就會出現素質很差的高腳苗,從而嚴重影響瓜苗的成活率和活棵后的生長速度。因此,等到出現高腳苗時才煉苗,為時已晚矣。正確的做法是:西瓜煉苗要抓早。種芽破土取“帽”后,就要開始煉苗。煉苗主要靠揭、蓋薄膜來控制,一般晴天氣溫不低于13℃時,只要不受到強陽光的刺激,白天可全部揭膜,夜晚和低溫來臨時再覆膜。誤區三降雨后才移栽瓜苗有的瓜農總以為,雨后移栽西瓜秧苗成活快,事實上卻相反,春季降雨后,土壤中的持水量大,造成缺氧,西瓜根系的生長就會,甚至過早衰老,新根也無法長出,致使植株生長所需的養分得不到滿足,從而生長緩慢。另外,缺氧時,還會使西瓜植株的抗性下降,易導致炭疽病等。正確的認識是:晴天、土壤干爽、氣溫較高時,移栽西瓜秧苗**適宜。苗齡以25-30天為宜,過早或過遲都不好,過早苗體嫩弱,過遲苗體老大,都不易成活。此外,移栽時帶好、帶足營養土,可使其盡快成活、發棵。天然黑金西瓜誠信合作
四、病蟲害防治。一)病害防治黑金西瓜的主要病害有葉枯病、炭蛆病、菌核病、霜霉病、枯萎病、病毒病、細菌性果斑病等。對于這些病害,要以預防為主,加強田間管理,保持田園清潔,及時***病殘體。可采用農業防治、物理防治、生物防治和化學防治相結合的方法進行防治。例如,合理輪作可減少病原菌的積累;設置防蟲網、誘蟲燈等可減少害蟲的侵害;利用天敵、生物農藥等可控制病害的發生;在病害發生初期,可選用合適的化學農藥進行防治,但要注意農藥的使用濃度和安全間隔期,避免農藥殘留超標。(二)蟲害防治黑金西瓜常見的蟲害有小地老虎、芽蟲、飛虱、黃守瓜、瓜蛆、潛葉蠅等。對于蟲害的防治,同樣要采取綜合防治措施。可采用人工捕捉、誘殺等方法防治害蟲,如利用黑光燈誘殺小地老虎等害蟲;也可使用生物農藥或化學農藥進行防治,但要注意選擇對西瓜安全、對環境友好的農藥,并嚴格按照說明書使用。五、采收黑金西瓜以九至十成熟時采收為宜,不宜早采。在采收時,要根據西瓜的品種特性、生長天數、外觀特征等判斷其成熟度。一般來說,成熟的黑金西瓜果皮顏色鮮艷,有光澤,果柄處略有收縮,用手指彈擊西瓜,發出“嘭嘭”的濁音。采收時要輕拿輕放,避免損傷西瓜。 家鄉黑金西瓜生產
夏天很多人愛吃西瓜,但是很少有人把西瓜皮留下。下面小編給大家分享幾個西瓜皮妙用大全,讓你看后不會再亂扔了。巧做西瓜皮小菜先將西瓜皮內的瓜瓤(即西瓜皮內較軟的薄薄的一層)用刀削去,再用刨子刨去西瓜皮表面的綠皮、黃皮,少量水洗凈。然后用少許精鹽漬2-3小時,取出西瓜皮擠去鹽水,切成小長絲或小丁拌一點醬油、香油味精就可食用,清脆爽口,味道也很好,是夏日早晚喝粥時的好小菜。//若一時西瓜皮較多,食用不了,可將共制成瓜皮干。把瓜皮用鹽漬一下,撈出后曬干,收入容器,然后用塑料袋封口收藏。食時取出,味同咸菜,可保存半年。若食用時將其切碎,加入適量的白糖、辣椒、香油,放碗內蒸食別有風味。巧爆炒西瓜皮菜把漬好的四瓜皮切成細絲,佐以鹽、醬汕、食糖、味精,入鍋爆炒(火候不宜太大),即可食用。喜辣味者可加入少許辣椒。巧素炒西瓜皮菜將鍋內放少許油,加熱后放入花椒少許,待炸出香味再將漬好切后的瓜皮絲放入鍋內,加入適量鹽和醬油等,稍炒后放味精出鍋即可。巧炒肉片西瓜皮把加工好的西瓜皮斜削成薄片;將肉切成片.并過油出鍋;再留少許油,放入醬、蔥,炒出香味后,把肉片和西瓜皮同時放入鍋內翻炒,放適量鹽、醬,爆炒后放味精山鍋即成。
