化學性質：乙酸乙酯容易水解，常溫下有水存在時，也逐漸水解生成乙酸和乙醇。添加微量的酸或堿能促進水解反應。乙酸乙酯也能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應。金屬鈉存在下自行縮合，生成乙酰乙酸乙酯；與Grignard試劑反應生成酮，進一步反應得到叔醇。乙酸乙酯對熱比較穩定，290℃加熱8~10小時無變化。通過紅熱的鐵管時分解成乙烯和乙酸，通過加熱到300~350℃的鋅粉分解成氫、一氧化碳、二氧化碳和乙烯，360℃通過脫水的氧化鋁可分解為水、乙烯、二氧化碳。乙酸乙酯經紫外線照射分解生成55%一氧化碳，14%二氧化碳和31%氫或甲烷等可燃性氣體。與臭氧反應生成乙醛和乙酸。氣態鹵化氫與乙酸乙酯發生反應，生成鹵代乙烷和乙酸。其中碘化氫較易反應，氯化氫在常溫下則需加壓才發生分解，與五氯化磷一起加熱到150℃，生成氯乙烷和乙酰氯。實驗室用回流裝置制備乙酸乙酯，減少原料損失。廣東高純度醋酸乙酯沸點

缺點：1.易燃：乙酸乙酯易燃，可以在火源附近引起火災。因此，在使用乙酸乙酯時需要注意安全措施，例如避免火源和使用防火設備。2.有毒：乙酸乙酯是一種有毒的化學品，可以對人體造成傷害。因此，在使用乙酸乙酯時需要注意安全措施，例如佩戴適當的防護裝備和避免吸入蒸汽。3.刺激性：乙酸乙酯可以刺激眼睛、皮膚和呼吸道。因此，在使用乙酸乙酯時需要注意安全措施，例如佩戴適當的防護裝備和避免接觸皮膚和眼睛。4.揮發性較高：乙酸乙酯的揮發性較高，可以快速揮發。這意味著在使用乙酸乙酯時需要注意其揮發性，避免吸入蒸汽和在不適當的環境下使用。廣東高純度醋酸乙酯沸點工業生產乙酸乙酯，連續化工藝可提高生產效率。

乙酸乙酯的應用：乙酸乙酯在化學實驗中有著普遍的應用。例如，它可以用于有機合成反應中作為溶劑，如洛伐司特反應、油酸、鯨蠟和棕櫚酸的甲酯化反應等；在葡萄酒釀造中作為絡合劑，可以提高酯類和香氣物質的含量；在化學分析中可以用作洗滌劑，也可用于氣相色譜法和液相色譜法等分析技術。乙酸乙酯的規格：乙酸乙酯的規格根據其應用領域和質量要求的不同而有所區別。以下是一般情況下的規格參數：外觀：無色透明液體；含量：≥99.5%；水分（K.F）：≤0.2%；酸值：≤0.01mol/g；密度（20℃）：0.895-0.898g/mL；重金屬（以Pb計）：≤0.5mg/kg。

乙酸乙酯是一種無色液體，具有水果般的香氣。它是一種常用的有機溶劑，在各個領域都有普遍的應用。以下是乙酸乙酯的一些主要特性和應用：溶解性：乙酸乙酯在水中的溶解度相對較低，但在多種有機溶劑中具有良好的溶解性。這使得它在許多應用中作為溶劑和稀釋劑使用。它可以溶解脂肪、樹脂、油脂、天然產物等有機物。工業應用：乙酸乙酯被普遍應用于許多工業領域，如油漆、涂料、膠黏劑、清潔劑和印刷油墨等的制造。它在這些應用中可以作為溶劑、稀釋劑和揮發性成分，有助于調整產品的黏度、干燥速度和揮發性。氣相法測定分子量時常用作標準參照物。

應用領域：醋酸乙酯因其獨特的性質而在多個領域具有普遍應用：有機化工：作為重要的有機化工原料和工業溶劑，用于醋酸纖維、乙基纖維、氯化橡膠、乙烯樹脂、乙酸纖維樹酯、合成橡膠、涂料及油漆等的生產過程中。香精香料：用于菠蘿、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料，也可以用于白酒勾兌和人造香精的制造。醫藥：作為提取劑，用于醫藥產品的生產。其他：還可用作紡織工業的清洗劑和天然香料的萃取劑，以及環保、農藥殘留量分析等領域。香料工業用乙酸乙酯調配古龍水，帶來清爽迷人香調。廣東高純度醋酸乙酯沸點

與鈉反應生成乙醇鈉和乙酸鈉，同時放出氫氣。廣東高純度醋酸乙酯沸點

乙酸乙酯與醋酸乙酯是否是同一種物質？是的，乙酸乙酯就是醋酸乙酯。乙酸乙酯和醋酸乙酯的物化性質：乙酸乙酯，又稱乙氧基乙酸、乙酸二乙酯，化學式為C4H8O2，分子量為88.11 g/mol。它是一種無色透明的液體，具有水果味，易燃。乙酸乙酯是一種極性分子，可以在極性和非極性溶液中溶解。醋酸乙酯，又稱乙酸乙酯、醋酸二乙酯，化學式為C4H8O2，分子量為88.11 g/mol。它也是一種無色透明的液體，具有水果味，易燃。醋酸乙酯同樣是一種極性分子，可以在極性和非極性溶液中溶解。廣東高純度醋酸乙酯沸點