西點蛋糕的種類：

面包系列：爆漿面包，原味餐包，紅豆餐包，沙律包，椰蓉餐包，芝麻紅豆餅，雪芙餐包，脆皮椰絲餐包，蔥油卷，墨西哥餐包，菠蘿餐包，乳酪包田園熱狗，黃金芝士棒，毛毛蟲，椰香肉松，小寶，豆沙包，菠蘿包，奶酥包，培根芝士，夏威夷風情，葡萄總動員，玉米披薩，培根披薩，韓國泡菜卷，芝士火燒，三明治，巖燒。

1吐司系列：黑鉆吐司，亞提士面包，全麥吐司，白吐司，南瓜吐司，南瓜棒，麻薯面包，豆沙吐司，椰蓉吐司，紅豆吐司，肉松吐司，黑糖吐司，乳酪吐司。

丹麥系列：臟臟包，牛角可頌，孔雀開屏，風車，黃桃，丹麥串燒，龍舟，丹麥披薩，北海道香濃，手撕包，丹麥菠蘿包，藍莓之夜，丹麥麻花。

西點熱門的原因：開實體店創業較便利。哪兒可以學西點

西點培訓：

西點是年輕人追求的時尚，也是年輕人在擇業時熱衷選擇的行業。現在越來越多的人選擇投身西點行業，但社會上參差不齊的西點學校讓學生們難以選擇，什么樣的學校才是年輕人學習西點時該選擇的呢？

首先、從學校的教學內容看，長期西點培訓與短期西點培訓有很大的不同，長期西點培訓一般比短期培訓的要豐富很多。長期西點培訓主要內容以花邊、蛋糕、芝士、西式點心等各類西點，另外兼以西點工藝、西點的一些管理知識;短期西點培訓課程主要內容是蛋糕糕點、面包、餅干制作，學習內容面相對與長期西點培訓稍微狹窄一些，培訓時間稍微短一些，所以學的不是那么的***。其次、從學校師資力量來看，一般長期的西點培訓教授學生的老師比較固定，老師的專業性也比較固定，而且長期老師基本上都是洗點的名師或者各西點房、面點房出來的名師，在技術以及教學上都有著豐富的經驗。短期西點培訓師資稍微會顯得弱小一些，老師不是固定的，所以短期的話完全系統的學習不會太現實的。 西點學校西點分類：混酥類糕點。

西點培訓的困擾：

資處于低水平：在門店當學徒**學習，一些杰出學徒每月還會有一些補貼，據行業薪資調查顯示，烘焙店的學徒月薪約800-1500元之間，這樣看來當學徒似乎還不錯，學技術還能拿錢，可是一年兩年后呢？你的月薪可能還停留在1000元左右的學徒工資，當然你如果足夠杰出，熬成了3000元的工資也是有可能。

由此看來，想要當烘焙學徒有所成就似乎很難，看不到出路。如果真的想學習烘焙讓自己以后的路更好走，比起去店里當學徒，還是建議你去專業的烘焙學校去學習。花錢學習烘焙西點技術，是你成功路上的照明燈

西點培訓選擇區別：

職業技術學校顧名思義，既然是學校，教學質量應該還不錯，有一系列規定。但是肯定會涉及到學校住宿，拉長教學時間，**主要的是多人群授課，臺上老師對著熒幕講課，臺下學生大面積堆積。實際操作也是一對多模式，這樣會導致很多學員搞不明白關鍵點就直接被老師越過去了，***懵懵懂懂的過了，回過頭來再學也只是在浪費時間。

在工作室學習很多人都明白，西點師傅是不會專門去教你烘培技術和要點的，主要就是打打雜，學習師傅的烹飪技巧，然后自己根據所學進行實踐，這樣有一個壞處，不知道如何把握火候很難掌握到要點，***事半功倍，學的稀里糊涂。

在這里推薦專業西點培訓班，專業教師輔導授課，零基礎速成，**主要的就是小班授課，教師可以在任何時間關注每一個學員的步驟，以此保證每個學員跟上進度。包教包會。 西點技術培訓因素：學生動態性。

西點培訓的選擇：

學西點哪個學校好？前景怎么樣？是每個初次涉足西點行業的人都想要得到答案的問題

國內的西點培訓學校有很多，如果去網上咨詢學西點哪個學校好，肯定會得到五花八門的答案，因為判斷一家西點培訓學校好壞的標準不止一條，大家的認知是不一樣的。建議大家在找西點培訓學校時可以現在網上了解各學校的辦學地點，課程內容以及費用，選出幾個差不多的學校，再去現場實地考察一番，看看網絡宣傳的內容分和現實有沒有出入。 西點技術培訓因素：教學體系。餐旅西點培訓

甜點分類：中式甜品。哪兒可以學西點

西點甜品的種類：

甜品，能給人們帶來愉悅感，是放松心情的佳品。談到“甜品”，我們常常可以想到甜蜜、幸福和開心。有研究表明，人類對甜品的需求是與生俱來的。甜品的做法多樣，種類豐富。

中式甜品

中式甜品以糖果糕餅和各式各樣的甜羹為主，食法頗為講究，其花樣繁多，在每個不同的區域呈現出不同的特色。中式甜品以精湛的制作工藝、豐富的花色品種以及絕妙的口感帶給人們美好的味覺體驗，曾經給許多人帶來了甜蜜的童年時光。

港式甜品

港式甜品是中西糖水結合的產物，經過多次演變而成。港式甜品講究用新鮮水果、牛奶和各種質量食材做成賣相和口味皆佳的甜品，健康美味，其比較大的特色便是對水果滋味的把握。其中，像榴蓮、芒果等本身味道就十分吸引人的水果，能夠被大膽、創新地運用到港式甜品中，如楊枝甘露，其采用了新鮮芒果、紅柚子、西米、椰漿等食材，吃起來新鮮爽快、口感十足。 哪兒可以學西點

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