然后倒人冷卻后的鹽水蓋口密封,置室內貯放10天以上,讓其自然發酵即可食用。巧制西瓜皮干將西瓜皮去掉外皮和殘瓤洗凈切塊.瀝干水分,加適量的鹽拌勻,漬3-4小時后撈出,攤在陽光下曬千,待瓜皮表面收縮并起鹽霜時,便可將其裝入容器內密封貯存,此法可使瓜皮保存數月至1年。要食用時將共取出,洗去鹽霜拌入少量的白糖、辣椒、香油等配料,放入鍋內隔水蒸熟吃起來別具風味。巧制西瓜蜜將西瓜削去外皮,保留內皮,成球形,顏色以白里透紅為度。再切成長寬**別為4厘米的瓜塊,浸于蜂蜜或40%濃度的糖漿中即成。若加入適量的檸檬酸則風味更佳。巧制西瓜翠衣湯將西瓜皮整理好切成碎塊,放入鍋內加水煮3。分鐘,去渣取汁,再加入適量的糖攪勻,晾涼后代茶飲(注意隔夜不宜再喝),具有消暑解渴、***生津等作用。巧除衣物上的油跡衣物上沾了油跡時,可用西瓜皮在油跡處蹭幾下,稍等片刻后,用手輕輕揉搓一遍,如此反復2一3次,再用清水洗凈,就可除去油跡。這個方法除對動物油外,對機械油、汗跡的洗滌效果都很理想,而且除油跡后不留任何痕跡。巧使皮膚滋潤光滑用西瓜皮壓出的汁液洗擦粗糙的手,每天1次,拍天后會使手上的皮膚變得光滑柔軟。巧防中暑用西瓜皮500克煎湯,分2次服用。
取瓜條重量70%的上等面醬置于缸中,再把瓜條連布袋投入其中,每天翻動數次,5天后取出,人甕封藏,隨吃隨取。巧制扒絲西瓜皮菜將西瓜皮洗凈,切成小方丁備用。將香油倒人鍋中,待油達七成熱時,放人瓜塊,炸成淺黃色時.快速撈出裝入容器內。再將鍋內的油倒出,把鍋洗凈,重新放入少許香油,100克左右的白糖和適量的清水不斷翻炒,待白糖全部濃解時立即投入炸好的西瓜皮塊拌勻即成。巧制西瓜皮醬將西瓜皮削去表面的青皮,洗凈切碎,加熱軟化,摻入蔗糖糖漿、葡萄糖、果膠,以及適量食用色素等,***濃縮成西瓜皮醬。為了增添有趣,可以在西瓜皮醬里留2-3粒瓜子。西瓜皮醬的吃法很多,涂在面包、饅頭上吃做八寶飯、糕團的點心,或伏天用清涼的冰水沖西瓜皮醬當飲料味美可口,別具風味。巧泡西瓜皮取西瓜皮5千克,白菜、包心菜、芹菜、扁豆、葛筍、青椒各1500克,生姜白酒、花椒各8克,八角100克鹽適量。將以上各原料菜均用清水洗凈,瀝干水分.切成3-5厘米的長條或片.西瓜皮切成、1厘米寬的長條備用。以每5千克水加400克鹽的比例放入鍋中,加熱煮沸,熬成盆水,離火冷卻待用。把切好的各菜料連同花椒、白灑、生姜、八角拌勻,投入洗凈井消過毒的容器內。特色黑金西瓜繁育
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至少三次定期取樣測定所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量;將不同貯藏時間及不同貯藏時間所對應的鮮榨西瓜汁中的抗壞血酸含量代入至公式(a)中,則得到預測所述鮮榨西瓜汁的貨架期y=y0exp(-kt)(a)式中,y表示各貯藏時間時所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量值,y0表示貯藏開始時所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量值,t表示貯藏時間,k表示動力學常數。進一步,貯藏時間為1h~12h。進一步,每2h~4h取樣測定對所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量。進一步,貯藏的溫度可為4℃、25℃或37℃。與現有技術相比,本發明具有如下***和效果:本發明通過計算鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量從初始值降低至被感官拒絕的**小劣變值(即**小限量規定值)的時間來預測鮮榨西瓜汁的貨架期。本發明可根據抗壞血酸含量與貯藏時間之間的回歸方程建立鮮榨西瓜汁的貨架期預測模型,有利于準確地對鮮榨西瓜汁的品質和貨架期進行預測。具體實施方式:一種鮮榨西瓜汁的貨架期預測方法,其特征在于:包括以下步驟:將鮮榨西瓜汁進行貯藏,在貯藏時間內,至少三次定期取樣測定所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量;將不同貯藏時間及不同貯藏時間所對應的鮮榨西瓜汁中的抗壞血酸含量代入至公式(a)中。天然黑金西瓜誠信合作
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