油水分離器

油水分離器結構介紹：含油污水經進水管進入油水分離池后，安裝在進水口的不銹鋼渣箱可自動隔離粗顆粒和雜物;然后進入油水分離器，使油浮到液面，沿不對稱錐體收集。油箱斜面收至錐體頂部;為便于排油，錐體上部設有中、下排油管，可根據油位開啟。油分廢水進入排水池后，可放置1-2臺潛水排污泵，將廢水自動排入市政污水管道。也可根據設備安裝高度采用重力排水。油水分離器由排泥口、排渣口、預處理模塊、進水口、自動排渣電機、集油倉、渦流沉降電機、油位觀察井、排氣口、提升壓力傳感控制系統、控制箱、出油口、恒溫加熱系統、溢流口、提升模塊、出泥口、深化處理模塊、集油殘渣。沈陽餐廚廢水油水分離器油水分離器無需電力及動力，不需運行費用，完全靠污水流入后自行凈化，管理方便。

油水分離主要是通過油水分離機將油和水分離開來，原理主要是根據水和燃油的密度差，利用重力沉降原理去除雜質和水份的分離器，內部還有擴散錐，濾網等分離元件。其分離的方法較多，有物理分離法、化學分離法、電浮分離法等。物理分離法是利用油水的密度差或過濾吸附等物理現象使油水分離的方法，主要特點是不改變油的化學性質而將油水分離，主要包括重力分離法、過濾分離法、聚結分離法、氣浮分離法、吸附分離法、超濾膜分離法及反滲透分離法等?；瘜W分離法是向含油污水中投放絮凝劑或聚集劑，其中絮凝劑可使油凝聚成凝膠體而沉淀，而聚集劑則使油凝聚成膠體使其上浮，從而達到油水分離的一種方法。

無動力油水分離器的工作原理：是含油廢水在重力的作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分離去除廢水中的可浮油與部分細分散油，通過對無動力油水分離器內部結構的巧妙設計，根據淺池沉淀理論，應用異向流分離原理以及紊流變層流的辯證關系，使污水流經油水分離器的過程中，流速降低，水流向下，油珠上浮，實踐證明，不需任何動力和添加劑，就能自動地將含油廢水中的油水自動分離。（其內部分為三個腔室，提高了油水分離功能）。無動力油水分離器的特點：無動力油水分離器為全不銹鋼材質，抗蝕防腐，經久耐用，易清洗。結構緊湊、設計科學 、安裝維護簡單、使用方便，只要接上進水管、出水管就能使用。自動油水分離器無需人工維護。

無動力油水分離器的應用：無動力油水分離器采用淺池沉淀理論及意向流分離原理和湍流邊界層原理，提高了單位池容的分離表面，使油水分離的效果地得到提高，縮短了廢水停留的時間，減小了設備的容積，節省占地面積和造價。油水分離器有不銹鋼和玻璃鋼材質的，不銹鋼材質的因造價經濟實惠、效果明顯，而且結實耐用，受到了普遍餐飲業和單位食堂選用。無動力不銹鋼油水分離器安裝后，可以把食物殘渣和大部分油攔截在油水分離器內，避免堵塞下水管道。要注意所安裝的油水分離器必須是專業型的，簡易型的起不到廢油水處理的作用，反而浪費了錢卻成了擺設。油水分離器的材質堅硬，易清理，壽命長。山東飯店油水分離器安裝

油水分離器能有效的去除壓縮空氣中的塵、水、油霧，除水量、除油量大，適應工況范圍廣。四川餐飲類油水分離器

油水分離器特點：油脂阻集器為箱體結構，可埋設在地下或地面上，防滑箱蓋開啟后，污水經入口流入殘渣阻集室，留下固體物質，污水經過隔板下緣流入油脂阻集室，經重力分離大量油脂浮于表面，脫油污水經隔板下緣流入油脂阻集室，油脂再次分離上浮表層，脫油污水出口流入國家環保局規定的統一規范的凈水采樣室，便于采樣，經排放管排出。整個油脂阻集器設計精細、合理、體積小、效率高，原材料為不銹鋼及玻璃鋼。產品特點：價格低廉，無需消耗性易損件，一次投資常年受益。無需電力及動力，不需運行費用，完全靠污水流入后自行凈化，管理方便。材質堅硬，易清理，壽命長。防止下水道堵塞，避免了腐爛油脂造成的鼠蟲滋生，臭氣外溢及不必要的清理工作，延長下水道的使用壽命。四川餐飲類油水分離器

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